中醫(yī)常說,脾胃好,百病消!如此可見脾胃對(duì)于身體的重要性,暴飲暴食、貪吃甜食、嗜食冷食、三餐不規(guī)律、思慮過度、長期服用藥物等都會(huì)導(dǎo)致對(duì)脾胃的損傷。這時(shí),小編就開始害怕了,這些情況大部分小編都有經(jīng)歷過,悔不當(dāng)初呀。急得小編趕緊查了下脾胃不好的表現(xiàn),快隨著小編一起來自檢一下,看看自己的脾胃是否還在健康運(yùn)轉(zhuǎn)?·食欲不振,消化不良,腹部發(fā)脹,出現(xiàn)打嗝、腸鳴的情況;·眼部疲勞、紅腫、眼袋明顯,口唇干燥沒有血色,鼻部常常發(fā)紅;·睡眠質(zhì)量下降,入睡困難,容易被驚醒,睡覺的時(shí)候容易做夢(mèng);·精神狀態(tài)不好,容易健忘和心慌、反應(yīng)遲鈍。
如果出現(xiàn)以上情況,就需要注意你的脾胃了,小編給大家推薦幾道食材簡單、營養(yǎng)豐富的養(yǎng)胃健脾食譜,助大家養(yǎng)出好脾胃。
【食材】赤小豆50克左右,薏米100克左右,冰糖兩塊,也可額外搭配紅棗、龍眼肉等食材。【制作方法】首先將生薏米提前炒一下,炒至焦黃即可,這樣可以減輕薏米自帶的寒性,起到溫脾健脾之效。同時(shí)赤小豆需要提前浸泡2-3小時(shí),方便后面的煮粥。之后將薏米、赤小豆和其他食材一同放入鍋中,加水煮成粥,最后放入冰糖調(diào)味。【養(yǎng)生功效】紅豆薏米粥用來治療脾胃虛弱,有良好的除濕效果。赤小豆有健脾益氣、利水除濕、解毒排膿之功,對(duì)心臟病和腎臟病患者特別有益。薏米具有健脾祛濕、利水消腫、除痹、清熱排膿等功效,出現(xiàn)脾虛泄瀉以及體內(nèi)濕氣過重等臨床癥狀,都可以通過常食薏米進(jìn)行調(diào)理身體。【食材】紅棗80克左右,蓮子50克左右,粳米200克左右。【制作方法】去核紅棗、粳米洗凈備用,蓮子提前浸泡半小時(shí)。將粳米、蓮子放進(jìn)鍋中,大火煮開。加入去核紅棗。最后放入冰糖,轉(zhuǎn)小火持續(xù)煮40分鐘左右。【養(yǎng)生功效】紅棗蓮子粥有補(bǔ)中益氣的功效,可以用來治療脾氣虛。紅棗具有補(bǔ)血活血、調(diào)經(jīng)止痛、養(yǎng)血安神的作用,也可以用于治療脾虛食少,乏力等癥狀。蓮子有補(bǔ)脾止瀉、益腎固精、養(yǎng)心安神的功效,可治療脾虛腹瀉久治不愈,食欲不振。【食材】山藥200克左右,薏米50克左右,大棗20克左右,紅豆50克,百合10克。【制作方法】將紅豆、百合洗凈后,浸泡一晚,紅棗洗凈泡10分鐘。山藥去皮洗凈切塊(去皮要記得帶手套,容易過敏),將薏米、紅豆和百合倒入鍋中,大火煮開后加入切好的山藥和紅棗,再燜煮一段時(shí)間。【養(yǎng)生功效】薏米山藥粥可以起到潤肺滋陰、健脾開胃的功效。山藥具有健脾養(yǎng)胃、益肺止咳、降低血糖的作用,對(duì)于平時(shí)脾胃虛弱、拉肚子、咳嗽痰多、血糖高、心血管方面的疾病都有不錯(cuò)的效果。【食材】山楂4-5個(gè),蜂蜜30克,冰糖兩塊。【制作方法】先將把山楂去核,切成兩半。將水倒入蒸鍋,同時(shí)放入山楂、冰糖,小火慢煮直到快開了,再倒入蜂蜜,攪拌即可。【養(yǎng)生功效】山楂蜂蜜茶有消食化積、益脾健胃的效果。山楂可以消食積、散瘀血、通腸胃,也可以治療胃部疾病,像反酸、惡心、嘔吐,特別是小兒出現(xiàn)的不喜歡吃飯,都可以用山楂進(jìn)行調(diào)整。蜂蜜具有補(bǔ)中清熱、潤燥止痛、美容養(yǎng)顏和解毒的功效,含有的蔗糖成分能起到補(bǔ)充能量和緩解疲勞的功效,含有的果膠和葡萄糖成分具有潤腸通便和防止便秘的功效。(以上所有食譜可按個(gè)人愛好進(jìn)行增減食材)
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