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2017.04.16
川菜是中國特色傳統(tǒng)的八大菜系之一。以家常菜為主,取材多為日常百味,其特點在于紅味講究麻、辣、香,白味咸鮮中仍帶點微辣。那么,我們現(xiàn)在就看看川菜代表菜品有哪些呢?
魚香肉絲、
宮保雞丁、
水煮魚、
水煮肉片、
夫妻肺片、
辣子雞丁、
麻婆豆腐、
回鍋肉、
東坡肘子、
口水雞、
酸辣土豆絲、
四川火鍋、
板栗燒雞、
酸辣海蜇頭、
辣子雞
這只是川菜一小部分,如果上一桌這樣的美食,你還能把持住自己嘴嗎???
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