小暑,六月節(jié)。
《說文》曰:暑,熱也。
就熱之中,分為大小
月初為小,月中為大,今則熱氣猶小也。
溫風至。至,極也,溫熱之風至此而極矣。
小暑節(jié)氣的由來:小暑,二十四節(jié)氣之第十一節(jié)氣,今年7月7日為小暑?!对铝钇呤蚣狻罚骸傲鹿?jié)……暑,熱也,就熱之中分為大小,月初為小,月中為大,今則熱氣猶小也?!惫湃苏J為小暑期間,還不是一年中最熱的時候,故稱為小暑。也有節(jié)氣歌謠曰:“小暑不算熱,大暑三伏天?!?/span>
《詩經(jīng)·七月》中描述蟋蟀的字句有“七月在野,八月在宇,九月在戶,十月蟋蟀入我床下?!蔽闹兴f的八月即是夏歷的六月,即小暑節(jié)氣的時候,由于炎熱,蟋蟀離開了田野,到庭院的墻角下以避暑熱;在這一節(jié)氣中,老鷹因地面氣溫太高而在清涼的高空中活動。
一候 溫風至
風中都帶著熱浪
二候 蟋蟀居宇
蟋蟀開始自田野逐漸移入庭院
三候 鷹始鷙
幼鷹由老鷹帶領(lǐng)從鳥巢中飛出來,開始學習飛行獵食的技術(shù)
小暑食俗
“熱在三伏”,此時正是進入伏天的開始。
俗話說,“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”。頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習俗,伏日人們食欲不振,往往比常日消瘦,謂之苦夏,而餃子在傳統(tǒng)習俗里正是開胃解饞的食物。
過去民間有小暑“食新”的習俗,即在小暑過后嘗新米。據(jù)說“吃新”乃“吃辛”,是小暑節(jié)后第一個辛日。因此有小暑吃黍,大暑吃谷之說。
一直以來素有小暑吃藕的習俗,藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣磷鐵等,具有清熱養(yǎng)血除煩等功效,適合夏天吃。
徐州人入伏吃羊肉,稱為“吃伏羊”,這種習俗可上溯到堯舜時期,在民間有“彭城伏羊一碗湯,不用神醫(yī)開藥方”之說。
芒果也是小暑節(jié)氣的應(yīng)景食物,這個時節(jié)是芒果最好吃的時候。
綠豆湯是解暑必備。
水果也是夏季消暑必備。
小暑詩詞
《苦熱》
陸游
萬瓦鱗鱗若火龍,日車不動汗珠融。
無因羽翮氛埃外,坐覺蒸炊釜甑中。
《消暑》
白居易
何以消煩暑,端坐一院中。
眼前無長物,窗下有清風。
散熱由心靜,涼生為室空。
此時身自保,難更與人同。
《小暑六月節(jié)》
元稹
倏忽溫風至,因循小暑來。
竹喧先覺雨,山暗已聞雷。
戶牖深青靄,階庭長綠苔。
鷹鹯新習學,蟋蟀莫相催。
《玉溪小暑卻宜人》
晁補之
一碗分來百越春,玉溪小暑卻宜人。
紅塵它日同回首,能賦堂中偶坐身。
《納涼》
秦觀
攜杖來追柳外涼,畫橋南畔倚胡床。
月明船笛參差起,風定池蓮自在香。
小暑過,每日熱三分?!吧D媚J健奔磳㈤_啟,你準備好了嗎?
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