簡介

盤錦雙臺河入?？谟幸环N酷似尖刀的野生魚——“河刀”，因其味道鮮美、產量不多而成為盤錦的特產。盤錦河刀魚又稱鳳尾魚、烤子魚等。體長、甚側扁，向后漸細尖呈鐮刀狀，故而得名。據說盤錦河刀魚的營養(yǎng)價值要比海刀魚高上6倍。