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2014.05.22
1、雞腿肉洗凈切成小塊,用鹽、糖、料酒、蠔油、烤肉醬、蔥姜片、洋蔥末腌制一一天;
2、將肉塊和彩椒交叉穿在竹簽上,在烤前用刷子再刷一層烤肉醬;
3
、烤箱預熱170度,將肉串放在烤網(wǎng)上烤10分鐘翻面再刷一層烤肉醬,再入烤箱烤10分鐘就好了。
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