一些生活小竅門，大家不妨學(xué)學(xué)，也許可以減少一些意外傷害。
★如何輕松除油污灶具油污：液化氣灶具沾上油污后，可用黏稠的米湯涂在灶具上，待米湯結(jié)痂干燥后，用鐵片輕刮，油污就會隨米湯結(jié)痂一起除去；或者用較稀的米湯、面湯直接清洗，效果也不錯(cuò)。
玻璃油污：可用堿性去污粉擦拭，然后再用氫氧化鈉或稀氨水溶液涂在玻璃上，半小時(shí)后用布擦洗，玻璃就會變得光潔明亮。
紗窗油污：先用笤帚掃去表面的粉塵，再用１５克洗潔精加水５００毫升，攪拌均勻后用抹布兩面勻抹，即可除去油膩；或在洗衣粉溶液中加少量牛奶，洗出的紗窗會和新的一樣。
地面油污：在拖把上倒一點(diǎn)醋擦拭地板，即可去掉地面油污。若水泥地面上的油污很難去除，可在頭天晚上弄點(diǎn)干草木灰，用水調(diào)成糊狀，再用清水反復(fù)沖洗，水泥地面便可煥然一新。
家具油污：在清水中加入適量醋，然后擦拭即可去除油污；或用漂白粉溶液浸泡一會兒再擦，去污效果也很不錯(cuò)。
★怎樣使油不外濺鍋里有水分時(shí)最容易向外濺油，因此，炸食物時(shí)要等水干了以后再向鍋里放油。此外，只要在熱油中撒少許食鹽即可防止油濺出鍋外。
★怎樣煮飯不溢出在煮稀飯時(shí)往鍋里滴兩滴芝麻香油，開鍋后用小火慢慢煮，這樣粥就不會溢出來；或者先淘好米，等到鍋大半開時(shí)，再把米下到鍋里，就可以防止鍋里的米湯往外溢了。用電飯煲煮米飯時(shí)，只要提前把米洗凈，放在適量的水中浸泡２～３個(gè)小時(shí)，再煮就能避免米湯溢出來了。
★油鍋著火有辦法遇到油鍋著火不要驚慌，除了用鍋蓋迅速蓋上可以滅火之外，還可以抓一把鹽撒在油鍋里，這樣油鍋里的火就會撲滅了。
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