導(dǎo)語：寶寶九個(gè)月的時(shí)候差不多到了斷奶的年齡，媽媽要給寶寶適當(dāng)添加輔食，讓寶寶慢慢過渡到各種食物。下面給各位新媽媽介紹一下九個(gè)月寶寶食譜。
一、雞肉末兒碎菜粥
材料：大米粥1/2碗，雞肉末兒1/2大匙，碎青菜1大匙，雞湯、鹽、植物油少許。
做法：在鍋內(nèi)放入少量植物油，燒熱，把雞肉末兒放入鍋內(nèi)煸炒，然后放入碎菜，炒熟后放入白米粥煮開。
二、魚肉松粥
材料：大米25克，魚肉松15克，菠菜10克，鹽適量，清水250毫升。
做法大米熬成粥，菠菜用開水燙一下，切成碎末，與魚肉松、鹽一起放入粥內(nèi)微火熬幾分鐘即成。
三、掛面湯
材料：掛面1/2小碗，豬肝1小塊，蝦肉1小匙，切碎的菠菜1匙，打散的生雞蛋1/4個(gè)，肉湯、醬油少許。
做法：把掛面煮軟后切成較短的段兒，然后放入鍋內(nèi)，再放入肉湯、醬油一起煮，把豬肝切成3～4塊，和蝦肉、菠菜同時(shí)放入鍋內(nèi)，將雞蛋調(diào)好后甩入鍋內(nèi)，煮至半熟即可。
四、豆腐羹
材料：嫩豆腐50克，雞蛋1個(gè)。
做法：豆腐和雞蛋放在一起打成糊狀，再放少許精鹽，加5克水?dāng)嚢杈鶆?，?0分鐘，加點(diǎn)味精即可。
五、蛋肉粥
材料：大米粥1碗，熟雞蛋大半個(gè)
做法：切成末兒，瘦肉末兒半兩（事先用油煸好）。將大米粥放入鍋內(nèi)，放入蛋末兒、肉末兒，調(diào)好味即可。
六、西紅柿魚
材料：魚肉1大匙，切碎的西紅柿2小匙，肉湯少許。
做法：把魚放熱水中煮后除去骨刺和皮，然后和湯一起放入鍋內(nèi)煮，煮片刻后加入切碎的西紅柿，再用小火煮至糊狀。
七、白蘿卜魚
材料：魚肉1大匙，擦碎的白蘿卜2大匙，海味湯少許。
做法：把魚放熱水中煮一下，除去骨棗和皮后，放容器內(nèi)研碎并和白蘿卜一起放入鍋內(nèi)，再加入海味湯一起煮至糊狀。
八、西紅柿豬肝
材料：切碎的豬肝2小匙，西紅柿2小匙，蔥頭1小匙，鹽少許。
做法：把西紅柿洗干凈后剝?nèi)テげ⑶兴?；將切碎的豬肝和切碎的蔥頭同時(shí)放入鍋內(nèi)，加水或肉湯煮，然后再加入西紅柿和少許鹽，使其具有淡淡的咸味。
九、雞肉土豆泥
材料：土豆泥50克，雞肉末兒1小匙，雞湯2小匙，牛奶1大匙。
做法：把雞肉末兒、土豆泥和雞湯一起放入鍋內(nèi)煮半成熟后和容器內(nèi)研碎，再放入鍋內(nèi)加少量牛奶，繼續(xù)煮至黏稠狀。
十、鮮蝦肉泥
材料：鮮蝦肉（河蝦、海蝦均可）50克、香油1克、精鹽適量。
做法：將蝦肉洗凈，放入碗內(nèi)，加水少許，上籠蒸熟，加入適量精鹽、香油、搗碎攪拌均勻即成。
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