夏至節(jié)氣介紹
今年夏至是6月21日。這是北半球一年中白晝最長，夜晚最短的一天。夏至之后雨較多，氣溫高，天氣處于“氣緩”（氣壓低）狀態(tài)，脾惡濕熱，人體與之相應(yīng)的會出現(xiàn)脾氣不足的狀況，養(yǎng)脾胃，去濕熱在這樣的天氣最為重要。
血瘀體質(zhì)夏至飲食小貼士：
適宜：萵筍、豬肝、蘿卜纓、生菜、竹蓀、陳皮、荷葉、百合、銀耳、枸杞、茼蒿
夏五月心火正旺，全國各地都可適當(dāng)吃些苦味，以降心火。可吃些萵筍、豬肝、蘿卜纓、生菜，清熱止渴；南方正值梅雨期，高溫高濕，宜吃些清熱燥濕的苦味，如竹蓀、陳皮、荷葉。但寒性不利血行，血瘀質(zhì)吃這些苦味食物最好通過燉、煮、炒，如果涼拌一定要焯水，并放些姜末，以去其寒性。而且心火旺克肺金，宜吃些辛味食品，如茼蒿、魔芋、蔥、姜等，以養(yǎng)肺氣。另外，夏至一陰生，應(yīng)吃些養(yǎng)陰的食物，如百合、銀耳、枸杞子、動物肝臟等，可潤肺補(bǔ)肝腎。另外，我國民間有“冬至餃子夏至面”的習(xí)俗，此時適當(dāng)吃點全麥面能養(yǎng)心除煩，健脾益腎，除熱止渴。
少吃：易上火黏膩之食、寒涼水果、涼茶、冷飲
夏季陽氣發(fā)越于外，脾胃中是虛寒的。此時飲食要清淡、易消化，少食多餐。若經(jīng)常飽食終日，或多吃易上火、黏膩之品，只是徒增脾胃濕熱而已。此時正是端午節(jié)，又是多種水果上市的時候，粽子粘膩不易消化，水果大多寒涼，不可無度；涼茶多為苦寒，滅火的同時也傷了真氣。冷飲更傷陽氣，陽氣不足則血液凝滯不通，故冷飲、涼茶也盡量少喝，如果口渴應(yīng)少量頻飲溫開水或溫茶水。
忌吃：韭菜、獐肉、鹿肉、馬肉、大白菜、鯉魚、沉水的甜瓜、豬心
《金匱要略》云：“勿食韭菜，令人乏力，損目。”《千金方》云：“勿食獐鹿馬各獸肉，傷人神氣?！薄稓q時記》曰：“勿食菘菜（即大白菜），發(fā)皮膚風(fēng)癢?！薄肚Ы鸱健吩唬骸拔逶挛鹗初?，多發(fā)風(fēng)。勿食其腦?！薄侗忝駡D纂》曰：“甜瓜沉水者殺人，多食，陰下作癢生瘡。患腳氣，食之永不愈。雙蒂者殺人，且此物不可與油餅同食。”《金匱要略》“夏三月不可食豬心，恐死氣犯我靈臺耳?！惫收麄€夏季都不適宜吃豬心?！侗静荨吩唬骸埃⒎N、夏至）勿食山澤中水，......，勿食蛇鱔，勿食羊蹄?！?br>
血瘀體質(zhì)夏至運動小貼士：拉伸筋骨，有益氣血
夏至雖然不是最熱，但大部分地區(qū)已經(jīng)進(jìn)入盛夏，此時的空調(diào)、電扇、風(fēng)邪很容易導(dǎo)致寒邪入侵，造成肩膀、頸椎、關(guān)節(jié)的酸痛。此時最適合的運動莫過于拉伸筋骨了，各種伸展運動、瑜伽，都有利于氣血運行，可排除滯留在體內(nèi)的寒濕。而且筋長一寸，壽延十年，每天久坐的上班族更應(yīng)保證每天至少半小時拉伸筋骨運動。
血瘀體質(zhì)夏至起居小貼士：補(bǔ)水養(yǎng)陰，節(jié)精保暖
夏至?xí)r節(jié)“陽極之至，陰氣始生”，起居要注意養(yǎng)陰。一、天氣炎熱，汗出過多則傷陰，應(yīng)科學(xué)補(bǔ)水，穿寬松的棉、絲質(zhì)衣服，用熱毛巾擦臉，擦身，有利于防暑降溫；二、《景岳全書》中指出“或七情內(nèi)傷，或酒色過度，先傷五臟之真陰”，故應(yīng)少思少欲，節(jié)制性生活；三、睡好“子午覺”，子時（23--1點）是陰氣最盛、陽氣衰弱之時，這個時候睡眠最能養(yǎng)陰，而午時（11-13點）是人體經(jīng)氣“合陽”的時候，睡30-60分鐘即可。另外，夏季雖熱，但是人體陽氣浮盛于外，反而比其它季節(jié)更容易感受寒濕，尤其是潮濕的南方。因此在使用空調(diào)、電扇時，一定要注意保護(hù)肩、膝、腰腹、肚臍這些寒氣容易入侵體內(nèi)的部位。
血瘀體質(zhì)夏至情緒小貼士：靜神不妄動，忌用神太過
肝屬木，夏季屬火，木遇火會燃燒，故夏季肝火普遍比較旺盛，心情也容易變得急躁、心緒不寧，精神調(diào)養(yǎng)宜靜。清代養(yǎng)生學(xué)家曹庭棟說：“心不可無所用，非必如槁木，如死灰，方為養(yǎng)生之道”，“靜時固戒動，動而不妄動，亦靜也”?！办o神”實指精神專一，摒除雜念及神用太過；正常用心，能“思索生知”。
血瘀體質(zhì)夏至茶飲小貼士：玫瑰普洱茶
玫瑰花6克，普洱茶適量，蜂蜜隨個人口味增減。將普洱茶放在杯中，注入滾水。第一泡茶倒掉不喝。第二泡加入玫瑰花，沖滾水泡出一杯玫瑰花香的普洱茶。代茶飲，每日l劑?！侗静菥V目拾遺》中寫到：“普洱茶，膏如漆，醒酒第一，消食化痰，清胃生津，功底尤也?！笨梢娖斩栊丫?、清胃減肥、消食化痰的功效；加上疏肝解郁的玫瑰，在夏日胸悶、心煩、消化不良之時尤為好。
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