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肉松煎蛋三明治
　　簡單易做，而且肉松和雞蛋加在一起的營養(yǎng)完全讓你整個上午都神采飛揚！
　　材料：雞蛋1個、肉松、吐司2片
做法：
　　 1、起油鍋，將雞蛋煎至8分熟。
　　 2、放入吐司片內(nèi)撒上肉松即可。
　　功效：雞蛋提供充足的維生素B，可緩解壓力。肉松細嫩甘香，具有滋心潤肺、養(yǎng)顏美容的功效。
肉松紫菜卷
　　主料：熟米飯、即食紫菜
　　輔料：黃瓜、咸菜、肉松、炒芝麻
調(diào)料：鹽、雞精
制作方法：
　　 1、米飯加少許鹽和炒香的芝麻拌勻，黃瓜切長條。
　　 2、保鮮膜或者竹簾上鋪上一張即食紫菜，在紫菜上鋪一層米飯，將黃瓜條咸菜擺在中間，撒上一些肉松，再卷成筒形，再切成段就可以了。
　　特點：造型美觀，營養(yǎng)豐富，食用方便，適合郊游。
窩蛋肉松飯
　　材料：米半碗，肉松半碗（超市買的肉松），卷心菜1/3棵，雞蛋1個，李錦記蒸魚鼓油（或者壽司醬油也行）
　　步驟：1、卷心菜洗凈，切絲備用
　　2、米洗好后，加1.5倍的水下鍋，電飯鍋打到煮飯檔
　　3、水差不多收干的時候，加入肉松和卷心菜絲，攪拌均勻，蓋上鍋蓋燜一會兒
　　4、雞蛋打到鍋里，再均勻的撒上一點鹽，蓋上鍋蓋燜到雞蛋差不多凝固即可
　　5、吃的時候淋上一點李錦記的蒸魚鼓油，把飯稍微拌一下
　　偶喜歡吃嫩嫩的蛋，所以最后放蛋，而且沒有把蛋打散。
　　也可以在放肉松前加入打散的蛋液，把蛋液和飯攪拌均勻，蛋差不多凝固后再加入肉松和菜絲，這樣又是另一種吃法，也不錯的哦！
豆腐拌肉松
　　原料： 豆腐1塊，肉松60克，黃瓜
　　調(diào)料： 蔥，炒油少許，鹽、味精、香油各適量
烹飪方法：
　　1 將豆腐用開水燙過，除去表面硬皮，用羅過細。
　　2 鍋內(nèi)放少許油，下入蔥花煸香，澆在豆腐上。然后再撒上鹽、味精、香油、和肉松，拌勻。黃瓜從中間剖開，頂?shù)肚谐砂雸A片，均勻地碼在豆腐周圍作點綴即成。
　　菜肴特點： 肉松干香，豆腐鮮嫩
芹菜肉松
　　原料：芹菜300克，豬肉松50克，熟豬油50克，精鹽3克，味精，1克，麻油5克
制作過程：
　?、偾鄄巳ジ⑷~洗凈用刀拍松，切成6厘米長的絲；
　?、阱仧裏?，加少量油煸炒肉松，待斷生時盛起。鍋內(nèi)再加少許油燒熱，放入芹菜煸炒至將熟時，放入肉松、精鹽、味精淋入麻油即可。