掉秤“飛快”的主食排行，燕麥倒數(shù)第一，玉米排第3，想減肥要了解
對肥胖的人來說，減肥是一件困難的事兒，運動太累了，節(jié)食太餓了，怎么都受罪。但肥胖真不是個好事，不僅影響個人形象，還會給生活帶來很多不便。減肥其實并不難，根據(jù)我的個人經(jīng)驗，只要吃對了，即使不運動也能輕松瘦下來。
長胖是因為熱量攝入大于消耗，只要讓攝入的熱量小于消耗，也就是基礎代謝，就會變瘦。主食是我們每天熱量的主要來源，大多數(shù)人都會選擇米飯、饅頭、面條等當主食。米飯、面條的熱量不算高，只有饅頭的一半，但每天吃這些主食，想減肥就比較困難了。
畢竟一頓吃好幾碗飯、幾個大饅頭，熱量也是不低的。那不吃主食不就行了？這樣更不行，會導致能量不足，會頭發(fā)暈、低血糖，并不健康。今天給大家推薦幾種高質量主食，低卡高纖維，營養(yǎng)豐富還飽腹，燕麥倒數(shù)第一，玉米排第3，想減肥一定要了解清楚。
第5名、燕麥片（338 大卡）
【西葫蘆燕麥片雞蛋餅】
準備燕麥片、面粉、雞蛋、西葫蘆、食鹽、五香粉、清水、食用油。
1、西葫蘆去皮洗干凈，刨成細絲，加入食鹽拌勻，腌制10分鐘，殺出水分后放入燕麥片，打入雞蛋，再加適量面粉、清水，放入食鹽、五香粉，用筷子攪拌成濃稠的面糊。
2、平底鍋倒入適量油，燒熱后放入攪拌好的西葫蘆燕麥雞蛋面糊，用鏟子抹平，做成厚薄均勻的薄餅，用中小火烙一會兒。一面煎至焦黃后翻個面，兩面都焦黃后即可出鍋，切成小塊后食用。
第4名、全麥粉（327大卡）
【全麥粉韭菜盒子】
準備全麥粉、普通面粉、韭菜、雞蛋、粉條、蝦皮、食鹽、生抽、五香粉、蠔油、香油、食用油。
1、全麥粉、普通面粉按1:1比例混合均勻，如果全用全麥粉，口感會很粗糙。把混合面粉分為兩半，一半用開水燙面，一半用溫水和面，攪拌成大面絮后加入半勺油，揉光滑后醒面半小時。
2、韭菜洗干凈后瀝干水分，切碎后加油拌勻。粉條泡軟后切碎，雞蛋加鹽打散，倒入油鍋中炒成碎塊。蝦皮下鍋用熱油炒香，加入韭菜碎、粉條、雞蛋碎，放入食鹽、生抽、蠔油、五香粉、香油攪拌均勻。
3、面團醒發(fā)好后分成小份，搟成薄皮，包入餡料后邊緣捏緊。起鍋放油，燒熱后放入韭菜盒子，小火煎至兩面金黃后即可出鍋。
第3名、玉米（110大卡）
【椒鹽玉米?！?/span>
準備玉米、雞蛋、椒鹽、香蔥、淀粉、食用油。
1、玉米剝成玉米粒，洗干凈后燒一鍋開水，倒入玉米粒煮2分鐘，撈出瀝干水分。玉米粒放入碗中，加入雞蛋、淀粉，用筷子攪拌均勻，讓玉米粒裹滿雞蛋液和淀粉。
2、起鍋加入適量油，燒熱后倒入玉米粒，用鏟子攤平，小火煎一會兒，等到定型凝固后用鏟子炒散，煎至玉米粒成金黃色后關火，趁熱撒入椒鹽和蔥花，拌勻就可以了。
第2名、紅薯（86大卡）
【紅薯糯米餅】
準備紅薯、糯米粉、白糖、純牛奶、白芝麻
1、紅薯洗干凈，帶皮上鍋蒸15分鐘，蒸熟后取出撕掉皮，放入碗中加入白糖，壓成紅薯泥，再放入適量糯米粉、純牛奶，揉成一個光滑柔軟的面團。
2、把面團搓成長條，切成小份，揉圓后壓成小餅，兩面裹上一層白芝麻。鍋里倒入適量油燒熱，放入紅薯糯米餅，小火煎至兩面金黃后即可出鍋。
第1名、山藥（57大卡）
推薦：【紅豆山藥糕】
準備紅豆、山藥、蜂蜜。
1、紅豆提前用水泡一晚上，倒入高壓鍋里，加水煮20分鐘，煮熟后撈出瀝干水分。山藥去皮洗凈，切成小段上鍋蒸15分鐘，蒸熟后壓成山藥泥。
2、把煮熟的紅豆放入山藥泥中，根據(jù)個人口味加入適量蜂蜜翻拌均勻。準備一個月餅模具，加放入一些紅豆山藥泥，扣在盤子上壓出形狀即可。
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