補鈣產品上標著的鈣含量,都是生產商的,只有搞清楚不同類別鈣的吸收率,才能知道有多少鈣是自己的。
乳鈣:人奶、牛奶、各類牛奶製品
Tips:吸收率高,全脂牛奶中的脂溶性的維生素還能促進鈣質吸收。美中不足,牛奶中的乳糖,容易引起乳糖不耐人群的腸胃不適。
碳酸鈣:日常保健品等鈣補充劑、高鈣奶(對,你沒看錯,高鈣奶里額外添加的鈣質多為碳酸鈣,畢竟乳鈣很貴的廠家也不傻)
Tips:吸收率也比較高,成本比較低廉,但對腸胃有一定刺激性。
乳酸鈣:兒童補鈣產品
Tips:可以溶于水,所以多用于兒童補鈣,缺點是吸收率偏低。
葡萄糖酸鈣:補鈣口服液(某藍)
Tips:小時候真是沒少喝,畢竟是好喝的鈣嘛,但是看看吸收率就知道,鈣基本都被拉出去了。
維生素D很重要
維生素D對于鈣的吸收真的太重要了。首先,腸道中如果沒有維生素D的作用,鈣也會變成see you tomorrow,跟著粑粑們一起從身體里狗帶了。
其次,維生素D的代謝產物骨化三醇可以促進鈣的吸收率,并且調節(jié)骨質的鈣化。
豆?jié){替代牛奶不靠譜
近年來,豆?jié){代替牛奶的呼聲越來越高,但是我們認真告訴你,豆?jié){的補鈣效果,其實很一般。 雖然大豆的鈣含量很高,可其實一杯豆?jié){=少量大豆+很多水,鈣含量自然不會太高。
豆?jié){對于補鈣的作用主要在于,其中的大豆異黃酮可以幫助維持更年期婦女的激素水平,從而減少更年期常見的骨質疏松癥。 乳糖不耐癥的票們可以喝酸奶啊嘻嘻。
“骨質疏松”在疾病初期,基本沒有什么癥狀,被稱為“靜靜的疾病”。有些人直到發(fā)生骨折后才會診斷出來,但也有些人,如題主一樣,因骨量流失、骨微結構不斷破壞,發(fā)生疼痛的癥狀,影響生活和健康。
既然疾病已經到了嚴重的程度,建議你還是需要在專業(yè)醫(yī)生的指導下進行藥物干預和康復治療。除此之外,作為營養(yǎng)師,在飲食上可以從以下幾方面補充鈣質:
每100g牛奶中就可以含有104mg的鈣,而且牛奶中的鈣利于人體吸收利用,是膳食鈣絕佳的來源。除此之外,牛奶還可以給身體提供優(yōu)質蛋白質,利于骨質疏松患者每天補充充足的蛋白質。大豆制品同樣具有牛奶的這兩種特質,屬于高鈣、高蛋白的食物。且與牛奶同時吃還可以起到蛋白質互補的作用,給身體提供更全面的優(yōu)質蛋白質。
蔬菜中的鈣含量也是很豐富的,比如每100g西藍花中含有67mg鈣、每100g菠菜中含有66mg鈣、每100g油菜中含有108mg鈣……等等。尤其是深色蔬菜含鈣量比較豐富。只是需要注意的是像菠菜這種草酸含量較高的蔬菜,需要進行焯燙,去掉大部分草酸避免影響鈣的吸收。
維生素D可以起到促進鈣吸收的作用。對于骨質疏松患者在補鈣的同時,一定要注意這部分的攝入。如果每天不能保證兩個小時的戶外日曬,就需要吃一些維生素D補充劑,必要的時候進行注射以彌補身體這部分的缺失。
碳酸飲料、濃茶、過量咖啡因都會造成骨質流失,加重骨質疏松。所以要避免這些飲品的攝入。
調整生活方式是治療骨質疏松最基本的方法,戒煙、限酒、加強營養(yǎng)無論對哪類人群都有著積極的意義。
總而言之,在醫(yī)生的指導下科學的用藥,同時在飲食上加強營養(yǎng),您的疾病一定會早日康復的。
田晶 注冊營養(yǎng)技師/國家二級公共營養(yǎng)師/王興國營養(yǎng)特訓班五期學員
劉醫(yī)生談骨論筋??骨質疏松的補鈣??
人過了30歲以后,就會有骨質的流失。到了中老年就會出現(xiàn)骨質疏松癥。每個人的情況不一樣,有的輕點,有的重點。還發(fā)于中老年女性。為了防止骨質疏松平時我們要注意點什么呢?下面給大家說一下。
骨質疏松癥是指單位體積內骨量減少為特點的代謝性骨病。主要表現(xiàn)為骨質的有機成分生成不足,繼發(fā)性鈣鹽減少和骨組織的結構破壞。以骨骼疼痛、容易骨折為特征。
一.原發(fā)性骨質疏松。1.性激素不足。主要是女性絕經后,激素水平降低引起。主要以脊柱骨折為主要表現(xiàn)。2.年齡因素。隨著年齡的增長,骨量逐漸降低,容易引起髖部骨折。
二、繼發(fā)性骨質疏松癥。病因多,可發(fā)生于任何年齡。如甲亢、胃切除、糖尿病、白血病、骨發(fā)育不良癥、藥物等原因。
骨質疏松癥的治療是在補充充足的鈣基礎上,抑制骨吸收,促進骨形成。它的藥物有。
1.補鈣藥。鈣是骨骼的最重要成分,足量的鈣可以補充骨質,減少骨量流失。
2.降鈣素。它能抑制骨吸收,降低骨質疏松引起骨折的發(fā)生率,并有明顯的鎮(zhèn)痛作用。
3.維生素D。它可以促進人體對鈣的吸收,促進骨形成。和補鈣藥一起合用效果明顯。
4.二磷酸鹽。是一種抑制骨吸收藥物。抑制破骨細胞活性。比較多的是唑來膦酸和阿侖膦酸等。
5.性激素。對于絕經后骨質疏松,它是首選藥。
還有一些如甲狀旁腺激素,氟化物等,都比較專業(yè)了,一定不能自己購買服用。要聽專業(yè)醫(yī)生的建議。
除了藥物的應用,日常生活中也要注意骨質疏松癥的預防保健。
1.飲食。多吃富含鈣、蛋白質和維生素的食物。如牛奶、豆制品、蝦皮、海魚等。因為食補比較方便并且副作用要小的多。
2.多曬太陽。曬太陽能促進身體產生維生素D,它是促進人體對鈣的吸收。
3.鍛煉身體。身體鍛煉骨骼受力,能使骨量增加。并能增加身體的靈活性,防止意外摔倒。促進血液循環(huán),改善睡眠和飲食。
4.預防摔倒。保護自己,老年人髖部骨折的幾率太高,容易引起并發(fā)癥而死亡。
5.平時要養(yǎng)成良好的生活習慣,不吸煙,少喝酒,保證睡眠質量等。
骨質疏松癥是退變性疾病,誰也避不開。要有正確的認識,良好的心態(tài),樂觀的態(tài)度,持之以恒的毅力。希望這些能給大家有所幫助。
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骨質疏松嚴重時確實會引起全身不同部位骨骼和肌肉疼痛是原發(fā)性骨質疏松癥最常見的癥狀,以腰背痛多見,占疼痛患者中的70%~80%。疼痛沿脊柱向兩側擴散,仰臥或坐位時疼痛減輕,直立時后伸或久立、久坐時疼痛加劇,彎腰、咳嗽、大便用力時加重。一般骨量丟失12%以上時即可出現(xiàn)骨痛。老年骨質疏松癥時,椎體壓縮變形,脊柱前屈,肌肉疲勞甚至痙攣,產生疼痛。
產生骨質疏松既有先天遺傳因素,更多是兒童、青少年時期正是成骨細胞最活躍,骨量建立最重要的時期有沒有補充足夠的鈣,其實正常飲食時,各種食品均含有大量的鈣,但是鈣從腸道吸收到血液再向骨轉移都須要維生素D3,但除了魚肝油幾乎其他食物幾乎很少有維生素D3,而曬太陽可以邦助人體合成它。因此兒童、青少年時間挑食尤其不愛運動太陽曬得太少往往因缺乏維生素D3,骨量、骨密度比較薄弱。成年后構成骨量的成骨細胞活性越來越少,相反破骨細胞隨年齡增長越來越活躍,骨量減少了里面的鈣釋放到血中多余的由尿排出。另一種是絕經期后部分女性因雌激素水平降低太快,增加了破骨細胞活性,骨量丟失加快易引起骨質疏松,這時應適量補充雌激素對她們最有效。如果這時一味只知道補充鈣對減慢骨質疏松作用甚小,血鈣過高除了鈣中毒還會引起異位鈣化,如心臟辨膜、大動脈內膜、各種結石、骨關節(jié)滑膜、增生性骨刺等。
要防止老年人骨質疏松應從以下幾點做起:
1.運動:在成年,多種類型的運動有助于骨量的維持。絕經期婦女每周堅持3小時的運動,總體鈣增加。但是運動過度致閉經者,骨量丟失反而加快。運動還能提高靈敏度以及平衡能力。
2.營養(yǎng)和?充適量的鈣:良好的營養(yǎng)對于預防骨質疏松癥具有重要意義,包括足量的鈣、維生素D、維生素C以及豐富的蛋白質。65歲以后男性以及其他具有骨質疏松癥危險因素的患者,推薦鈣的攝入量為1500mg/天。維生素D的攝入量為400~800U/天。 鈣建議絕經后婦女每天1,000~1500mg。(1-1.5克)而且定期檢查血鈣水平,過高時必須停止?鈣。
3.防止跌跤:防止骨質疏松關鍵是防止骨折,而老年人跌倒是骨折的主要原因。其次任何防骨質疏松的藥物重點在保護脊椎骨上,對四肢長骨、骨盆、髖骨作用要差得多,所以不跌跤比治療骨質疏松重要一萬倍。尤其是起夜、走不平整的路時、地上有水、有體位性低血壓起身時尤其要當心。
4.藥物治療:對患有嚴重骨質疏松的老人伴疼痛的最有效的藥物是抑制破肯細胞的藥物:
第一類:二磷酸鹽,具有特異性抑制破骨細胞介導的骨吸收并增加骨密度和止痛作用。老一代的依替磷酸鈉和新一代阿侖膦酸鈉(長效的一周服一片即可)。
第二類:降鈣素為一種肽類激素,可以快速抑制破骨細胞活性,緩慢作用可以減少破骨細胞的數(shù)量,也具有止痛、增加活動功能和改善鈣平衡的功能,對于骨折的患者具有止痛的作用。從鮭魚中提錬的密鈣息和從鰻魚中提鍊的益鈣寧。有針劑和鼻噴。
其他:更年期后雌激素水平低骨質疏松嚴重應補充雌激素,但要常監(jiān)察,雌激素水平太高易得乳腺癌和子宮癌。服用活性維生素D較單純服用鈣劑更能降低骨質疏松癥患者椎體和椎體外骨折的發(fā)生率。但也要定期監(jiān)察血鈣水平。許多食物中含有豐富的鈣如牛奶、豆制品魚、蝦、乳制品、骨頭湯、雞蛋、豆類、雜糧、綠葉蔬菜等,正常飲食老人不一定要再吃鈣片,如要用也服用帶有維生素D3的復合型鈣片。
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