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黃骨魚豆腐湯的做法


食材用料

黃骨魚兩條
嫩豆腐一盒
鹽適量
姜絲適量
蔥花適量
芹菜葉適量

黃骨魚豆腐湯的做法

  • 1.黃骨魚洗干凈,控干水

  • 2.嫩豆腐切塊備用

  • 3.熱油鍋放黃骨魚入鍋煎

  • 4.一面金黃翻至另一面

  • 5.砂鍋加水,煮滾放姜絲入鍋

  • 6.把煎好的黃骨魚,放入砂鍋內(nèi)

  • 7.水開放豆腐塊入鍋,慢慢煲20分鐘

  • 8.看湯汁變成奶白色,放入芹菜葉

  • 9.加鹽,蔥花攪拌均勻,關(guān)火出鍋

  • 10.成品

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