一月養(yǎng)生原則:秋冬養(yǎng)陰、養(yǎng)腎防寒。
2、飲食宜忌:合理進補,可及時補充氣血津液,多吃羊肉、雞肉、大棗等。當(dāng)然體質(zhì)偏熱、易上火的人士應(yīng)注意緩補、少食為好。忌寒涼之物。
3、推薦食療:當(dāng)歸枸杞燉羊肉
二月養(yǎng)生原則:春夏養(yǎng)陽、適當(dāng)春捂。
1、起居:“立春雨水到,早起晚睡覺”,立春以后氣候仍然干燥,補充水分也是很必要的。
2、飲食宜忌:宜多食辛溫發(fā)散的大棗、豆豉、蔥、香菜、花生、韭菜、蝦仁等。忌辛辣之物。春季陽氣初生,應(yīng)該吃些辛甘發(fā)散之品,不宜吃酸之味。
3、推薦食療:西洋參石斛茶
西洋參,擅長補氣滋陰,清火生津。可提高機體的抗病能力,抑制癌細胞的生長。
石斛,滋陰補虛、補五臟的功效佳,改善口渴多飲、咽干舌燥、大便秘結(jié)等癥狀。
用料:西洋參,石斛。
三月養(yǎng)生原則:春夏養(yǎng)陽、春養(yǎng)肝。
1、起居:春天萬物復(fù)蘇,應(yīng)該晚睡早起,散步緩行,這樣可以使精神愉快、身體健康。
中醫(yī)向來注重“不治已病治未病”,這一時段氣候多變,還易造成“舊傷復(fù)發(fā)”,建議適量鍛煉,以提升身體正氣。
2、飲食宜忌:多食甜,如大棗、鍋巴、山藥、韭菜、菠菜、薺菜、雞肉、雞肝等。少食酸,如西紅柿、檸檬、橘子等。春季適當(dāng)多吃能溫補陽氣的食物。
3、推薦食療:山藥粥
用料:鮮山藥,粳米。
制法:將山藥洗凈去皮切塊,與粳米同煮。
功效:山藥健脾益腎補肺。
四月養(yǎng)生原則:補腎、調(diào)節(jié)陰陽。
4月出現(xiàn)花粉過敏者較多,中醫(yī)認為這種病是由于臟腑功能失調(diào),受外邪侵襲所致的呼吸道和皮膚科疾病。
2、飲食宜忌:多食菠菜、薺菜、蔥、水果、山藥、枸杞、兔肉,少吃辛辣、油膩、大寒之物,如辣椒、肥肉、海魚、海蝦等。
3、推薦食療:山楂枸杞燜兔肉
五月養(yǎng)生原則:中醫(yī)理論認為,“立夏”前后利于心臟的生理活動。人們在春夏之交要順應(yīng)天氣的變化,重點關(guān)注心臟。
1、養(yǎng)生注意:“立夏”之際,從精神上應(yīng)保持良好的心態(tài),避免暴喜暴怒傷及心陽。
南方開始要防熱邪了,北方不熱,正是北方老年朋友出門郊游的好時候。這樣的氣候環(huán)境有利于人體心臟的生理活動,但老年人要注意避免衣薄被單。若感冒,不可輕易用發(fā)汗之藥。心態(tài)宜開朗暢懷,安閑自在,切忌暴怒傷心。
2、飲食宜忌:宜多食清熱利濕的食物。如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、絲瓜、水芹、黑木耳、藕、胡蘿卜、西紅柿、西瓜、山藥等。忌食肥甘厚味,辛辣助熱之品,如動物脂肪、海腥魚類、生蔥、生蒜、辣椒。
3、推薦食療:冬瓜燉雞肉
用料:新鮮連皮冬瓜,雞肉。
制法:冬瓜切小塊,與雞肉同加適量水燉熟放溫服用。
功效:連皮冬瓜清熱利水滲濕,雞肉補脾強身。合為健脾益氣,滲利水濕。
六月養(yǎng)生原則:注意增強體質(zhì),避免季節(jié)性疾病和傳染病的發(fā)生。
1、養(yǎng)生注意:要晚睡早起,以順應(yīng)陽氣的充盛,利于氣血運行。夏季空氣中的濕度增加,體內(nèi)的汗液無法通暢地發(fā)散出來,人體往往會感到四肢困倦,萎靡不振。因此,要注意增強體質(zhì),鍛煉可選擇游泳等。
2、飲食宜忌:飲食清補為原則。宜吃蔬菜、豆類、水果等,如菠蘿、苦瓜、西瓜、荔枝、芒果、綠豆、赤豆等。忌辛辣油膩之品。
七月養(yǎng)生原則:出門須遮陽,室內(nèi)風(fēng)通暢;苦夏驅(qū)暑熱,常喝綠豆湯。
1、養(yǎng)生注意:對有心腦血管疾病的人來說,要保證充足的睡眠,并加強室內(nèi)通風(fēng),注意使用物理降溫。
2、飲食宜忌:飲食應(yīng)以清淡為主,蔬菜應(yīng)多食綠葉菜及苦瓜、黃瓜等,水果則以西瓜為好。忌辛辣油膩之品。
八月養(yǎng)生原則:出門須遮陽,室內(nèi)風(fēng)通暢;苦夏驅(qū)暑熱,常喝綠豆湯。
1、起居:生活上應(yīng)開始“早臥早起,與雞俱興”。
2、養(yǎng)生注意:“秋老虎”屬溫燥,損害人體的津液,容易出現(xiàn)皮膚干燥、眼干、咽干、少津液、小便黃、大便秘結(jié)等癥狀。老年人在此時還易發(fā)心腦血管意外。
4、精神調(diào)養(yǎng):應(yīng)做到內(nèi)心寧靜,神志安寧,心情舒暢,切忌悲憂傷感。
十月養(yǎng)生原則:秋季必須保養(yǎng)體內(nèi)陰氣,當(dāng)氣候變冷時,正是人體陽氣收斂,陰精潛藏于內(nèi)之時,故應(yīng)以保養(yǎng)陰精為主。
1、養(yǎng)生注意:初秋時可稍微凍一凍;仲秋冷風(fēng)來時哮喘患者應(yīng)練呼吸功,增強肺氣,減少發(fā)作;待深秋時,心腦血管病的高危人群要注意防寒保暖。
2、飲食宜忌:宜適當(dāng)多食芝麻、糯米、粳米、蜂蜜,雞、牛肉、魚、大棗、山藥等以增強體質(zhì)。
3、推薦食療:山藥百合大棗粥
材料:山藥,百合,大棗,薏苡仁及大米。
制法:將山藥、百合、大棗、薏苡仁、大米洗凈煮粥。每日兩次服食。
功效:山藥具有補脾和胃之功能,百合清熱潤燥,大棗、薏苡仁健脾和胃,諸物合用具滋陰養(yǎng)胃、清熱潤燥的作用。
十一月養(yǎng)生原則:養(yǎng)精蓄銳、增強體質(zhì)。
1、起居:早睡晚起,保證充足的睡眠,注意背部保暖。
2、精神調(diào)養(yǎng):精神養(yǎng)生在十一月應(yīng)做到精神安靜,保護陽氣,不過度消耗陰精,要保持良好的心態(tài)。
3、飲食宜忌:多吃牛肉、羊肉、烏雞、豆?jié){、牛奶、蘿卜等;少食寒性之品。
4、推薦食療:木耳炒肉片
十二月養(yǎng)生原則:“因人、因時、因地”進補。
1、養(yǎng)生重點:養(yǎng)宜適度、動靜結(jié)合。體質(zhì)弱、消化功能差的人,要選擇“慢補”;體質(zhì)好的人則要“平補”,不要太過油膩。
2、飲食宜忌:可多吃羊肉、牛肉、芹菜、白蘿卜、土豆、大白菜、菠菜、蘋果、桂圓等。忌生冷,海鮮等大寒食物。
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