1、適量攝人富含DHA和EPA的海魚,以及富含亞油酸、亞麻酸等必需脂肪酸的花生、松子、瓜子等堅果和玉米油、豆油、芝麻泊等植物油,以滿足母體和胎兒對脂類的需求。
2、合理搭配膳食,提供胚胎各器官分化和發(fā)育所需要的各種營養(yǎng)素,同時還要考慮“早孕反應(yīng)”的特點,讓孕婦盡量多吃一些自己喜歡的食物,保證攝人足夠的營養(yǎng)。
3、保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供應(yīng)。孕早期是胚胎發(fā)育的關(guān)鎂時期,胚胎的生長發(fā)育,母體子宮、乳房、胎盤等組織的增大,以及血容量的增加均需要蛋白質(zhì)。由于早期胚胎不能自身合成氨基酸,故胎兒發(fā)育所需要的氨基酸必須全部由母體供給,此時蛋白質(zhì),特別是必需氨基酸缺乏或供給不足可引起胎兒生長緩慢,甚至造成畸形。因此,孕早期應(yīng)多從牛奶、雞蛋、大豆、硬果、魚類和肉類食物中攝取優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),其供給呈應(yīng)在不同體力活動婦女推薦攝人量的基礎(chǔ)上,每天增加56,達(dá)到以上,才能滿足母體需要。
4、適當(dāng)增加碳水化合物的攝入量。由于胎兒體剛B肪氧化和糖原異生功能很差,所以胎兒的能量供應(yīng)主要是由胎盤以葡萄糖轉(zhuǎn)運(yùn)的形式提供。如果母體碳水化合物攝入不足,會導(dǎo)致母體脂肪過量分解,燃燒不徹底產(chǎn)生的團(tuán)體在母體血液和羊水中苫積,胎兒吸收后,對大腦發(fā)育將產(chǎn)生不良影響。因此孕婦應(yīng)適量增加碳水化合物的攝入量,以保證胎兒能量的需求。
5、確保礦物質(zhì)和維生寒的供給。胚胎早期缺鋅可導(dǎo)致胎兒生長發(fā)育遲緩或中樞神經(jīng)系統(tǒng)畸形;碘缺乏可影響胎兒神經(jīng)發(fā)育,引起先天性癡呆和聾??;銅和鈣攝入不足,也可導(dǎo)致胎兒骨酪、內(nèi)臟畸形和中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育不良;特別是葉酸缺乏,容易出現(xiàn)神經(jīng)管畸形和流產(chǎn)。坡孕早期孕婦應(yīng)多攝人富含鈣、鐵、鋅、銅等礦物質(zhì)的動物肝臟、奶類、蛋類、豆類、海貝殼類、紅肉等食物,多吃富含維生家c、p-胡蘿L家、磷、鉀、鈉、膳食纖維、類黃酮等生物活性物質(zhì)的蔬菜和水果,以及富含碘的海帶、紫菜等海產(chǎn)品。特別是孕早期,一定要多吃富含葉酸的動物肝臟、腎臟以及綠色蔬菜、豆類和麥胚等。碘攝人量應(yīng)從孕前期的150 Pg/d增至200 P8/d.葉酸攝入量應(yīng)從孕前400yg/d增至600y8/d.更多推薦:www.minzhou.net
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