Espresso（意大利香濃咖啡）：做法起源于意大利，在意大利文是“特別快”的意思，其特征乃是利用蒸氣壓力瞬間將咖啡液抽出。一杯真正的意大利香濃咖啡只是小小一杯，飲用時最好一口飲盡。但是這種咖啡很純很濃厚，只適合咖啡愛好者享用，不適合初試咖啡的朋友?！ ATTE（拿鐵）、CAPUCHINO（卡布奇諾）、MOCHA（摩卡）都是在Espresso基礎(chǔ)上加上被蒸氣管打的熱牛奶和奶泡混合在一起而成的?！ ∧描F的奶泡不會有卡布奇諾那么多，但女孩子會更喜歡卡布奇諾，不僅因?yàn)榭ú计嬷Z那充足的奶沫，而且奶沫表層會有一層肉桂粉或者巧克力粉。 摩卡很適合初次嘗試咖啡的人飲用。因?yàn)榭Х葞熢诖驘崤Ｄ痰臅r候，就會混合進(jìn)一定比例的巧克力粉，摩卡簡單地來說就是用巧克力奶來沖調(diào)的咖啡?！ τ诔踉嚳Х鹊娜?，可以嘗試調(diào)味拿鐵。要求咖啡師制作拿鐵的時候，加一些香草糖漿或者巧克力糖漿，榛子味糖漿來調(diào)成你喜歡的口味?！ ∠奶欤绻幌矚g熱咖啡，也可以點(diǎn)Ice Coffee（冰咖啡）?？Х缺砻嬖夙斨欢浯蟠蟮拇虬l(fā)鮮奶油或者冰淇淋球的冰咖啡，用鮮奶油的香濃順滑去柔和咖啡……晶瑩剔透的高腳玻璃杯里，一根長長的吸管放下去后，冰涼爽口。
