糖尿病患者也需要吃水果

一個(gè)中國慢性病前瞻性研究項(xiàng)目，從10個(gè)不同地區(qū)招募了50余萬年齡35~74歲的人群，采集了他們的健康信息。

調(diào)查發(fā)現(xiàn)：

在有糖尿病的患者中，每天攝入100g左右新鮮水果的患者，總體死亡率降低了17%，缺血性心臟病和腦卒中等心血管并發(fā)癥風(fēng)險(xiǎn)降低13%，糖尿病腎病和眼病等并發(fā)癥風(fēng)險(xiǎn)降低28%。

許多研究也表明，水果里含有的花青素、白藜蘆醇、綠原酸、槲皮黃酮、柚皮苷等多酚類物質(zhì)，可以改善葡萄糖的體內(nèi)穩(wěn)態(tài)，以及胰島素抵抗的狀態(tài)，對(duì)于減少糖尿病患者的并發(fā)癥有積極意義。

可以說，合理的食用水果，是糖尿病患者必不可少的好習(xí)慣。

糖友吃水果可以看這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)

雖說吃水果有好處，但是糖尿病患者要注意“合理”兩字，特別是選擇合適的水果種類。

想要挑選出適合糖尿病患者吃的水果，其實(shí)也不難，認(rèn)準(zhǔn)一個(gè)指標(biāo)——GL（食物血糖負(fù)荷）就行。

GL主要提示的是，100克食物里面有多少糖。一般GL值越小的食物，對(duì)血糖的影響也越小。

GL<10的水果，糖尿病患者可以放心吃；

GL在10~20之間的說過，糖尿病患者要謹(jǐn)慎的吃；

GL>20的水果，糖尿病患者最好別吃了。

小薇也計(jì)算出了GL值較低的水果，供大家參考：

數(shù)據(jù)參考《中國食物成分表標(biāo)準(zhǔn)版（第6版）》

此外，香蕉、石榴、荔枝、椰子等水果屬于中GL值水果，糖尿病患者要慎吃、少吃；大棗、桂圓、黃色無核小葡萄等屬于高GL值水果，糖尿病患者不要吃。

還有蜜棗、葡萄干、柿餅等干果制品，GL值也非常高，糖尿病患者別吃。

除了知道如何選擇水果種類，吃多少，什么時(shí)候吃，對(duì)于糖尿病患者來說，也要注意！

一般來說，建議每天攝入新鮮水果200克，大概是自己拳頭大小，分1-2次來吃。但是注意不能將水果榨汁食用，可能造成GL值上升，導(dǎo)致血糖波動(dòng)過大。

每天吃的水果，熱量也要計(jì)算到當(dāng)天的飲食規(guī)劃中，避免熱量超標(biāo)，保證飲食結(jié)構(gòu)的均衡。

另外，糖尿病病人吃水果的時(shí)機(jī)很重要，別在血糖正高的時(shí)候吃，一定要等血糖平穩(wěn)后吃。

比如在上午9～10點(diǎn)，下午3～4點(diǎn)的兩餐之間吃水果，每次100克。還可以在感覺饑餓的時(shí)候，或者運(yùn)動(dòng)、活動(dòng)后作為能量的補(bǔ)充。

最后就是建議糖尿病人，在吃水果之前，及吃水果后2小時(shí)測血糖。在掌握了身體在攝入水果后的血糖波動(dòng)規(guī)律，就能更放心的吃水果了。

關(guān)于糖尿病人

能吃什么水果，怎么吃水果

你是不是已經(jīng)學(xué)會(huì)了？

記得收藏起來，或者轉(zhuǎn)給有需要的人看哦~

參考資料：
1.付東紅,呂筠.新鮮水果與糖尿病[J].保健與生活,2017:38-38.
2.王蓉,范志紅.膳食水果攝入與糖尿病風(fēng)險(xiǎn)[J].中國食物與營養(yǎng),2014:86-89.

本站僅提供存儲(chǔ)服務(wù)，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請(qǐng)點(diǎn)擊舉報(bào)。