對(duì)生命和健康來(lái)說(shuō)，水是生命的第一要素?！豆茏印に亍分姓f(shuō)：“人，水也”，說(shuō)明了古代對(duì)這一問(wèn)題就早有認(rèn)識(shí)。明朝李時(shí)珍也在《本草綱目》中把水列為各篇之首，可見(jiàn)對(duì)水的“ 保健”、“ 療效” 作用的重視。另外，我們經(jīng)常說(shuō)“ 飲食” 二字，其一為飲, 其二為食。足見(jiàn)“飲”當(dāng)為先，也即喝水的重要所在，這也正表明水是生命之源。
對(duì)于人而言，水是維持人體生理與新陳代謝活動(dòng)的重要物質(zhì), 水是構(gòu)成人體組織的主要物質(zhì)之一。人可以一整天不吃飯, 但不能滴水不沾。特別是人體的某些特異的生理活性, 是許多飲品無(wú)法取代的。因?yàn)榘组_(kāi)水容易透過(guò)人體細(xì)胞膜, 有利于促進(jìn)人體新陳代謝, 增強(qiáng)免疫功能并加速消除疲勞。
從健康養(yǎng)生的角度來(lái)看，每天堅(jiān)持喝白開(kāi)水也是一種非常方便、實(shí)際的健康養(yǎng)生方法。經(jīng)常飲用適量的白開(kāi)水有助于預(yù)防感冒、咽喉炎、腦溢血、心肌梗塞和某些皮膚病。特別是老年人與孩子更應(yīng)該多飲白開(kāi)水。每天的生活和學(xué)習(xí)中，如果在不同的時(shí)段喝上三杯白開(kāi)水，不僅對(duì)人體對(duì)水的需要進(jìn)行及時(shí)的補(bǔ)充，更重要是對(duì)疾病預(yù)防和健康養(yǎng)生起到非常好的療效，所以我們把這三杯水稱(chēng)為“救命的三杯水”。
※ 第一杯水：睡前一杯水
夜晚睡覺(jué)之前，喝一杯白開(kāi)水。無(wú)色無(wú)味，幫助消化，增進(jìn)身體血液循環(huán)，防止血液濃縮，增強(qiáng)身體器官解毒和排泄能力，加強(qiáng)免疫功能。
晚間入睡以后，人的心率會(huì)減慢，同時(shí)，由于出汗伴有水分流失，導(dǎo)致血液濃縮，血流速度變慢，如自身具有高血壓、動(dòng)脈硬化等基礎(chǔ)疾病，由于晚間血液的黏稠度增加，容易誘發(fā)腦梗、心梗等誘發(fā)性疾病。因此睡前的一杯水，可是一杯救命水呀。
※第二杯水： 半夜一杯水
如果半夜醒來(lái)中，喝一杯白開(kāi)水，有潤(rùn)肺生津、解渴利尿、防止血液濃縮的功效。 特別對(duì)于老年人而言，如果半夜醒來(lái)喝上一杯白開(kāi)水的話，可以迅速的減低血液黏稠度，減少心腦血管疾病突發(fā)的危險(xiǎn)。有些老人清晨去鍛煉，一出門(mén)就倒下的原因就與晚間補(bǔ)水不足有很大關(guān)系。但是，晚間補(bǔ)水不宜太多，這樣容易給腸胃增添負(fù)擔(dān)。因此半夜一杯水，對(duì)于老年人可是一杯救命水呀。
※第三杯水： 清晨一杯水
清晨起床后，空腹喝一杯涼白開(kāi)水，有潤(rùn)喉、清肺、滑腸、防止心腦血管疾病發(fā)生的作用。更重要是喝下的涼白開(kāi)水能很快被身體器官吸收, 進(jìn)入血液循環(huán), 對(duì)體內(nèi)各器官組織進(jìn)行一次“內(nèi)洗滌” , 增強(qiáng)肝臟解毒功能,有益身心健康。同時(shí)，清晨一杯白開(kāi)水可以讓細(xì)胞充滿水分，肌膚看起來(lái)飽滿有彈性 ，可以逐漸稀釋黏稠的血液，降低血液的濃度，避免血壓飆升。 在國(guó)外，俄羅斯、美國(guó)、日本的科學(xué)家把清晨的第一杯水也叫“復(fù)活水”。 清晨一杯水，也是一杯救命水。
科學(xué)、合理地飲用白開(kāi)水，是一種有效、簡(jiǎn)單的保健養(yǎng)生方法。經(jīng)科學(xué)研究后一致認(rèn)為，人體衰老的原因，是由于人體的水失衡所致，也將水與健康長(zhǎng)壽的關(guān)系做為一項(xiàng)科研課題，使水的身價(jià)更高。除了一日這三杯水外，長(zhǎng)期做到每天堅(jiān)持飲用大約8杯水，是對(duì)身體健康很有益處的。最后，在我們家庭中，應(yīng)多鼓勵(lì)孩子多喝白開(kāi)水，而如今鋪天蓋地的飲料廣告、燦若星辰的各色飲品, 使孩子們把喝飲料當(dāng)成了時(shí)髦, 但飲料中的糖分、色素、香精含量高, 對(duì)孩子的身體健康不利, 長(zhǎng)期飲用, 危害更大。
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