百合棗仁湯（茶）由百合、酸棗仁、茯苓、枸杞子、桂圓、小麥搭配調(diào)制而成，其主要的功效是清心安神助眠，養(yǎng)肝潤肺、補(bǔ)血補(bǔ)氣，對失眠嚴(yán)重的人群有幫助，而且同時能緩解因為失眠引起的神經(jīng)衰弱，偏頭痛，更年期綜合癥等。
別稱：百合棗仁茶、桂圓百合棗仁茶。
原料：百合，炒酸棗仁，茯苓，枸杞子，桂圓，小麥。
主要成分：百合皂苷，酸棗仁皂苷。
適宜人群：失眠，精神壓力大，神經(jīng)衰弱，肝氣郁結(jié)，氣血雙虧，更年期綜合癥。
配方： 炒棗仁20克，鮮百合15克，茯苓、枸杞、小麥、桂圓各10g。
制法： 先將百合用清水浸泡晝夜，棗仁水煎去渣取汁，加入百合煮熟。
功效： 滋陰清熱，寧心安神，補(bǔ)中益氣，養(yǎng)肝除郁。可用于更年期綜合征的治療。
用法： 飲湯吃百合，每日1劑，睡前一小時服用。
百合棗仁湯（茶）屬中草藥安神湯，其成分較為天然常規(guī)，相對西藥更為安全。
注：百合、棗仁中藥店有售。神經(jīng)衰弱者用生、熟（炒）棗仁。
小麥
主要功效：
（1）百合：有很高的藥用價值。解毒、理脾健胃、利濕消積、寧心安神、促進(jìn)血液循環(huán)等功效。主治勞嗽、咳血、虛煩驚悸等癥，對醫(yī)治肺絡(luò)疾病和保健抗衰老有特別功效。據(jù)藥理研究表明，百合干有升高白細(xì)胞的作用，因此對多種癌癥都有較好的療效。
（2）酸棗仁：酸棗仁總黃酮可明顯減少人體腦部活動，協(xié)同戊巴比妥鈉的中樞抑制作用，拮抗苯丙胺的中樞興奮作用。酸棗仁是治療失眠的“中藥四神”之一，是中醫(yī)經(jīng)常用的中藥，具有養(yǎng)肝、寧心、安神的功效?，F(xiàn)在的醫(yī)學(xué)還證明酸棗仁含有黃酮苷、三萜、皂苷及有機(jī)酸等多種成分，有效鎮(zhèn)靜安神。
（3）桂圓：又名益智、龍眼肉，為龍眼曬干了的成熟果實。性平，味甘，含有硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等化學(xué)成份，具有益氣補(bǔ)血，安神定志，養(yǎng)血安胎的功效。適用于失眠健忘，脾虛腹瀉，精神不振等癥。
（4）茯苓：滲濕利水；健脾和胃；寧心安神。用于小便不利；水腫脹滿；痰飲咳逆；嘔吐；脾虛食少；泄瀉；心悸不安；失眠健忘；遺精白濁。
（5）枸杞：補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目，補(bǔ)血安神，生津止渴，潤肺止咳。治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈?zāi)垦?，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精。
（6）小麥：養(yǎng)心，益腎，除熱，止渴。治臟躁，煩熱，消揭，泄利，癰腫，外傷出血，燙傷。
鮮百合
制作方式：
（1）通過適合的配比把百合、酸棗仁、茯苓、枸杞子、桂圓、小麥研磨成粉制成茶包，需飲用時即用熱水泡一泡。
（2）從藥店把這些藥材購回，煎煮成湯藥，需要的時候飲用，但是可能不方便儲存，冰箱冷凍后藥效會有一定的折扣。
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