那天翻著文件夾，發(fā)現(xiàn)這些早就修過(guò)的姿色依然有限的圖片已靜靜地躺了幾個(gè)月。經(jīng)過(guò)遺忘背棄，依然只為期待喜新厭舊的繁忙主人目光能一瞬停留，就算配上潦草的文字，發(fā)出去關(guān)注的人也不多，但只要偶爾有一句“還挺好看的”的肯定聲音，這樣漫長(zhǎng)又無(wú)望的等待對(duì)她們似乎也是無(wú)怨無(wú)悔。
他們堅(jiān)韌的人生信念深深地感動(dòng)著我。懶惰的我決定給他們一次實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的機(jī)會(huì)。
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泰國(guó)是低生活成本最的國(guó)家之一，作為“最物有所值”的旅游地。除了旖旎秀麗的海灘、厚重神秘的佛教文化、紙醉金迷的夜場(chǎng)娛樂(lè)、價(jià)廉物美的購(gòu)物場(chǎng)所，滿街價(jià)格平實(shí)又令人垂涎的各色珍饈美食也是吸引各國(guó)游客的重要原因。前一段電影《泰囧》的熱播，引起了春節(jié)檔泰國(guó)游風(fēng)潮，火爆得不行。
海鮮，酸辣，熱帶水果……這些關(guān)于當(dāng)今泰國(guó)美食最特別的幾個(gè)關(guān)鍵詞，穿起來(lái)奠定了泰食文化的基調(diào)。
海產(chǎn)豐富的泰國(guó)，螃蟹大蝦各種魚(yú)類應(yīng)有盡有新鮮便宜。你都可以選擇你喜歡的方式，中國(guó)的蒸煮法，印度的咖喱烹飪法，或者泰式的木炭燒烤并佐以辣醬蘸汁的吃法任意享用。
泰國(guó)菜因地理位置分為四大菜系：東北部、北部、中部和南部。每個(gè)地區(qū)盛產(chǎn)食材不同，以及受周邊國(guó)家影響，菜肴上就各不相同，各具特色。泰中部菜以曼谷為中心，物產(chǎn)豐富，菜就顯得華麗。冬陰功湯以及紅、綠咖喱，就出自這個(gè)地區(qū)的菜系。
另外，在還可以盡情體驗(yàn)泰國(guó)“美食精髓在街頭”的樂(lè)趣。街道兩旁小攤販擺售那些極富特色食物，煎炸烤，輔料有辣椒、蔥、姜、蒜等，伴以咖喱、魚(yú)露、蝦醬、椰奶、檸檬汁、薄荷葉等獨(dú)特的佐料及香料，路邊烤魚(yú)片烤大蝦烤雞腿烤香蕉烤各種昆蟲(chóng)，河粉面食云吞、咖喱雞肉豬肉、炸魚(yú)餅炸春卷、咖喱蟹、香蕉煎餅牛肉串土耳其烤肉、芒果米飯各種鮮榨果汁……光看看就覺(jué)得滿足不已?；旧鲜畮讐K吃飽，二三十吃好。如果想正經(jīng)吃一頓，在高檔餐廳里也有法國(guó)大菜、日本料理、韓國(guó)燒烤等各國(guó)美味，價(jià)格當(dāng)然比路邊攤貴，但是也比國(guó)內(nèi)便宜很多，最貴的餐廳也能夠承受，不會(huì)像國(guó)內(nèi)的菜單讓你心驚肉跳。
這次在曼谷逗留的幾天里，去了之前做攻略網(wǎng)友最推薦的幾家餐館。價(jià)格在當(dāng)?shù)夭凰愕?，但久?fù)盛名還是讓人充滿好奇。
【建興酒家】
建興酒家是各大驢友論壇推薦的首家咖喱蟹就餐地。在曼谷一共有五家分店。
我們前兩晚在曼谷是住在夜市silom區(qū)--當(dāng)初定silom的原因之一就是要來(lái)這家建興……，步行就可到達(dá)。
記得那天我們?nèi)サ臅r(shí)候，下了非常大的雨。曼谷雨季幾乎每天兩三點(diǎn)就開(kāi)始陰天，然后一陣狂瀉打得你找不到東南西北。我倆舉步維艱地走到飯店的時(shí)候，下半身幾乎已經(jīng)濕透。
才5點(diǎn)多就已經(jīng)人滿為患需要等位了。
看得出食客來(lái)自世界各地。
這個(gè)就是久負(fù)盛名的咖喱蟹了經(jīng)典中的經(jīng)典。味道微辣中帶甜，配上新鮮清爽的蟹肉，入口相當(dāng)惹味，配以白飯更能品嘗出咖喱的精髓。不過(guò)與國(guó)內(nèi)做的咖喱蟹不同，國(guó)內(nèi)的會(huì)加入大量的椰漿，突出細(xì)膩的清甜，而這里的咖喱是和雞蛋炒過(guò)的，口感濃度不如國(guó)內(nèi)的。這道菜合人民幣一百多。
明蝦粉絲煲。食材的新鮮沒(méi)的說(shuō)，但蝦太大，有些不入味，是本單最失敗的一道。好像合人民幣50多。
芒果糯米飯。來(lái)泰國(guó)一定要吃的小吃~
只是我們到泰國(guó)的第二天就來(lái)了建興，還沒(méi)在街上品嘗。所以就點(diǎn)了這個(gè)。
在外面也就合5塊錢！5塊！ 在這里卻好像花了20或者40塊錢。真真的不值。
不過(guò)味道倒是還不錯(cuò)。一口吃下倒了新鮮椰漿的咸咸的糯米，配上甜美的芒果，咸甜層次分明，各種滋味的舌尖融合綻放。
牡蠣炒蛋。這幾天我們?cè)诿考也宛^都必點(diǎn)的一道。愛(ài)蚵仔煎的就會(huì)愛(ài)這個(gè)。賣相不太一樣罷了~
炒空心菜。也是網(wǎng)友們推薦的一款，8錯(cuò)~
這是偷拍的鄰桌日本妞兒。
曬個(gè)吃貨照~~ 發(fā)現(xiàn)那會(huì)兒頭發(fā)還蠻長(zhǎng)的~~
這餐一共花了1400多ba，合人民幣300多，是我倆在泰國(guó)所有行程中消費(fèi)最貴的一頓了。跟在北京吃頓蕉葉差不多。
網(wǎng)上找的5家店的地址，以及乘車方法~~
需要知道的是，ms只有samyan那家是在中午開(kāi)的，其他都是晚上4點(diǎn)才開(kāi)門的啊，千萬(wàn)不要白跑一趟還耽誤行程！~
另外還需要知道的是，建興因?yàn)樘忻?，已?jīng)有了很多假建興，以及串通好的出租司機(jī)騙局。你說(shuō)到建興，但是司機(jī)卻給你拉到一個(gè)英文名及外觀都差不多的海鮮館。價(jià)格和品質(zhì)就不能保證了~
1.bantadthong （扳塔通）這一家可以坐B(niǎo)TS 到national stadium ，Exit NO. 2下。然后尋找chula 8巷。就是朱拉隆宮大學(xué)附近。
2.surawong（素里翁）這一家在silom路附近，搭BTS可以到 Chong Non si Exit NO.3 這里下去。
需找Narathiwat RD。 就在這附近。
3.ratchada（拉差達(dá)） 這里可以做MRT 地鐵到 Huay- kwang station 站下，在出口Exit NO.3 。出去就在附件。一個(gè)大螃蟹的店標(biāo)。不會(huì)錯(cuò)過(guò)的。
4.Udomsuk（烏冬素） 這個(gè)可以做BTS 到on Nut 下，EXIT No.2 .
在central city bangna 附近，udomsuk 60巷。
5.Samyan 。。這家是在火車站的附近。可以坐 MRT 地鐵去到 Sam yan station exit No.2 。。。出去就可以見(jiàn)到鳥(niǎo)。。。。
【唐人街T&K Seafood】
印象中亂哄哄的唐人街。來(lái)這里除了可以看密密麻麻的店鋪，聞刺鼻的尾氣。還可以買金子、吃魚(yú)翅燕窩、吃海鮮燒烤、順手帶些手信。
這家是論壇上熱推的T&K海鮮燒烤排擋。還有另幾家也不錯(cuò)，這家最好找，就坐定了~
膏滿黃肥的碳烤螃蟹。掰開(kāi)后蟹黃直流。讓人口水都下來(lái)了~ 好的食材無(wú)須繁復(fù)的烹飪技巧就可以很美味。
烤大蝦~ 新鮮飽滿，肉質(zhì)彈牙回甜~
生蠔~
自從在國(guó)內(nèi)日料吃了一回拉肚子了，就再?zèng)]吃過(guò)。 這次沾了酸甜的料汁，非常美味~
照例是香酥軟嫩的蚵仔煎。
炒空心菜！~ 五分~
焯蛤蜊。
一定要喝的泰國(guó)特色冬陰功湯。酸酸辣辣很過(guò)癮。
這餐花了將近200大米。雖然在當(dāng)?shù)夭⒉凰惚阋?，但是比北京?qiáng)多了。
不過(guò)就是。。。我們想沾個(gè)生抽醬油提提味，店家似乎不太明白醬油是啥，端上來(lái)個(gè)似乎是醋+鹽的東西。我們倆當(dāng)時(shí)就淚奔了--的確，在泰國(guó)，大多數(shù)食物提供的蘸料都是泰式酸甜醬，想吃生抽，下次可以自帶。。
地址：
唐人街T&K，曼谷
Yaowarach（唐人街）Padungdao Street 轉(zhuǎn)角位
【小火鍋?zhàn)灾?/div>
泰國(guó)遍地的小火鍋限時(shí)自助也是網(wǎng)友們喜聞樂(lè)見(jiàn)的一種形式。這種餐廳比較多?；臼?9、69人民幣不限量，時(shí)間在一個(gè)半小時(shí)之內(nèi)，免得沒(méi)有下限的客人在里面坐一天。
這家是在芭提雅吃的，但是后來(lái)回到曼谷看到滿商場(chǎng)都是?；诓辉撛诎盘嵫爬速M(fèi)了多吃幾次海鮮排擋的機(jī)會(huì)。
三文魚(yú)壽司，魚(yú)籽壽司，沙拉壽司。都是自取~
泰國(guó)餐桌上永恒的醬料。
三文魚(yú)刺身。這個(gè)單加錢買噠
回轉(zhuǎn)菜品，任君選擇~
最好吃的是里面的魚(yú)卷。肥的。簡(jiǎn)直入口即化。
憤怒的小鳥(niǎo)在網(wǎng)友們的照片里出鏡率也頗高~
自助區(qū)。
結(jié)賬的帥哥。
不少食客是芭提雅當(dāng)?shù)厝?，還有一些中學(xué)生。
我們感嘆究竟是什么樣的父母敢讓自己的孩子在芭提雅這個(gè)色情之都成長(zhǎng)、耳濡目染受熏陶、接受在學(xué)校課上學(xué)不到的知識(shí)啊~~
這個(gè)在曼谷的各大商場(chǎng)都有~ MK是最有名，但個(gè)人感覺(jué)應(yīng)該差不多。。。
【道不盡的街邊美食】
下次吧。。。尚未出境的圖片君不要急。。。
