九色国产,午夜在线视频,新黄色网址,九九色综合,天天做夜夜做久久做狠狠,天天躁夜夜躁狠狠躁2021a,久久不卡一区二区三区

- 咖 喱 牛 腩 -

Beef Curry

▼

只要咖喱一出手，所有的減肥計劃、不吃主食的決心，就立馬化為泡影！牛肉雞肉都可以，加個洋蔥提味，再放上自己喜歡的蔬菜，土豆、胡蘿卜是最好的。最后放上一塊咖喱，攪拌的同時香氣四溢，即使不餓的人都會瞬間來食欲！

牛腩煮爛不易，重點在于小火慢煮。煮好的牛腩肉嚼勁十足，又帶著油脂的濃郁，吃上一塊超級過癮。關(guān)鍵是，有了咖喱塊后，做咖喱可以說是完全不需要技巧，甚至連額外的調(diào)味都不用。

這么方便又美味的咖喱，你不打算做一鍋嗎？

- 難度 Difficulty -

▼

中級

- 時間 Time -

▼

80分鐘

- 食材 Ingredients -

▼

牛腩 1大塊

咖喱塊 4塊

洋蔥 1個

胡蘿卜 1根

土豆 1個

雞湯 1碗

（注：1湯匙大約等于15克，1茶匙大約等于5克，根據(jù)個人口味添加）

- 小貼士 Tips -

▼

 1.  牛腩不容易爛，燜煮的時候可以放一些干山楂，牛腩會更加酥爛。

 2.  牛腩一定是冷水焯水，牛肉血水比較多，所以需要煮3分鐘，把肉中的血污煮出來，整個過程不能蓋鍋蓋。

 3.  可以按個人口味添加喜歡吃的蔬菜一起燜煮，不過要注意不易熟的蔬菜先放，易熟的后放。

 4.  冷水浸泡土豆，防止土豆表面氧化變黑。

- 做法 Steps -

▼

1. 胡蘿卜、土豆洗凈去皮切滾刀塊

 2. 切好的土豆冷水浸泡

 3. 洋蔥去皮切菱形塊

 4. 牛腩洗凈切塊

 5. 牛腩冷水焯水并瀝干備用

 6. 熱鍋倒油，將洋蔥倒入鍋中翻炒至變軟，再倒入胡蘿卜、土豆翻炒片刻

 7. 倒入焯過水的牛腩翻炒

 8. 倒入一碗雞湯，再倒熱水沒過食材

 9. 大火煮沸后加入咖喱塊，攪拌均勻至咖喱塊融化

 10. 轉(zhuǎn)小火蓋鍋蓋燜1小時

 11. 讓人口水飛濺的超美味咖喱牛腩出鍋啦！

吃咖喱，當然默認就是配米飯最合適了，咖喱最精華的湯汁一滴不剩，完全被米飯所吸收，這種幸福感，非尋常菜式所能及。配上一碗簡單快手的紫菜蛋花湯，簡直完美！

▼

▼