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我國(guó)的名貴大米(卅三)烏山貢米


烏山貢米產(chǎn)于湖南省長(zhǎng)沙市望城區(qū)隆平烏山烏山貢米質(zhì)量上乘,傳聞在清嘉慶年間,就作為貢品年年上貢,名揚(yáng)全國(guó)。舊時(shí)長(zhǎng)沙米市烏山米為客戶搶手貨,價(jià)格要高出兩個(gè)檔次。“烏山貢米”產(chǎn)品參展中國(guó)中部(湖南)農(nóng)博會(huì),連續(xù)四年榮獲“金獎(jiǎng)”,并先后獲得湖南省著名商標(biāo)、被納入農(nóng)業(yè)部“全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品目錄”,2018年2月通過農(nóng)業(yè)部“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”評(píng)審。烏山貢米合作社糧食吞吐量5000余噸,建立起自有倉(cāng)容1.5萬噸、日加工大米60噸的糧食倉(cāng)儲(chǔ)加工基地。被評(píng)為“市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”、AAA級(jí)示范合作社。

望城隆平烏山貢米種植專業(yè)合作社是由前烏山無公害優(yōu)質(zhì)稻種植協(xié)會(huì)轉(zhuǎn)型組建集高檔優(yōu)質(zhì)稻種植、收儲(chǔ)、精深加工、銷售于一體的科技型的農(nóng)民專業(yè)合作組織。

目前我國(guó)的這些歷史上的貢米,總體上來說都是產(chǎn)量低、生長(zhǎng)環(huán)境要求高,難以推廣種植,形不成規(guī)模,缺少優(yōu)勢(shì),更兼地處偏僻。少有人知。沒有企業(yè)愿意幫助運(yùn)作,設(shè)計(jì)出走進(jìn)高端市場(chǎng)的方案,極大的提高附加值。筆者在此呼吁農(nóng)業(yè)科技部門翻下身段,挽起褲腿下基層,擼起袖子加油干,為我國(guó)的這些名貴大米走向全國(guó)、走向世界的高端市場(chǎng)貢獻(xiàn)一份力量吧!


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