因為在減肥階段，不想吃米飯，想用粗糧代替，今兒用土豆做健康的土豆泥餐，無需放調味料，依然好吃。
難度：切墩(初級)
主料
土豆一只
胡蘿卜半根
牛奶50ml 低脂芝士片一片
無油低脂芝士土豆泥的做法步驟
1. 準備材料。
2. 土豆，胡蘿卜洗干凈 土豆切成塊狀，胡蘿卜切丁。
3. 鍋里放700ml水，土豆同下，蓋上蓋子中火16分鐘，土豆皮肉分離，用筷子叉一叉土豆能不能叉進去，能輕松叉進去代表熟透了。這是胡蘿卜丁也下鍋滾一下，全部浮在水面代表熟了。
4. 全部裝起來，土豆去皮（熟了去皮很快），胡蘿卜放一旁瀝干。
5. 用勺子把土豆壓碎，慢慢加脫脂奶，最后壓成泥。
6. 加入胡蘿卜丁再攪拌。
7. 加上一片芝士片，放入微波爐，中火一分鐘。
8. 攪拌幾下就可以吃啦?。?！
無油低脂芝士土豆泥的做法視頻小貼士
1.土豆不需要提前去皮，煮熟后去皮更容易。2.土豆快熟透時再放胡蘿卜丁，因為胡蘿卜很快熟。3.壓泥時放牛奶會讓土豆更容易壓成泥，適量牛奶到土豆成泥就夠了。
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