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蒸雞腿的做法

原作：龔蕾

   半小時做蒸雞腿。

   1、冰箱拿出來雞腿，洗干凈。

   2、焯一下去掉血水，用清水洗干凈。

   3、姜片、干辣椒、花椒粒、香菇洗干凈。

   4、鍋內(nèi)放清油少許，雞腿、醬油、五香粉、姜片、干辣椒、花椒粒，香菇、少許料酒小火入味。

   5、倒入小碗，少許咸鹽和料酒，隔水蒸約25分鐘就好。

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