#了不起的醫(yī)生# 中醫(yī)講脾為后天之本,內(nèi)傷脾胃,百病由生。
今天為大家推薦一款養(yǎng)生粥,調(diào)理脾胃。
四寶粥
是一種有益人體健康的養(yǎng)生粥,主要由蓮子、薏米、芡實(shí)、淮山藥這四種食物組成。四寶粥一般人均可以食用,尤其適合社體虛弱脾胃差的人。
蓮子肉
補(bǔ)脾止瀉,止帶,益腎澀精,養(yǎng)心安神。
蓮子為清心之品?!?神農(nóng)本草經(jīng) 》 將它列為上品,認(rèn)為它能補(bǔ)中養(yǎng)神,除百病。
薏米
又稱薏苡仁,薏米最大功效是祛濕
利水滲濕,健脾除痹,清熱排膿。是治療水腫的要藥,可治療寒熱虛實(shí)各種水腫。
生薏米祛濕比較好,炒薏米補(bǔ)脾比較好 。如果有胃寒的患者,我建議用炒薏米。
芡實(shí)
益腎固精,補(bǔ)脾止瀉,除濕止帶。
芡實(shí)的藥性平和,味道甜澀,是補(bǔ)脾胃的最好食物之一,它與蓮子肉的作用相似,收斂作用比蓮子強(qiáng)。如果脾胃虛弱瀉泄,芡實(shí)可以止瀉。是補(bǔ)脾止瀉的良藥。
山藥
益氣養(yǎng)陰,補(bǔ)脾肺腎,固精止帶
山藥能補(bǔ)脾胃,對(duì)于脾胃虛弱的兒童尤其適宜。
原料:淮山藥、薏米、芡實(shí)、蓮子 (打粉)
配比為 1 : 1 : 1 : 1
食用方法:每次取3-4勺,放入小碗,用溫水調(diào)和均勻,調(diào)成糊狀;然后用煮粥的鍋燒開(kāi)水,水開(kāi)了之后,把調(diào)好的糊倒進(jìn)鍋里攪拌均勻,然后煮五到十分鐘,即可食用。
也可根據(jù)需要可加入蜂蜜、紅棗、桂圓等。
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