日常生活中，很多人因為不注意飲食的原因，讓腸胃非常受傷，經(jīng)常出現(xiàn)一些胃脹、胃痛、腹瀉等不良現(xiàn)象，這個時候往往會推薦大家食用一些粗糧。
但如果是便秘的人群，粗糧確實是可以很好的改善便秘現(xiàn)象，促進腸胃蠕動，但如果是對于消化不良的人群，粗糧就不是一個很好的選擇了，反而會對腸胃造成一定的負擔，甚至是出現(xiàn)多種不同程度的腸胃損傷。
那針對于這種現(xiàn)象，我們應(yīng)該怎么辦呢？在這里給大家推薦一個非常好的食材，就是山藥，它的營養(yǎng)價值非常高，還非常適合秋季食用。那它具體有哪些養(yǎng)生功效呢？
首先，山藥的好處就要說到它的養(yǎng)胃功效了，對于腸胃不好的人，不管是便秘的人群，還是消化不良的人群，山藥都是一個很好的選擇。山藥中含有一種山藥多糖的物質(zhì)。
在相關(guān)的研究上發(fā)現(xiàn)，這種物質(zhì)對胃粘膜有很好的保護作用，同時，還能夠更好的修復(fù)胃粘膜。其次，因為山藥的特點，它雖然含有一定量的淀粉，但是因為顆粒比較小的原因，既不會對腸胃造成刺激，還可以促進腸胃消化酶的分泌。
是個養(yǎng)胃的最理想食材之一，平時把它當成主食或者是加餐的食物，都是很好的選擇之一。除了山藥有很好的養(yǎng)胃功效，它還有輔助控制血糖的作用。
從山藥的營養(yǎng)成分上來看，山藥中含有的多糖物質(zhì)，以及脫氫表雄酮成分，對體內(nèi)的糖代謝有一定的幫助。如果糖尿病人群每天都能夠堅持把山藥當做主食之一，適量的食用，對于餐后的血糖是有一定幫助的。
但還有很多人不喜歡吃山藥是因為山藥操作起來非常麻煩，還容易讓手癢。對于這種現(xiàn)象，教大家一個好的辦法，就是在弄山藥皮的時候帶上手套或者是連皮一起蒸，吃的時候去掉皮即可。
說完了山藥的好處，再說說什么人不能多吃山藥？
高血脂的人群奉勸你別多吃山藥：山藥雖然是健康的食材之一，但是如果是高血脂人群多吃山藥，很可能會因為山藥中含有的淀粉含量比較多，影響體內(nèi)對脂肪的代謝，造成血脂水平升高的危險。
肥胖的人群奉勸你別多吃山藥：富含淀粉的山藥如果吃多了，就會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱量，吃得越多記載越多，對于減肥阻礙的效果也就會越大。
