益生菌的吃法 不要用開水服用,益生菌作為活菌,它的最佳生長溫度和人類腸道正常溫度相近,所以,在沖益生菌時,水溫必須在40℃以下,最好控制35℃-40℃之間,不然益生菌會被燙死的!沖好益生菌后,要立即食用,因為益生菌在粉末狀時處于休眠狀態(tài),遇到水之后會立即“活過來”,為了減少益生菌在空氣中久置而失活,要盡快食用! 最好在餐后半小時-1小時左右,因為在空腹時,人體內(nèi)分泌的胃酸PH值過低,不利于益生菌的存活,而飯后食用,可以中和胃酸,胃酸PH值有所升高,大大減少了對益生菌的破壞,更有利于益生菌順利抵達(dá)腸道發(fā)揮作用。 不要和抗生素一起吃,因為抗生素分不清有害菌和有益菌,如果同時服用,會把益生菌通通“殺”掉!服用抗生素之后最好間隔2小時及以上,這樣效果會更佳。 不要和咖啡、茶類同時服用,因為咖啡因和茶多酚會降低益生菌的功效,相隔時間最好在半小時或以上。在服用益生菌期間,盡量不要使用辛辣和刺激性食物。
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