華枝春滿，天心月圓
{弘一法師}
驚蟄，最早叫啟蟄，因?yàn)楸軡h景帝劉啟的名諱，被改為驚蟄。后人對(duì)驚蟄的解讀，往往是說(shuō)隆隆雷聲，驚醒了在冬天藏起來(lái)睡覺(jué)的小動(dòng)物們。
驚蜇
2020年3月5日
節(jié)氣交變時(shí)間
一年中最美好的時(shí)段來(lái)了
小伙伴們一起動(dòng)起來(lái)吧
廣步于庭，披發(fā)緩行，以使志生
春三月，此謂發(fā)陳，萬(wàn)物以榮。夜臥早起
黃帝內(nèi)經(jīng)
四氣調(diào)神大論
我國(guó)勞動(dòng)人民自古很重視驚蟄節(jié)氣，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中把它視為春耕開(kāi)始的日子，昆蟲(chóng)們把它視為生命的起航時(shí)節(jié)，驚蟄節(jié)氣我們的養(yǎng)生也要根據(jù)自然物候現(xiàn)象，順乎陽(yáng)氣的升發(fā)、萬(wàn)物始生的特點(diǎn)，進(jìn)行合理的精神、起居、飲食的調(diào)養(yǎng)，使自身的飲食、運(yùn)動(dòng)、起居、情志也如春日一樣舒展暢達(dá)，生機(jī)盎然。
今年驚蟄需要特別注意的健康問(wèn)題
鼻炎、咽炎、皮膚長(zhǎng)痘、帶狀皰疹，失眠早醒
保養(yǎng)重點(diǎn):頭部、面部，腰部，神經(jīng)系統(tǒng)
氣血運(yùn)行胸椎第12節(jié)，在12胸椎棘突下旁開(kāi)1.5寸為足太陽(yáng)膀胱經(jīng)之胃俞穴，胃俞穴功能為理氣和胃，化濕消滯。主治胃脘痛，嘔吐，腹脹，腸鳴等。對(duì)于胃區(qū)、肝區(qū)、腎區(qū)的疼痛，小腸、淋巴系統(tǒng)障礙和腰骶部的不適都有調(diào)理作用，還對(duì)風(fēng)濕病、胰腺炎、糖尿病、腎炎、腎結(jié)石、尿路結(jié)石、排尿異常、便秘、大腿前側(cè)麻木、不孕癥等產(chǎn)生影響。
節(jié)氣飲食
春季養(yǎng)生提倡升補(bǔ)，升補(bǔ)屬于溫補(bǔ)，應(yīng)該多選擇一些滋陰清熱的食物如山藥，白果等。
飲食原則，飲食要養(yǎng)陽(yáng)，在春季人體的陽(yáng)氣充實(shí)與體表，體內(nèi)陽(yáng)氣不足同時(shí)人體肝氣偏旺，脾胃功能稍弱，在飲食上需用溫補(bǔ)腎陽(yáng)的。
另外在早晨 氣候冷時(shí)，人們還可以適當(dāng)多食牛蒡，藕根'胡蘿卜，山藥，薯類和青菜等食物，但對(duì)于陰虛有火之人則不宜使用。
增甘少酸，多食酸味食物雖然能加強(qiáng)肝的功能，但會(huì)使本來(lái)就偏亢的肝氣更加旺盛，進(jìn)而傷害脾胃。
唐朝的《千金方》里有一句話叫做“二三月易食韭”，就是說(shuō)蔥、生姜、韭菜、蒜苗等這類性溫味辛的食物對(duì)于人體春季陽(yáng)氣生發(fā)很有好處，類似的食物還有洋蔥、魔芋、大頭菜、芥菜、香菜、生姜等，在疏散風(fēng)寒的同時(shí)，又能抑殺潮濕環(huán)境下孳生的病菌，減少疾病發(fā)生。
清解里熱、滋養(yǎng)肝臟、補(bǔ)脾潤(rùn)肺的食物，如枇杷、梨、香蕉、薏苡仁、菊花、萵筍、茄子、荸薺、銀耳，百合等
節(jié)氣食方
黃豆蘿卜湯
健脾 清肺 排毒 助消化 利腸胃
黃豆蘿卜湯
原料:生黃豆50克，白蘿卜150克，大蔥蔥白連須一根或三根小蔥
做法：
1、將黃豆提前用清水泡兩小時(shí)
2、用加面粉的清水將蘿卜皮要帶皮和蔥白帶根須泡洗安靜。將黃豆先下水入鍋，用大火煮開(kāi)，然后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘左右。
3、在鍋里放入蔥白和切成片的白蘿卜，一起煮熟，加少量的鹽、胡椒粉起鍋。
適宜體質(zhì)：虛弱的人（如經(jīng)常感冒的老人、孩子）、易陰虛內(nèi)熱的人、孕婦、血脂超標(biāo)的人、糖尿病人等。
不適宜：正在吃中藥的人群。
如果覺(jué)得自己虛不受補(bǔ)，一吃就上火的，那么就先從這百合銀耳桂圓羹或者百合蓮子桂圓粳米粥開(kāi)始
百合桂圓蓮子粥
滋陰潤(rùn)肺健脾補(bǔ)血
配料：
蓮子30克、百合30克、桂圓30粒、銀耳150克 、水，
烹飪步驟：
百合提前浸泡半小時(shí)，蓮子提前浸泡半小時(shí)銀耳須提前泡發(fā)撕成小碎狀桂圓干去殼，放在一起煮粥1小時(shí)
也可銀耳去掉，加粳米煮粥，快出鍋時(shí)加枸杞。
黑豆芝麻粥
補(bǔ)氣血，養(yǎng)心腎
黑豆芝麻粥
配料：
黑豆40克，黑芝麻20克，黑棗35克，糯米30克，調(diào)料紅糖
做法：黑豆洗凈用水浸泡三小時(shí)，糯米洗凈用水浸泡一小時(shí)，黑棗洗凈鍋中放入清水燒沸，放糯米黑豆大火煮沸后，轉(zhuǎn)小火煮40分鐘，把黑棗放入粥中，再煮十分鐘，最后加紅糖調(diào)味，撒上黑芝麻即可，
藍(lán)莓山藥
滋肝潤(rùn)眼健脾補(bǔ)腎
配料：山藥2根，
做法：用刷子刷洗凈表皮的泥，去皮切片，入蒸鍋蒸熟，取出后放到保鮮袋里，用搟面杖壓成泥。加入2湯勺奶粉于山藥泥中攪拌均勻，裝盤。藍(lán)莓果醬加入少許溫水稀釋，再加入糖桂花，攪拌均勻，淋在山藥泥上即可。
功效：滋肝養(yǎng)血潤(rùn)眼眸，健脾益腎強(qiáng)筋骨。
推薦一款 適合春季的茶飲
具有美容養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)肝的功效
玫瑰枸杞蜂蜜綠茶
玫瑰有雙向調(diào)節(jié)的作用，一方面芳香化脾，助升肝陽(yáng)，一方面又會(huì)抑制肝陽(yáng)上亢。所以適合春季來(lái)喝。枸杞有滋陰肝腎的功效。蜂蜜也是滋陰，具有多種營(yíng)養(yǎng)素。
這款茶的變化之方
如果有痰濕，氣郁：可去掉綠茶加陳皮，陳皮和水一起煮。
如果想要補(bǔ)氣血的，可以用紅棗桂圓水來(lái)沖泡玫瑰陳皮，也適合血瘀有斑人群
春天是生發(fā)的氣節(jié)，對(duì)于有些氣郁，血瘀的人來(lái)講這個(gè)時(shí)候時(shí)候舒肝理氣，活血化郁最為合適。一碗好范在淘寶直播中特意有一節(jié)關(guān)于這個(gè)主題的直播。錯(cuò)過(guò)的朋友可以看回放，我們一起來(lái)吃出美麗和健康。
美味養(yǎng)顏消化湯
配方：茯苓15g，牛奶，蜂蜜，雞內(nèi)金10g，山楂膏（改善口感）
操作，茯苓，雞內(nèi)金用破壁機(jī)打成細(xì)粉，將牛奶放進(jìn)去適量，加入一勺俄羅斯蜂蜜，山楂切丁后倒進(jìn)去。
放火上蒸煮半小時(shí)后取出，可食用，可抹臉做祛面膜。
功效：消滯利濕美白祛斑。
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