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煮餃子冷水下鍋還是熱水下鍋？大部分人做錯(cuò)了，難怪餃子總破皮露

很多人都喜歡吃餃子，不管什么餡料的餃子，一口一個(gè)，吃在嘴巴里別提多幸福了。那么，煮餃子的時(shí)候，究竟是用冷水煮還是熱水煮好呢？相信大多數(shù)人，都是在將水燒開(kāi)后再放餃子吧？

而且習(xí)慣這樣做了很多年吧？其實(shí)這種做法也不完全對(duì)。煮餃子是用熱水還是冷水，關(guān)鍵還是得看是吃什么餃子！下面就給大家分享一些煮餃子的小秘訣。

新鮮餃子，但如果是自己在家包的那種餃子的話，那就必須要等到水燒開(kāi)了之后，再將餃子下鍋。

速凍餃子，如果是在超市里面買的那種速凍餃子的話，那就要用冷水煮了。因?yàn)橛脽崴笏賰鲲溩?，容易?dǎo)致餃子皮熟爛了，里面的餡料還是半生不熟，這也就是衛(wèi)生么很多人在煮完速凍餃子后，餃子皮破皮了，反倒責(zé)怪起餃子不夠好的原因了。

不管是下速凍餃子還是現(xiàn)包的餃子，在餃子下鍋之前，可以先在水里加一勺鹽，攪拌均勻之后，再將餃子下到鍋中，并用鍋鏟攪拌一下。

餃子盤涼菜盤子帶醋碟

特別好看的一款瀝水餃子盤，讓你吃餃子的時(shí)候心情都會(huì)感到更加美好，整體的外觀讓人越看越是好看，花紋圖案加上粉色搭配看著也感覺(jué)很舒適。

不銹鋼絞肉機(jī)家用電動(dòng)攪拌機(jī)

可攪拌任何食物的攪拌器，做餡，丸子等的好神器，很方便，可告別手剁菜肉了，手柄里有不銹鋼設(shè)計(jì)，不易斷耐用，材質(zhì)厚實(shí)結(jié)實(shí)耐用，還可以擦絲的

和面袋家用硅膠揉面袋防滑不粘

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全自動(dòng)家用面條機(jī)餃子皮機(jī)

這款面條機(jī)能壓出不同形狀條，滿足各種口味，還可以把各種蔬菜水果打成汁和在面里，變身七彩面條，更有營(yíng)養(yǎng)，還能壓餃子皮，新手也可以做出大師的味道哦

美廚蒸鍋304不銹鋼 2層家用大號(hào)

廚房里的鍋具都不太適合蒸東西，這款不銹鋼蒸鍋，多層設(shè)計(jì)，加厚復(fù)合鍋底，受熱均勻?qū)峥欤嗟啦穗韧瑫r(shí)蒸煮，密封速熱不糊底。
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