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【?美食】在福州,吃過這10間素食餐廳,會讓你上癮到拋棄肉!



這個德國最強(qiáng)壯的男人,是吃素的。


記得小時候常聽到:

“我媽媽把我養(yǎng)那么大,可不是為了讓我吃素的?!?br>


不過現(xiàn)代社會,

吃素的理由還真的變得越來越多了呢~

為了環(huán)保啊、為了健康養(yǎng)生啊,或者是出于動物倫理

或者更單純的目的:減肥?。?比如小潮妹)


關(guān)于吃素,小潮妹今天不去討論其中涉及到的

心理學(xué)、宗教學(xué)、生態(tài)倫理學(xué)、環(huán)境保護(hù)學(xué)、人體營養(yǎng)學(xué)……

只想告訴你們,在福州到底有哪些好吃的素食餐廳,

值得你放下口中的肉去清清腸胃!

好吃不長肉↓↓


荷雅蓬萊素齋居
人均: 28元


位于臺江的上杭路,推廣臺灣特色素食,店主李阿婆來自臺灣。店內(nèi)素烤鰻、花生豆腐腦、蔬果手卷每次必點(diǎn),紅豆湯非常濃郁。

相比其他家素菜館,這家的價格真心很親民,味道也還不錯,做的是臺灣口味的素菜。性價比很高~美中不足的就是店有點(diǎn)老舊了。

地址: 臺江區(qū) 上杭路怡豐花園D座1樓48號(世紀(jì)聯(lián)華對面)

電話: 0591-83254251

營業(yè)時間: 11:00 - 21:00



阿彌陀佛大飯店
人均: 68元


這家應(yīng)該算是福州第一家走精致風(fēng)格的素食自助。最好要提早預(yù)約,否則節(jié)假日和周末必然都要等位。

他家最讓人念念不忘的就是甜品了。甜點(diǎn)是他們的招牌兼強(qiáng)項(xiàng)。慕斯、布丁、焦糖布丁、提拉米蘇、大福、抹茶蛋糕…… 除了芝士蛋糕,其他都有~

 地址: 倉山區(qū) 浦上大道306號金山正祥廣場

電話: 0591-38399333

業(yè)時間: 9:00-21:00 周一至周日



積善齋
人均: 57元


據(jù)說是福州素菜館的No.1。環(huán)境清幽,既有拉著竹簾的靠窗位,也有露天桌椅。背景音樂是佛經(jīng),還有很多佛書可以免費(fèi)翻閱,果然像是來吃齋的。

餐具很精致,看著就舒服。素菜做得挺不錯,酒釀丸子里加了桂花,很香;魚香肉絲和鐵板黑椒排簡直和真的一樣。

地址: 鼓樓區(qū) 北環(huán)中路30號(近沖浪游泳池)

電話: 0591-87731031

營業(yè)時間: 10:30-21:00


蓮花閣茶藝素食館
人均: 159元


這家店的環(huán)境確實(shí)是一流,即使不是夏天來,沒有看到湖面上盛開的蓮花,也依然會被西湖冬夜的美景所折服。環(huán)境清幽,口味不錯,適合初嘗素齋的人。

菜品很精致,賣相很好,就是價格小貴。印象深刻的是那碗類似荔枝肉的菇,很棒! 雞蛋碰石頭,味道正正好。

 地址: 鼓樓區(qū) 光榮路319-3號

電話: 0591-83754999

營業(yè)時間: 10:00~凌晨2:00 



白府一塊豆腐
人均: 48元


位置非常好找,就在省委黨校車站旁,大招牌蠻顯眼。店里面的環(huán)境也不錯。招牌菜如同店名一樣,一塊豆腐,就是老豆腐一塊,但配有多種醬料,沾著吃。一塊豆腐吃出不同的味道。

以豆腐為主,當(dāng)然不止只有豆腐啦。拉皮、熏雞、小炒肥牛,還有免費(fèi)送的豆?jié){豆花等。

 地址: 鼓樓區(qū) 道山西路與西環(huán)中路交叉口東北角(省委黨校旁)

電話: 0591-83751113

營業(yè)時間: 11:20-21:30



妙香素食
人均:90元


位置雖難找,但是能享受到水準(zhǔn)超預(yù)期的食物也值了。私家菜館,清靜,略簡陋。食物精細(xì),口味上乘,菌菇蔬菜自制豆腐各具亮點(diǎn),對于平日無肉不歡的食客也能大大滿足。

素菜很清淡,擺盤也有講究,茄盒味道不錯,還有他們自制的泡菜很入味很干凈~

地址: 鼓樓區(qū) 華僑新村62號(近二環(huán)路總院)

電話: 0591-87733032

營業(yè)時間: 10:00 - 21:00



自在素菜館
人均: 100元


這家素菜館,由于地理位置比較隱秘,知道的人不多。但經(jīng)常會碰到包廂已經(jīng)訂滿的情況。因?yàn)樵谒聫R里面,環(huán)境非常寧靜。

每盤菜都很漂亮,味道不輸葷菜~像素版的荔枝肉“荔紅蘿卜”,“芫爆茶樹菇”是店家的招牌菜,也是很好吃的一道。“余香在手”、素版北京烤鴨“脆皮生香”,還有“酸菜千葉豆腐鍋?zhàn)小薄?/span>

地址: 鼓樓區(qū) 于山路9號定光寺內(nèi)(于山賓館旁)

電話: 0591-83336766


食錦齋
人均: 58元


食錦齋算是福州數(shù)一數(shù)二的素菜館了,地理位置好找,有車位,吃飯消費(fèi)可以報銷停車費(fèi)。他家素菜做的很不賴,品種蠻豐富的,推薦菠蘿菠蘿蜜,肉串,大慈大悲海蠣煎,豆腐煲,芋泥。

尤其仿葷菜做的是以假亂真~荔枝肉做的酸甜適中有肉味~還有大慈大悲海蠣煎也很zan,香酥可口,又不會油膩;肉松炒飯,米飯顆顆分明蓬松用料也很豐富。

地址: 晉安區(qū) 塔頭路332號(原鍋爐廠對面)

電話: 0591-87515500

營業(yè)時間: 9:30-21:00



善緣素食
人均:19元


位于中亭街上,美食城的三樓,全都是素菜,主要分熟食和火鍋兩類。熟食種類還比較多,豆子,土豆,茄子,花菜,蘿卜,各類炒飯炒面什么的。環(huán)境很干凈,店里還放著詩經(jīng)以及養(yǎng)生的視頻,服務(wù)員的態(tài)度也很熱情。

 地址: 臺江區(qū) 達(dá)道路達(dá)道美食城3樓(近中亭街)

電話: 0591-83201273

營業(yè)時間: 上午11:00---13:30 下午17:30---19:00



康樂洲素菜館
人均: 19元


位于開元寺附近的一家知名素菜自助餐館,因?qū)P淖鏊夭饲抑蛔鏊夭硕h(yuǎn)近聞名。餐廳內(nèi)每日自助餐點(diǎn)品種繁多,取食方便,吃多少拿多少,只要不是錯過太多的飯點(diǎn)時間,絕對管飽沒問題。

并且長期有團(tuán)購及慈善活動,團(tuán)購有打折,對于六十歲以上的老人及一些弱勢群體人群也有優(yōu)惠。

地址: 鼓樓區(qū) 尚賓路五顯巷開元新村B1、B2座5-7號店面

電話: 0591-85550007

營業(yè)時間: 9:30-20:30


終于找到了辣么多

可以放肆吃。但是又不會找肉的地方??!

趕緊去大快朵頤吧!


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