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每個人都需要鋅來維持能量和健康的新陳代謝。缺鋅是一種常見的因缺乏維生素而影響免疫系統(tǒng)的原因。適量的鋅有助于改善骨骼健康，增加有氧能力。最常見的缺鋅的表現(xiàn)是沒有活力，胃口減少，痤瘡、皮疹、指甲上的白色條紋，近視以及掉發(fā)。如果你感到擔(dān)憂，向你的醫(yī)生尋求幫助。當(dāng)然，你也可以通過在你的飲食中添加一些食物來增加鋅的攝取。

1、蘋果

蘋果一直就有“益智果”與“記憶果”的美名。蘋果除了富含鋅這種微量元素之外，它還富含脂質(zhì)、糖類、多種維生素等營養(yǎng)成分，尤其是細纖維含量高。如果孕婦多吃蘋果，能夠補充身體所需的鋅，而且有利于胎兒大腦皮層邊緣部海馬區(qū)的發(fā)育，有助于胎兒后天的記憶力。

2、牡蠣

天然食物中，牡蠣的含鋅量最高，每100克牡礪含鋅100毫克，因此食用牡礪可以起到補鋅的作用。而且牡蠣肉味道鮮美，營養(yǎng)全面，還有潤肌膚、美容顏、降血壓和滋陰養(yǎng)血、健身壯體等多種作用，所以牡蠣被視為健美強身的食品。但需要注意的是牡蠣含有高膽固醇，不宜天天食用。

3、全谷制品

那些沒有去掉稻殼的非精致米面，還有小米等粗雜糧就屬于全谷制品。不能總吃細糧，偶爾加點雜糧對身體還是很有好處的。補鋅的同時谷物里還有其它礦物質(zhì)，一舉多得；

4、口蘑

那種最愛吃的圓白蘑菇，切成片炒著吃做湯喝都很不錯?？谀⑹卿\的主要來源之一，蛋白質(zhì)也很豐富，是素食補鋅的比較好的方式。

5、蛋黃

蛋黃可是豐富的鋅來源，而且還有卵磷脂，可千萬不要舍棄掉?？吹胶芏嗳酥怀缘扒澹掷速M食物又把鋅浪費掉了，然后還去吃一些補品，還不如吃蛋黃呢！

6、花生

花生補鋅，還可以補充蛋白質(zhì)補充鈣，而且如果平時吃肉少的話花生可以算作一個代替肉的很好食材?；ㄉ€可以補血補鐵，貧血的就可以多吃點花生補血很有效果；

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