西瓜是徐州地區(qū)主栽瓜類經(jīng)濟(jì)作物之一，近幾年種植面積為1.5萬h㎡左右，栽培歷史悠久，春季大棚栽培也有十幾年的歷史。西瓜主產(chǎn)區(qū)由于連年種植，導(dǎo)致土傳病害枯萎病、根結(jié)線蟲病發(fā)生面積大，為害程度重，輕者減產(chǎn)20%～30%，重者減產(chǎn)50%以上，甚至絕收，嚴(yán)重影響西瓜的產(chǎn)量和品質(zhì)，已經(jīng)成為制約西瓜產(chǎn)業(yè)高效優(yōu)質(zhì)發(fā)展的重要因素。
隨著生活水平的不斷提高，人們對(duì)食品安全越來越重視，生產(chǎn)安全、高產(chǎn)、高品質(zhì)的西瓜產(chǎn)品勢(shì)在必行。以化學(xué)防治為主的病蟲害防治技術(shù)，已經(jīng)不能適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要。
通過近幾年的調(diào)查研究，初步摸清了徐州市早春大棚西瓜主要土傳病害的發(fā)生種類和為害情況，并經(jīng)過試驗(yàn)示范，逐步摸索出一套適合現(xiàn)代西瓜產(chǎn)業(yè)安全生產(chǎn)、行之有效的春季大棚西瓜土傳病害的綠色防控技術(shù)。
1.1 枯萎病
幼苗至成株期皆能發(fā)病，以結(jié)果期發(fā)病最重。徐州春季大棚西瓜主要在伸蔓至初花期開始發(fā)病，發(fā)病初期，病株莖蔓的基部葉片開始變黃，中午前后萎蔫，早晚尚能恢復(fù)正常，以后莖蔓的葉片從基部向頂端逐步蔓延變黃萎蔫，癥狀逐漸加重，數(shù)日后，植株慢慢枯死，一般葉片不脫落。
發(fā)病莖蔓基部褪綠，似水浸狀，后期呈棕褐色、發(fā)軟，常縱裂；有的病莖基部流出琥珀色膠狀物，剖開病莖基部可見維管束變褐。發(fā)病重者全株枯死，枯死早的瓜秧坐不住瓜或結(jié)的瓜嚴(yán)重生長(zhǎng)不良，沒有食用價(jià)值；枯死晚的瓜秧生長(zhǎng)勢(shì)弱，結(jié)瓜小、品質(zhì)差。也有的病株僅部分莖蔓發(fā)病枯死，其余生長(zhǎng)正常的莖蔓上結(jié)的瓜基本能正常生長(zhǎng)。
1.2 根結(jié)線蟲病
主要發(fā)生于西瓜根部，以側(cè)根及支根最易受害，一般地上部沒有明顯癥狀。根部受害后輕者側(cè)根產(chǎn)生單個(gè)或多個(gè)較小瘤狀根結(jié)，受害嚴(yán)重者主、側(cè)根長(zhǎng)出大量串珠狀瘤狀根結(jié)，整個(gè)根腫大、粗糙，呈不規(guī)則狀。重病株地上部分生長(zhǎng)衰弱，田間水分供應(yīng)不足時(shí)，病株地上部在晴天中午前后常呈萎蔫狀。
2.1 枯萎病
由半知菌亞門鐮孢屬的西瓜尖鐮孢菌（Fusarium oxysporum f. sp. niweum）侵染所致。分生孢子梗聚集成墊狀的分生孢子座，分生孢子有2種，大型分生孢子鐮刀形，無色，兩端稍尖，略彎曲，多細(xì)胞，1～5個(gè)分隔，多為3個(gè)分隔；小型分生孢子單細(xì)胞，卵圓形或橢圓形。菌絲中間或頂端可形成厚垣孢子，厚垣孢子圓形或卵圓形，表面光滑或有齒狀突起，單生或串生，抗逆性強(qiáng)，能抵抗不良環(huán)境條件。
2.2 根結(jié)線蟲病
主要是南方根結(jié)線蟲（Meloidogyne incognita），雌雄異型。雌成蟲固定寄生在根內(nèi)，呈梨形或球形，前端尖，乳白色，解剖根結(jié)則肉眼可見線蟲，雌蟲的會(huì)陰花紋是該屬分種的重要依據(jù)。雄蟲呈線狀，無色透明，尾稍鈍圓，主要生活在根部附近的土壤中。卵長(zhǎng)橢圓形、腎臟形，孵化后進(jìn)入土壤中。2齡雌蟲為侵染蟲態(tài)，線狀，無色透明，比雄蟲要小得多。
3.1 枯萎病
病菌的菌絲體和分生孢子在病株殘?bào)w中營(yíng)腐生生活，厚垣孢子在土壤中可存活5～6年，有些病菌在土壤中可以存活10年以上，病菌經(jīng)牲畜消化道排出后仍有生存能力。病菌在田間隨灌溉水、昆蟲活動(dòng)、病殘?bào)w堆漚的土雜肥等傳播蔓延，種子也能帶菌傳播。
病菌可從根毛、幼根及傷口侵入，病菌侵入后，先在寄主表皮及皮下組織內(nèi)擴(kuò)展，然后進(jìn)入維管束發(fā)育，阻塞導(dǎo)管，引起葉片變黃，植株萎蔫枯死。病害發(fā)生與溫、濕度關(guān)系密切。土壤溫度在28℃時(shí)最易發(fā)病，土溫低于21℃或高于33℃，發(fā)病則輕。
灌溉后大棚內(nèi)濕度過大，土壤板結(jié)，或棚內(nèi)干旱西瓜長(zhǎng)勢(shì)弱，有利于病害發(fā)生。該病為土傳病害，連作年限長(zhǎng)的實(shí)生苗西瓜發(fā)病重，根結(jié)線蟲病、地下害蟲發(fā)生重的田塊，枯萎病發(fā)生加重。
3.2 根結(jié)線蟲病
根結(jié)線蟲多在5～30cm土層內(nèi)生存，以成蟲或卵在病根殘?bào)w內(nèi)或以幼蟲在土壤中越冬。第2年越冬幼蟲或由越冬卵孵化的幼蟲，在土壤中移動(dòng)伺機(jī)侵入寄主根系，定居在根內(nèi)生長(zhǎng)發(fā)育，刺激細(xì)胞膨脹、增生，形成根瘤。南方根結(jié)線蟲生長(zhǎng)最適宜土溫25～30℃，土壤持水量40%左右，高于40℃、低于5℃都很少活動(dòng)，致死溫度55℃。
在干燥或過濕土壤中，活動(dòng)受限，發(fā)病地如持續(xù)淹水4個(gè)月，可使土中根結(jié)線蟲全部死亡。根結(jié)線蟲為好氣性，地勢(shì)高燥、質(zhì)地疏松、含鹽量低且呈中性的砂質(zhì)土壤，適宜根結(jié)線蟲活動(dòng)，因而易發(fā)病，而這種土壤條件正適合西瓜的生長(zhǎng)發(fā)育。西瓜主產(chǎn)區(qū)由于重茬種植，加之土壤條件適宜，導(dǎo)致根結(jié)線蟲病發(fā)生較重。
4.1 農(nóng)業(yè)生態(tài)調(diào)控技術(shù)
①選用良種良田，加強(qiáng)田間管理
精選抗病種子，播種前選擇晴天晾曬1～2天，種子要經(jīng)55℃溫水浸種15分鐘；選用無病苗床，用無病新土或風(fēng)化的河泥作苗床；合理施肥，加強(qiáng)苗床管理，培育健苗。移栽大田選擇土壤肥沃的砂壤土或兩合土無病田塊，測(cè)土配方施肥，施用充分腐熟的有機(jī)肥。
②輪作換茬
與禾本科作物或蔥蒜類蔬菜實(shí)行5年以上輪作。有條件的地方最好和水稻輪作。
③清潔田園
清除田間病株、病殘?bào)w及周邊雜草，集中處理；深翻土地破壞病蟲越冬場(chǎng)所，減少病蟲基數(shù)。
④調(diào)節(jié)棚內(nèi)溫濕度
大棚設(shè)施栽培，田間小氣候是決定土傳病害發(fā)生輕重的一個(gè)重要因素。澆足定植水，緩苗期間不澆水，澆水采取膜下滴灌，忌大水漫灌，通過通風(fēng)調(diào)節(jié)溫濕度。
⑤及時(shí)拔除病株
大棚內(nèi)發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)拔除，帶出田外集中處理。病株周圍滴管出水口應(yīng)密封，以免滴灌時(shí)病菌隨水流傳播蔓延。
⑥嫁接育苗
一般采用插接法。選用抗土傳病害且對(duì)西瓜品質(zhì)影響較小的白籽南瓜作砧木，只要徹底斷掉西瓜根，瓜苗定植時(shí)，不使嫁接傷口部位與土壤接觸，可有效防止土傳病害的發(fā)生。嫁接苗根系發(fā)達(dá)，吸收力強(qiáng)，植株生長(zhǎng)旺盛，抗病能力強(qiáng)，增產(chǎn)效果顯著。重茬地塊定植嫁接苗，能有效解決土傳病害發(fā)生重的問題，但嫁接西瓜的口感和品質(zhì)有所下降。
4.2 高溫悶棚
土傳病害重的大棚可在早春西瓜收獲后，徹底清除病殘?bào)w，在夏季7～8月高溫季節(jié)結(jié)合整地，將雞糞及土雜肥一并施入土內(nèi)，灌滿水后蓋好地膜并壓實(shí)，密閉棚室30天左右，悶棚后通風(fēng)換氣，調(diào)節(jié)土壤濕度，疏松土壤后即可種植其他非寄主作物。
4.3 植物免疫誘導(dǎo)技術(shù)
可用氨基寡糖素處理種子，待苗出齊后，再用5%氨基寡糖素溶液噴灑，共噴2～3遍。
4.4 生物防治技術(shù)
①菌劑營(yíng)養(yǎng)缽育苗
通過試驗(yàn)示范，用含有微生物活性菌肥的無紡布營(yíng)養(yǎng)缽育苗，與常規(guī)營(yíng)養(yǎng)缽育苗相比，實(shí)生苗西瓜定植后，可推遲土傳病害發(fā)生15天左右，并有效減輕病害發(fā)生程度。
②土壤處理
定植時(shí)可選用枯草芽孢桿菌（有效成分100億個(gè)/g）200～250g/667 ㎡等生物活性菌劑穴施，與土壤充分混合均勻后移栽，禁止菌劑與西瓜根系直接接觸；定植后于西瓜伸蔓期和膨大期用稀釋后的生物活性菌劑膜下滴灌，可有效改良土壤，推遲枯萎病等土傳病害的發(fā)生，減輕病害發(fā)生程度，一定程度提高西瓜的產(chǎn)量和品質(zhì)。生物活性菌劑不能與化學(xué)殺菌劑同時(shí)使用，要間隔一定時(shí)間使用。
4.5 化學(xué)防治
①棚室消毒
西瓜定植前，用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液，對(duì)棚室、地面、棚頂、墻面及農(nóng)具等噴霧消毒。
②定植前土壤處理
對(duì)重茬年限長(zhǎng)，土傳病害發(fā)生嚴(yán)重的大棚，于定植前旋耕整地，調(diào)節(jié)土壤濕度，以手捏土能成團(tuán)，1m高空掉地后能散開為標(biāo)準(zhǔn)。每667㎡用98%棉隆微粒劑20～25kg，均勻撒施，旋耕均勻后蓋塑料薄膜，密封熏蒸7～15天，揭膜后通風(fēng)7～10天，若氣溫偏低，則適當(dāng)延長(zhǎng)通風(fēng)時(shí)間。此舉可有效預(yù)防土傳病害。
③定植時(shí)撒施
a.枯萎病。
定植時(shí)每667㎡用0.1%噁霉靈顆粒劑35～40kg均勻撒施在畦面上，深耙與土混勻后移栽西瓜苗。注意西瓜苗根部不能與藥劑直接接觸，以免產(chǎn)生藥害。
b.根結(jié)線蟲病。
定植時(shí)每667㎡用10%噻唑膦顆粒劑3～4kg與細(xì)土50kg混勻后均勻撒施在畦面上，深耙與土混勻后移栽西瓜苗。注意西瓜苗根部不能與藥劑直接接觸，以免產(chǎn)生藥害。
④枯萎病發(fā)病初期
用56%甲硫·噁霉靈可濕性粉劑600～800倍液、1%申嗪霉素懸浮劑500～1000倍液或98%噁霉靈可濕性粉劑2000～2400倍液灌根，每株灌藥液100mL，交替輪換用藥，每隔10天左右灌1次，連續(xù)灌2～3次。
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