10月13日(九月初九)是重陽節(jié)即老人節(jié)，我們要“尊老、愛老、敬老、助老”，老人的健康問題備受兒女關(guān)注，但我國老年人健康水平堪憂。大家平時注意到的可能是，身邊的很多老年人都患有心腦血管疾病，心腦血管疾病已經(jīng)嚴(yán)重威脅老年人的健康。可能并不知道，老人貧血發(fā)生率高，其高發(fā)性與心腦血管疾病不相上下，而貧血背后常常隱藏著惡性腫瘤，老年人貧血不可忽視。
中國老年人健康現(xiàn)狀
近日，據(jù)《中國老年人健康指南》，我國老年人群整體健康水平不樂觀。
我國已經(jīng)進入人口老齡化快速發(fā)展期，今年年底我國老年人口總量將突破2億，達到2.02億，其中80歲以上高齡老年人口將達到2300萬，失能半失能老年人口將達到3750萬。老年人口總量特別是高齡老年人口、失能老年人口的增加。
據(jù)世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計，全球49個高收入國家人均健康壽命為70歲，而我國只有66歲；發(fā)達國家60歲以上老年人口中身體健康的比例超過60%，而我國只有43%左右。
老年群體又是疾病特別是慢性病的高發(fā)群體，同時，老年群體的健康素養(yǎng)卻低于其他群體，據(jù)衛(wèi)生部“中國居民健康素養(yǎng)調(diào)查”表明，我國城鄉(xiāng)居民健康素養(yǎng)總體水平為6.48%，即每100人不到7人具備健康素養(yǎng)，而55—64歲年齡組為4.69%，65—69歲年齡組為3.81%。
老年人貧血發(fā)生率高達35%
在人們的印象里，生活在大都市的老年人，由于生活水平的提高以及醫(yī)療衛(wèi)生條件的不斷完善，貧血這種“清貧病”仿佛已經(jīng)是一件離我們很遙遠的事情了。然而，事實上，隨著人們生活水平的提高，高血壓、糖尿病等這些“富貴病”接踵而來，讓人應(yīng)接不暇，而貧血也并未真正遠離，老人貧血發(fā)生率高達35%，只是在日常生活中容易被忽視。其實老年人非?？释】担覀儽仨氈匾暺饋?。
“有的人蹲著一下子站起來急了頭就會暈”，這是貧血。其實，貧血對身體健康的威脅不小。專家指出，貧血不僅會加速老年人臟器功能的衰退，而且會加重原有的慢性病，貧血背后有時還隱藏著消化道出血、惡性腫瘤等不容忽視的嚴(yán)重問題。因此，專家鄭重提醒，老年人如果出現(xiàn)乏力、頭暈等癥狀，不要以為自己只是心臟有毛病或者腦供血不足，還要留意一下自己的血色素，看有沒有貧血，若是貧血，必要時，需及時就醫(yī)。
據(jù)專家介紹，在60—79歲的老年人群體中，貧血的發(fā)病率近35%，而到了80歲以上，發(fā)病率更達到45%。所謂貧血，實際上主要是指血液中的紅細胞血紅蛋白含量減少。我國血液病學(xué)家認(rèn)為，成年男性血紅蛋白<120克/升，成年女性(非妊娠)血紅蛋白<110克/升就是貧血。而世界衛(wèi)生組織(WHO)對65歲以上老年人的貧血定義為男子血紅蛋白<130克/升，女子<120克/升。
老年人貧血或隱藏嚴(yán)重疾病
專家分析，老年人之所以容易貧血，首先與造血功能下降有關(guān)，這是年齡造成的，屬于自然現(xiàn)象。此外，目前臨床上最常見的老年人貧血屬于營養(yǎng)性貧血，也就是缺鐵性貧血。這類貧血主要是老年人牙齒不好，嚼東西不靈光，而隨著年齡的增長，消化吸收的能力受到了影響所致。再加上如今不少老年人因為患各種慢性病，對很多食物，尤其是肉類“忌口”，而肉類中富含的鐵質(zhì)和維生素B12恰恰又是造血的重要原料。還有一點值得注意的是，老人因為牙齒不好，很多食物都要做爛才吃，包括蔬菜也是，但蔬菜煮得太久，當(dāng)中的維生素C、B12、葉酸等都會受到破壞，同樣也會使造血的原材料流失。
還有部分老年人的貧血是由疾病造成的，例如存在消化道隱性出血，甚至是癌癥等嚴(yán)重的疾病。不少老人，最開始是因為貧血而到血液科求診，但最后經(jīng)過檢查，發(fā)現(xiàn)原來是胃癌或大腸癌。此外，腎病和一些嚴(yán)重的血液病也會有貧血的表現(xiàn)。
另一方面，貧血還會反過來影響和加重老年人本來就存在的慢性病。這是因為人體血液中的紅細胞能供給全身組織和細胞所需的氧氣，帶走所產(chǎn)生的部分二氧化碳。因此紅細胞的數(shù)量減少，可直接造成人體臟器功能減退，導(dǎo)致病變。老年人尤其是有慢性病的老年人，本身就存在缺氧狀態(tài)，如果再發(fā)生貧血，其原有的慢性病會加重。專家說，例如患有冠心病的人，本身就存在心臟缺血、缺氧，而貧血會加重此類問題，導(dǎo)致心絞痛甚至猝死的發(fā)生幾率上升。
因此，出現(xiàn)貧血不可掉以輕心，尤其要弄清楚貧血背后的原因，看看是普通的營養(yǎng)性貧血，還是隱藏著更為嚴(yán)重的惡性疾病。
乏力心慌或是貧血癥狀之一
老年人貧血必須引起重視。老年人貧血之所以容易被忽視，與它的癥狀不典型有緊密關(guān)系。通常來說，貧血患者會出現(xiàn)乏力、心慌、心跳快等癥狀，但這些癥狀往往又很容易被老年人誤以為是年齡問題，或者是心臟不好所導(dǎo)致。專家建議，若老年人出現(xiàn)上述癥狀時可以到醫(yī)院做一個簡單的血常規(guī)，看看自己到底有沒有貧血的問題，若是貧血，需遵醫(yī)囑進行相關(guān)治療。
對于貧血的治療，專家說，如果沒有其他病變，單純的營養(yǎng)性貧血，治療效果很好。目前治療單純的營養(yǎng)性貧血的主要方法就是補充鐵質(zhì)，一般規(guī)范治療的話，一個月就能見效。但同時提醒，有些人一聽說貧血就主張吃阿膠等保健品，但事實上對于治療貧血來說，阿膠中的含鐵量是不夠的，還需要藥物治療。若老年人貧血的同時還有其他病變，還須對癥治療。
眾所周知，食補非常重要。在平時飲食中，多多注意食物的搭配，可以起到既補充營養(yǎng)又改善貧血癥狀的作用。專家說，不可否認(rèn)，飲食確實是治療貧血的有效手段之一。那么，老年人要怎么吃，才能達到預(yù)期效果呢？老年人在日常生活中如果能注意搭配以下食物，有利于改善貧血癥狀，并能補充造血的營養(yǎng)成分：
富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物：如蛋類、乳類、魚類、瘦肉類、蝦及豆類等。
富含維生素C的食物：新鮮蔬果，如酸棗、杏、橘子、山楂、西紅柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青筍等。
富含鐵的食物：雞肝、豬肝、牛羊腎臟、瘦肉、蛋黃、海帶、黑芝麻、黑木耳、黃豆、蘑菇、紅糖、油菜、芹菜等。
小貼士
如何發(fā)現(xiàn) 自己是否貧血？
一般表現(xiàn)：乏力、消瘦、體力下降、面色蒼白或萎黃、踝部水腫等。
心血管系統(tǒng)表現(xiàn)：心悸、氣短、胸悶、憋氣等。老年人冠心病若伴貧血易誘發(fā)心絞痛，重度貧血者又可出現(xiàn)心功能不全表現(xiàn)。
神經(jīng)系統(tǒng)表現(xiàn)：如神情淡漠、精神錯亂、興奮、妄想、失眠、尿便失禁等。
消化系統(tǒng)表現(xiàn)：食欲下降，甚至惡心、嘔吐等。
五款藥膳補鈣 改善老人骨質(zhì)疏松
不少老人隨著年紀(jì)的增大都有骨質(zhì)疏松的問題，其實我們除了必要的藥物治療和緩解之外，飲食的藥膳食療也是很好的方法，下面給大家說說幫助老人預(yù)防骨質(zhì)疏松的藥膳有哪些吧。
鯉魚湯
活鯉魚1條，去鱗、鰓及內(nèi)臟，加蔥末、姜末、料酒和鹽，稍腌片刻，加水煮至湯白魚爛，分次飲用。適用于老年骨質(zhì)疏松、腎炎水腫、黃疸性肝炎、肝硬化腹水、老年慢性支氣管炎、哮喘、糖尿病等。
山藥杞子甲魚湯
懷山藥10～15克，枸杞子5～10克，甲魚1只(約500克)。甲魚放入熱水中宰殺，剖開洗凈，去內(nèi)臟，與各用料一起燉熟，加入姜、鹽、酒少許調(diào)味，即可享用。有滋陰補腎、益氣健脾功效。適用于陰虛偏勝的骨質(zhì)疏松癥患者。
桑葚牛骨湯
桑葚子25克，牛骨250～500克。將桑葚子洗凈，加酒、糖少許蒸制。另將牛骨置深鍋中，水煮，開鍋后撇去面上浮沫，加姜、蔥再煮。見牛骨發(fā)白時，表明牛骨的鈣、磷、骨膠等已溶解到湯中，隨即撈出牛骨，加入已蒸制的桑葚子，開鍋后再去浮沫，調(diào)味后即可飲用。此方有滋陰補血、益腎強筋之功效，適用于骨質(zhì)疏松癥、更年期綜合征。對肝腎陰虧引起的失眠、頭暈、耳聾、神經(jīng)衰弱等也有療效。
烏豆豬骨湯
烏豆(黑豆)20～30克，豬骨200～300克(豬排骨150～200克)。將烏豆洗凈、泡軟，與豬骨同置深鍋中，加水煮沸后，改文火慢熬至爛熟，調(diào)味后飲用。有補腎、活血、祛風(fēng)、利濕之功效。適用于老年骨質(zhì)疏松、風(fēng)濕痹痛等。
豬皮湯
豬皮適量，洗凈，切塊，加水煮開去浮沫，入蔥、姜適量，煮爛熟，加調(diào)料食用。適用于老年骨質(zhì)疏松、營養(yǎng)不良、貧血等。
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