藏友們好，之前筆者寫過(guò)一篇龍泉窯的帖子，反響是挺大的，所以今天我們來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于越窯的，不知道各位藏友大概了解多少呢？開(kāi)篇還是老規(guī)矩，先來(lái)了解一下越窯的歷史。
窯址
越窯呢，是咱們中國(guó)古代南方著名的青瓷窯，漢族傳統(tǒng)制瓷工藝的珍品之一。窯所在地主要在今浙江省上虞、余姚、慈溪、寧波等地。生產(chǎn)年代自東漢至宋。唐朝的時(shí)候是越窯工藝最精湛時(shí)期，居全國(guó)之冠。
五代 越窯青瓷鳥(niǎo)形杯
越窯當(dāng)時(shí)主要制造青瓷；邢窯在北方河北省邢臺(tái)，主要制造白瓷。所以在當(dāng)時(shí)也有一句話叫做"南青北白",說(shuō)的就是我們南越北邢。越窯的青瓷明徹如冰，晶瑩溫潤(rùn)如玉，色澤是青中帶綠與茶青色相近。越窯早期少量燒有黑釉瓷。如著名的德清黑瓷。
五代 越窯青釉刻花卉紋帶蓋執(zhí)壺
器型
越窯的器型品種十分豐富，有各種日用瓷、陳設(shè)瓷、祭祀瓷和殉葬用的冥器。
釉色
早期越窯釉色為淡青（蛋清）色和灰青，主要為唐代以前。唐代多黃釉，后逐漸減少，晚唐時(shí)出現(xiàn)了“秘色”。北宋多青釉，少量釉色略微偏青灰色也有部分為青黃色。越瓷釉水清亮，釉層透明，光澤度好。
五代 越窯秘色線刻鳳凰紋捧盒蓋
文飾
早期越窯不太注重花紋裝飾，多雕、鏤空和堆塑為主，少量采用簡(jiǎn)單的紋飾做局部裝飾，如西晉時(shí)期的動(dòng)物造型器、罐、盂類和一些殉葬用冥器，大量作堆塑設(shè)計(jì)。唐代多采用素面，加刻瓜楞的手法表現(xiàn)器物的線條美，如藏友的藏品有想要點(diǎn)評(píng)，可與壹叁玖貳，貳壹玖，叁伍伍壹交流同時(shí)部分器物局部也使用花紋裝飾，少量陳設(shè)器在釉下加繪褐彩，如“連座獸足香薰”。五代逐漸使用刻花、劃花、雕花、印花等技法做大面積花紋裝飾。
五代 越窯秘色線刻鳳凰紋捧盒蓋
胎質(zhì)
越窯胎體多數(shù)偏厚重，質(zhì)地堅(jiān)致，胎色多為青灰色和灰白色。早期由于煉泥工藝還不成熟，胎泥中含有沙礫，燒成后凸于器表，造成不光潔，有氣孔和分層現(xiàn)象。到唐代中期，煉泥工藝的改進(jìn)完善，這一現(xiàn)象才得到了改善。
五代 越窯蘆雁紋粉盒
說(shuō)完越窯的工藝特點(diǎn)，又到了我們藏友最感興趣的部分了，我們的鑒定部分。有藏友就說(shuō)，那你怎么不開(kāi)始就直接說(shuō)鑒定部分呢?其實(shí)很大程度上我們都可以從越窯的工藝特點(diǎn)去了解及辨別的,所以筆者寫的都是有用的。不過(guò)回歸正題，開(kāi)始鑒定。
一、釉色與胎體
釉色與釉料的化學(xué)組成成分與燒成氣氛切切相關(guān)，因此所呈色調(diào)鑒定其時(shí)代也有一定的幫助。
1）初唐時(shí)期，采用了浸釉法，往往浸釉不到底，因此燒成后，未施釉的下半腹至底部呈現(xiàn)了胎體的色調(diào)；另一方面在初唐時(shí)期 ，越窯雖然在窯爐結(jié)構(gòu)上獲得了改善，但燒造的氣氛除一部分還原焰較好的器物呈青色外，有很大一部分弱還原焰或氧化焰呈色便為青泛黃或米黃色。
2）中唐時(shí)期，尤其是元和朝后，越窯匠師發(fā)明并使用匣缽裝燒制品。這類制品的釉色多為青色，因此凡用匣缽燒制的瓷器色調(diào)絕不可能現(xiàn)像初唐時(shí)期半釉和青中泛黃或米黃色的情況。因此說(shuō)中唐的越窯制品釉色以青為多。但由于各窯原料、窯爐和釉料配方差異，所以呈色也略有差別。
五代 越窯青釉葵式盌
3）晚唐時(shí)期，由于越窯制瓷業(yè)的發(fā)展，中心窯場(chǎng)上林湖大量器物用匣缽燒制，使這一時(shí)期越窯青瓷的釉色大為改觀，另上窯爐燒造技術(shù)改善與提高，使制品呈色以青翠色為主，所出土的“貢窯“燒制的秘色瓷就是典型的器物。其中有的大器也有青中泛黃釉色，唐水邱氏墓出土香熏就是一例。唐未到五代初，所燒的器物多為滿釉，呈色達(dá)到青翠、湖綠，釉面“似水”、“類玉”，晶瑩滋潤(rùn)。
北宋 越窯秘色瓷鹿
4）五代北宋時(shí)期，大批”貢瓷”色澤以青綠色為主，釉面光潤(rùn)。一般民用瓷是以青為主。到了北宋晚期釉色則以青灰為主。
從鑒定角度考慮，初唐時(shí)期
北宋 越窯多棱瓶
絕對(duì)不可能有湖綠色的色澤，因此湖綠色釉，應(yīng)考慮屬于五代或北宋這個(gè)年份段。若是米黃色釉應(yīng)當(dāng)考慮中唐段這個(gè)年分段，它不可能是五代北宋時(shí)期作品。這當(dāng)然是一般的共性，有時(shí)候極個(gè)別例子也不能排除，不得靠鑒定者結(jié)合其他條件給予綜全研究。
二、裝燒的方法
在鑒定中，辨別器物的裝燒工藝十分重要。因?yàn)槊總€(gè)窯口裝燒工藝除有共性以外，還有它自己的個(gè)性，這個(gè)個(gè)性就越窯而言，恰恰為我們鑒定提供了一個(gè)依據(jù)。
越窯器物裝燒，首先應(yīng)考慮它是否用匣缽裝燒還是明火迭燒。這是中第一個(gè)直覺(jué)。凡是用匣缽燒器物，其內(nèi)底可以說(shuō)是沒(méi)有支燒印痕，僅僅在外底有一周泥點(diǎn)印痕。
1）初盛時(shí)期，隨著人們從席地而坐逐步發(fā)展成用桌椅配套座飲、會(huì)客，因此許多瓷器從較大器形逐步為端巧多樣的造型所代替。施釉也由半釉向滿發(fā)展。所支燒的器物，例如碗類，往往用豆?fàn)畹哪帱c(diǎn)，排列在內(nèi)底，顆粒一般四至六顆不等。
五代 越窯青釉刻蓮瓣紋蓋罐
2）中唐晚期到晚唐，越窯窯工在間隔窯具的使用上有很大的創(chuàng)新，各種形式的間隔窯具的出現(xiàn)，反映在使用時(shí)泥點(diǎn)遺痕也有很多變化。初盛唐所用間隔窯具粗大，用泥點(diǎn)分隔顆粒也就碩大，中晚唐時(shí)大量采用薄形間隔具，因此泥點(diǎn)的分子亦采用了比豆?fàn)罡鼮楹每吹乃勺訝钅帱c(diǎn)，松子狀排列細(xì)密有規(guī)律。
3）五代時(shí)期，越窯生產(chǎn)器皿不但品種豐富，而且釉色青翠、湖綠。在間隔窯具制作上也應(yīng)物帛宜，極其規(guī)整，所遺留的泥點(diǎn)支燒印痕也與晚唐時(shí)期大不一樣。首先是采用的間隔窯具是扁平、扁餅形式，因此散布的泥點(diǎn)多呈長(zhǎng)條形，松子狀，排列稀而有規(guī)律
明 千字款越窯花口盤
總之，在鑒定中要十分注意泥點(diǎn)印痕的變化與特征。支燒特征也不是所有窯口都有，但可以說(shuō)絕大多數(shù)窯口都有自己的支燒特征。
