紫米,糯米,雞胸肉,胡蘿卜,黃瓜,紫薯,辣白菜
1、紫米和糯米各放一半,也可以全部用紫米,一個大飯團150克足夠了,按平時煮飯一樣煮熟
2、紫薯一個切片蒸熟,加入幾勺牛奶搗成泥
3、雞胸肉冷水入鍋,加入姜片料酒去腥,煮熟后撕成小條,胡蘿卜黃瓜切絲
4、鉆板鋪上一張保鮮膜,舀入紫米飯壓實,再鋪上紫薯泥壓實,依次鋪上胡蘿卜絲、黃瓜絲、雞胸肉絲、辣白菜,提前起保鮮膜,把紫米飯團捏緊即可
飯團也可以添加自己喜歡的醬料,切的時候保鮮膜不要扯開,不然容易散掉哦!
里面的食材也可以根據(jù)自己的口味隨意換!
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