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菠蘿火腿炒飯

食材:

 

             菠蘿  米飯, 火腿  臘腸  芹菜

 

做法:


 


   

1.菠蘿切開,把里面的果肉取出。

2.果肉切小塊

3.火腿切小塊,臘肉切小塊

4.芹菜焯水后,切小塊

5.油熱后,放入火腿炒出香味

   6.放入臘腸翻炒

7.炒到臘腸變色

8.放入西芹翻炒一下

9.放入米飯,翻炒均勻

10.放入菠蘿果肉

11.翻炒均勻即可。

12.裝入菠蘿內(nèi)即可食用。

 


 

小貼士:

 1.沒有放鹽,因?yàn)榛鹜群芟獭?/p>

 2.菠蘿最后放入,翻炒一下出鍋,可以保留菠蘿的果香味道。

 3.火腿一定要先煸出香味。

 4.臘腸不能炒久,變色就好。

 


 

 

 

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