從前，人們不知道浮小麥具有藥用的功效，浮小麥經(jīng)常被當(dāng)作垃圾隨意丟棄，這種情況一直持續(xù)到北宋時期。當(dāng)時的京城開封有個名醫(yī)叫王懷隱。有一天，王懷隱在家中后院翻動晾曬的中藥材。他發(fā)現(xiàn)新購進(jìn)一堆小麥，又瘦又空，還有蟲蛀的痕跡，便問伙計：“這些蛀小麥，是誰送來的？”伙計答道：“這都是是城南張大戶送來的”。
就在這時，一對中年夫婦來到他家，只見中年丈夫?qū)ν鯌央[說：“王先生，我娘子最近整日心神不寧，有時還生氣砸壞家中的東西，請先生您幫忙診斷診斷！”王懷隱給那婦人切了脈，又問了問病情，笑道：“不必驚慌，你患的乃是臟躁癥（也就是婦女更年期綜綜合癥），所以出現(xiàn)精神緊張的癥狀”。王懷隱想起了用漢末醫(yī)圣張仲景《金匱要略》中的良方“甘麥大棗湯”，便給這個婦人開了一方：甘草、小麥、大棗三味藥。
那中年丈夫拿著藥，攙著妻子，正準(zhǔn)備走時，又問王懷隱道：“先生，我差點忘了，我娘子常常在夜間出汗，這是為什么呢?！蓖鯌央[點頭答道：“嗯，知道了，先把她臟躁癥治好再說吧”。五天后，那對夫婦高興地來拜謝王懷隱，他們感激地說：“先生真是藥到病除啊·”王懷隱關(guān)切地問：“今天再來治盜汗癥？”那婦人笑道：“現(xiàn)在夜間也不出汗了?！?/p>
王懷隱暗自想，難道甘麥大棗湯也有止盜汗的作用？后來，他又用“甘麥大棗湯“治了幾個盜汗癥病人，由于是用的成熟飽滿的小麥，結(jié)果均不顯效，他大惑不解。有一天，店堂小伙計與張大戶的爭吵聲驚動了王懷隱。伙計手握一把張大戶送來的小麥說：“這樣的小麥我怎能收？這癟麥子你拿回去吧!”王懷隱聽罷，想起上次那婦人所用的小麥就是張大戶送的癟麥子，趕忙上前看個究竟。張大戶看到王懷隱走過來，便紅著臉訴出了實情：“這些都是漂浮在水面上的麥子，我舍不得丟棄，我估計治病用可以用吧！”王懷隱聽罷，便吩咐伙計：“暫且收下吧，單獨存放，寫上浮小麥”。后來，王懷隱用浮小麥試治盜汗、虛汗癥，果然顯效，他與同道好友王祜、鄭奇、陳昭遇合編《太平圣惠方》一方，將浮小麥的功效記入該書。從此，“浮小麥”一藥便流行于世，并為歷代醫(yī)家治用至今。
浮小麥為禾本科植物小麥干癟輕浮的穎果。夏至前后，成熟果實采收后，取癟瘦輕浮與未脫凈皮的麥粒，去灰屑，用水漂洗，曬干即得，浮小麥對于陰虛發(fā)熱；盜汗；自汗有很好的療效。
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