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舌尖上的普吉島!吃貨必看普吉島美食全搜羅!


舌尖上的普吉島!吃貨必看普吉島美食全搜羅!

2014-09-01 14:39:36去旅游吧

  在普吉島,除了要觀光、休閑、度假,當(dāng)然還有不容錯(cuò)過的美食。泰國菜以其味道鮮美和原料新鮮而聞名于世,普吉菜更以口味奇特的海鮮產(chǎn)品而獨(dú)具當(dāng)?shù)靥厣?/p>

  ☆普吉傳統(tǒng)菜☆

  普吉傳統(tǒng)菜,所用原料新鮮,加入的香料等調(diào)料豐富,出品的菜肴口味奇特。例如有名的冬陰功湯(鮮蝦海鮮湯 Tom Yum Kung)是完全看做功的一種泰國特色湯,翻譯過來其實(shí)就是酸辣湯,冬陰功湯極辣,其中還放有大量咖喱,煮上蝦肉或者雞肉等,湯里集合了酸辣甜咸和濃濃的香料味道。另外還有咖喱蟹、菠蘿炒飯、芳草椰汁雞、普吉面線等等。都是地道的普吉傳統(tǒng)菜,到普吉游玩不可不食。

  ☆普吉島海鮮☆

  到了普吉島怎能不嘗試一下當(dāng)?shù)仵r美的海產(chǎn)。在普吉,海鮮無論以泰式、中式還是西式的烹飪總能保持海鮮原汁原味的鮮美。

  ☆普吉島水果☆

  普吉島這里可謂是果園處處,盛產(chǎn)毛丹紅、菠蘿、榴蓮、菠蘿蜜、山竹、木瓜、芒果等等熱帶水果,不愧為泰國的水果之鄉(xiāng)。

  ☆普吉島小吃☆

  普吉島能找到各式各樣的美食和小吃,有些據(jù)說還是島上獨(dú)有的。無論是在普吉城、郊區(qū)或者海灘,總能看到很多街邊小攤、夜市、大排檔和賣小吃的推車,各種風(fēng)味一應(yīng)俱全,用“應(yīng)接不暇”來形容一點(diǎn)兒也不為過。 像香蕉煎餅、烤魷魚、各種炸魚丸、紅糯米腸,還有特產(chǎn)腰果、水果干、吻仔魚等等,絕對(duì)不容錯(cuò)過。

  了解到了普吉島的美食色,接下來我們就為您奉上普吉島熱門餐廳全搜羅!

  ☆海鮮餐廳大搜羅☆

  普吉島上有大大小小多家海鮮餐廳,你可以到海鮮市場大肆采購一番后請(qǐng)餐廳幫忙制作,也可以到海鮮一條街的大排檔上任意選擇現(xiàn)做現(xiàn)吃,還可以在海灘邊的海鮮餐廳一邊吹著海風(fēng)一邊品嘗美味大餐。

  1. 你的廚房 Your Kitchen

  這是一家位于Banzaan Fresh Market海鮮市場二樓的海鮮加工廚房,懂得買海鮮的人很推薦這家店。市場下午7點(diǎn)鐘左右就沒有海鮮賣了,所以要晚餐的童鞋盡量早些。店老板很會(huì)說中文,溝通方便。加工費(fèi)在150B左右。

  2. 好先生的海鮮 Mr Good's Seafood

  店面位于芭東海灘,在這個(gè)最為熱鬧的海灘憑借自己的口碑吸引了不少客人,店面環(huán)境很好,據(jù)說是廣東人開的。是芭東海灘少有的既能吹空調(diào)又能吃海鮮的飯館。推薦冬陰功湯很正宗,菠蘿飯實(shí)惠,咖喱蟹咖喱汁濃,烤紅鯛、炒海鮮河粉也不錯(cuò)。好先生的服務(wù)非常好。

  3. Savoey Seafood Restaurant

  在普吉最廣為人知的,便是開店己有21年歷史的“Savoey海鮮”了!這家海鮮餐廳不僅在普吉島有,在曼谷還有4家分店,算是老字號(hào)的連鎖店。除了新鮮的海鮮外,開放式的熱炒廚房也是它的招牌之一,很多客人就是被它突然熱鍋起火所吸引,看著看著便看到店里坐下,并大塊朵頤了起來。他們的海鮮均以秤斤兩為主,價(jià)碼明訂,自己挑海鮮,再為你免費(fèi)客制烹煮,并不外收料理費(fèi)。如果你不想麻煩,也有圖片式菜單供你挑選菜式。老實(shí)說,他們家是貴了些,但是品質(zhì)及口味均有一定水平。

  4. 99海鮮 99Seafood

  位于海鮮大排擋的99號(hào)餐廳是一個(gè)福建華裔開的飯館,由于做的比較符合中國人的口味,得到了網(wǎng)友的一致追捧。燒生蠔和菠蘿炒飯非常值得。生蠔的肥美、那種熟透的菠蘿和各種海鮮混合著泰國頂級(jí)香米的味道,絕對(duì)是國內(nèi)沒有的。

  ☆情調(diào)餐廳浪漫享受☆

  普吉島上不乏極具特色的餐廳,讓你享受饕餮盛宴的同時(shí),也能夠體驗(yàn)到浪漫溫馨的用餐環(huán)境。無論是在沙灘上邊吹海風(fēng)邊品美酒,還是在山頂懸崖上感受心跳刺激,抑或是在熱帶雨林的花園中親近自然,普吉都能給你一個(gè)驚喜。

  1. 懸崖餐廳 Baan Rim Pa

  如果要挑選普吉最有名的餐廳,那么Baan Rim Pa應(yīng)該就是最熱門的入圍者,因?yàn)檫@家餐廳曾多次被《Thailand Tatler》、《Wine Spectator》、《Timeout》等雜志選為最佳的泰國餐廳。Baan Rim Pa位于芭東海灘的懸崖邊,內(nèi)部采用精美的柚木進(jìn)行裝修。菜式采用泰國皇室的烹飪方法進(jìn)行制作,因此口味正宗。推薦食品有烤海鮮、香草豆沙拉、鮮魚酸甜湯等。在岸邊的懸崖上享受泰式宮廷料理,還有什么事兒比這更有情調(diào)?

  2. 自然餐廳 Natural Restaurant

  餐廳環(huán)境正如其名,被綠色植物包圍著,沿著店家自行搭建的木梯往上走,半露天的座位就像是在森林里用餐。店內(nèi)所有的餐桌都是以縫紉機(jī)改裝而成。這里的招牌菜是Sweet and Sour Spicy Phuket Bean Salad,是一種外形象蟹腳的長豆切碎后拌上豬肉、干辣椒、蝦子和魷魚腳等,是道辣勁十足的菜肴。

  3. 蓮花餐廳 Lotus Restaurant

  這家餐廳是悅榕莊旗下度假村的附屬餐廳,就坐落于酒店的私人沙灘上,食物精致,味道鮮美。晚上還有現(xiàn)場音樂表演,氣氛相當(dāng)不錯(cuò)。

  4. Catch Beach Club

  餐廳設(shè)于素林海灘,沒有華麗的裝修,但非常有熱帶氣息,加上面對(duì)海灘,以及每晚都有的歌手表演,令這里成為了一個(gè)愜意的進(jìn)餐場所,完全值得奢華二字。餐廳平日供應(yīng)的是泰國菜和西餐,而星期五則會(huì)在沙灘上點(diǎn)起篝火,進(jìn)行燒烤自助餐,很有party的氣氛。食品包括大蝦、魷魚、羊排、牛排、香腸等,另外還有各種冷盤和巧克力噴泉等甜品供應(yīng)。推薦菜式有各種海鮮、甜品等。

  ☆平價(jià)餐廳良心推薦☆

  普吉島上除了高檔餐廳和海鮮大排檔以外,還有很多平價(jià)餐廳,提供家常菜或者自助餐。這種餐廳一般都是位于街邊的小店或者商場美食街區(qū),雖然不起眼,但是極受當(dāng)?shù)厝撕陀慰拖矏?,雖然沒有什么浪漫的就餐環(huán)境,但是價(jià)位卻非常平易近人。

  1. 六號(hào)餐廳 No.6 Restaurant

  人氣很旺的平價(jià)餐廳,價(jià)格經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。店鋪不大,生意卻并不冷清, 如果不注意可能不太容易發(fā)現(xiàn),但是菜品不錯(cuò),每天都有人排隊(duì),菜品分量十足。酒吧街那一間如果沒有位置的話,會(huì)有車送你到山頂?shù)牡?,那里的環(huán)境很棒,適合情侶約會(huì)。

  2. Shabushi火鍋江西冷店

  Shabushi Jungceylon Mall

  這是一家日料自助餐廳,主打日式火鍋和壽司。整個(gè)店的感覺很像國內(nèi)大家熟知的回轉(zhuǎn)壽司店,所有食物由傳送帶送達(dá)食客面前。鍋底有清湯、日式酸辣以及冬陰功等,各種飲料也是全部免費(fèi)。不過,他們家的自助餐限時(shí)75分鐘,一定要把握好時(shí)間。

  3. Song Pee Nong Restaurant

  這家位于巷子里的餐廳提供泰國菜、西餐、海鮮等料理,因?yàn)椴蛷d菜品性價(jià)比比較高,雖然地處偏僻的小巷,也依然吸引了很多游客光臨。這里沒有中文菜單,但有個(gè)服務(wù)生懂一點(diǎn)中文的,也很熱情的店家。美味。

  4. Dang Restaurant

  餐廳就在六號(hào)餐廳No.6旁邊,人們往往因?yàn)镹o.6門前的長隊(duì)而將Dang忽略,其實(shí)Dang的品質(zhì)一點(diǎn)也不比No.6差,而且價(jià)格更為實(shí)惠。推薦芒果糯米飯,相當(dāng)美味。

  ☆甜品店的午后時(shí)光☆

  在普吉也可以找到國際連鎖的甜品飲品店和風(fēng)景超好的山頂咖啡館,在逛街或者觀景的時(shí)候不坊到這樣的甜品店坐坐。

  1. Swensen's

  Swensen's在東南亞及美洲各地家譽(yù)戶曉,擁有很高的知名度。Swensen's的冰激凌和咖啡在那里成了快餐的形勢(shì)。一直有著原始美國口味的冰淇淋和一杯散發(fā)著絲絲香濃的現(xiàn)制咖啡將帶給顧客無限輕松活力。它的冰激凌比較起哈根達(dá)斯奶味更濃郁,而且口味也沒有那么甜,價(jià)格也非常的適中,更符合冰激凌狂熱者的心意。

  2. 普吉山頂餐廳 Tung Ka Cafe & Restaurant

  餐廳建在普吉鎮(zhèn)西北部考瑯一個(gè)高140米的Rang Hill山坡之上 ,可以俯瞰整個(gè)普吉鎮(zhèn)還有遠(yuǎn)處的海景。從芭東海灘打車到餐廳只要30分鐘車程,餐廳是木質(zhì)露天的,就像嵌在這美麗的自然中一樣,環(huán)境很好,非常有情調(diào)。

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