１．面色紅潤
棗中富含鐵，對防治月經(jīng)性貧血和產(chǎn)后失血有重要作用，其效果是普通藥物所不能比擬的。紅棗中還含有大量的環(huán)磷酸腺苷，它能調(diào)節(jié)人體的新陳代謝，使新細胞迅速生成，老死細胞很快消除，并能增強骨髓造血功能，增強血液中紅細胞的含量。
２．肌膚潤澤
專家認為，長期在電腦前工作會導致諸多皮膚問題，其中最嚴重的就是干燥。
紅棗的營養(yǎng)十分豐富，維生素Ｃ和維生素Ｐ含量最高，居各種水果之冠。在新鮮紅棗中，維生素Ｃ的含量比柑橘高７～１０倍，是蘋果的７５倍。一般公認檸檬是含維生素Ｐ豐富的代表，但和鮮棗相比，卻遜色十幾倍。常吃棗能使皮膚的彈性增強，皮下組織豐滿，使皮膚變得細嫩光滑。
３．不長皺紋
棗中所含的維生素Ｃ是活性很強的還原性抗氧化物質(zhì)，能參與體內(nèi)的生理氧氣還原，防止黑色素在體內(nèi)沉積，可有效地減少皺紋及色素沉積。
４．身姿挺拔
時常腰酸背痛，根本談不上什么優(yōu)雅的身姿；指甲又軟又易斷，根本甭想做什么水晶、法式細節(jié)締造美女，沒健康也就沒細節(jié)了！
棗中富含鈣，對防治骨質(zhì)疏松有重要作用，能幫你延長挺拔身體的保質(zhì)期。棗類食品中，醉棗的營養(yǎng)損失較大，維生素Ｃ幾乎全部被破壞，但棗經(jīng)過酒的浸泡后，礦物質(zhì)含量增多。所以醉棗的鈣含量是這幾種棗制品中最好的，每１００克約含鈣７５毫克。
５．瘦身減肥
瘦成皮包骨的女人也能在自己身上找到減肥的理由。減肥對于女人來說，有時候并非一件事，而是一種生活態(tài)度！
紅棗有促進腸蠕動的功能，是減肥的佳品。躺在沙發(fā)上，看電視，打游戲，嘴巴閑不住時也可以嚼一顆紅棗。你應該聽說過，嚼口香糖有瘦臉的功效吧，嚼紅棗效果更好！但值得提醒一下的是，棗的糖含量很高，熱量自然不低，因此如果你的目的是瘦身減肥，請控制棗的攝入量。
紅袍蓮子
做法：紅棗洗凈用溫水浸泡１小時；蓮子去芯洗凈，開水浸泡１小時；泡發(fā)的紅棗切半、去核，將泡軟的蓮子嵌入去核的棗中；擺在碗中，放上冰糖塊和蜂蜜，大火蒸４０分鐘；蒸好后倒扣在盤子里，另將蜂蜜和冰糖煮化，倒在上面即可。
紅棗蛋餅卷
做法：紅棗去核切成小塊；熟花生仁碾成碎顆粒；與白芝麻、紅豆沙同放碗中拌勻，捏成團；雞蛋打散后加入白糖和面粉，攪拌成沒有顆粒的蛋面糊；鍋中倒入一半蛋面糊；取一半餡料，揉成圓形長條，蛋餅表面凝固后靠邊放下去；把蛋餅卷起，慢慢轉(zhuǎn)動，煎至熟透，出鍋改刀即可。
烏雞紅棗粥
做法：紅棗和大米洗凈，青蔥切末，將烏雞腿放在沸水中汆片刻，撈起沖淋干凈；烏雞腿切成小塊放進砂鍋，冷水大火燒開，倒料酒轉(zhuǎn)小火慢煮，直到烏雞湯濃白香溢；大米與紅棗一起煮成粥后，將粥倒進烏雞紅棗湯里；小火慢煮收汁，邊煮粥邊用勺攪動鍋底，之后加鹽、胡椒粉調(diào)味；起鍋之后撒上青蔥末即可。
姜棗茶
做法：紅棗洗凈，生姜洗凈切成小塊后用刀背拍破；鍋內(nèi)放入約８００毫升清水，下入紅棗、生姜，蓋上鍋蓋，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮約２０分鐘；放入紅糖，用勺子稍稍攪拌幾下后再煮約５分鐘即可。
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