人每天除了吃些五谷雜糧和蔬菜之外，多吃些水果對我們的身體健康有著很大的幫助。
保養(yǎng)皮膚：水果中含豐富的抗氧化物質(zhì)維生素E和微量元素，可以滋養(yǎng)皮膚，其美容效果可不是一般的化妝品可比的。如：蘋果中含有豐富的胡蘿卜素、維生素、鐵等營養(yǎng)元素。還含有較多的微盤元素—鎂。這些物質(zhì)均有利于皮膚紅潤、光澤、有彈性。其中維生素C能抑制黑色素的形成，并防止黑色素在人體皮膚內(nèi)沉著。
平安夜傳統(tǒng)上是擺設(shè)圣誕樹的日子，但隨著圣誕節(jié)的慶?；顒犹嵩玳_始進(jìn)行，例如美國在感恩節(jié)后，不少圣誕樹早在圣誕節(jié)前數(shù)星期已被擺設(shè)。我想在那天你一定收到了許多蘋果。
超市里面越貴的蘋果表面越好看，又大又亮，在我們糾結(jié)是不是要削皮吃的時(shí)候，我們實(shí)驗(yàn)一下，這類蘋果為什么這么紅這么亮，拿煮開的開水燙一下，蘋果上面漂著一層油，水里也是一層油，所以，這種蘋果能少吃就少吃，不要貪圖貴，中等價(jià)位的蘋果就可以了，貴不一定就是好的?？炊嗥炼鄾龅奶O果，你以為它就是最好的？
蘋果屬于薔薇科，落葉喬木，葉橢圓形，有鋸齒；果實(shí)球形，味甜，是普通的水果，也是最常見的水果，富含豐富的營養(yǎng)，是世界四大水果（蘋果、葡萄、柑桔和香蕉）之冠。開水一燙就成這樣了，上面有一層蠟打在上面。
看到?jīng)]有，開水上都漂著一層
那么水果怎么吃才好呢？要避開以下5個(gè)誤區(qū)：
1.防農(nóng)藥得削果皮
削掉果皮太可惜。因?yàn)樗ず推淦は虏糠滞菭I養(yǎng)最豐富的部分，扔掉未免可惜。事實(shí)上，大家不用過分擔(dān)心果皮上的農(nóng)藥殘留。我國已明確禁止在果蔬等直接入口食品中使用高毒農(nóng)藥，而且大部分水果在采后數(shù)日甚至數(shù)月后才被食用，農(nóng)藥基本已經(jīng)分解。吃水果前可以反復(fù)沖洗，或在淘米水里浸泡一會兒，祛除其表面殘留物質(zhì)。
2.多吃沒壞處
有些水果吃太多易胃寒、胃痛。所以根據(jù)不同的水果種類，每天食用水果在200-400克左右為宜。大部分水果的膳食纖維含量較高，吃太多會引起胃痛、腹脹。此外，胃腸虛寒的老人不可多吃柑橘；胃腸不好或便秘的人應(yīng)少吃柿子。有些人吃了菠蘿會誘發(fā)過敏，胃腸病和凝血功能障礙者不吃為好。香蕉含糖量較多，血糖高者和腎功能不全者要少吃。
3.水果當(dāng)飯，減肥養(yǎng)顏
很多女性為了身材好，臉蛋漂亮，會拿水果當(dāng)飯，專家表示這樣做不利健康。水果中蛋白質(zhì)、脂肪以及鈣、鐵等含量較少，長期拿水果當(dāng)飯，必定造成蛋白質(zhì)、脂類等攝入不足，造成營養(yǎng)不良和貧血。所以，營養(yǎng)攝入應(yīng)該全面，不宜單一。
4.進(jìn)口水果更營養(yǎng)
其實(shí)本地水果也很好吃又營養(yǎng)。進(jìn)口水果運(yùn)輸、包裝、儲存費(fèi)用高，售價(jià)也高。為了賣相好看，這類水果可能會用保鮮劑處理，或在表面打蠟，保持外表光鮮亮麗，但營養(yǎng)成分還是會在運(yùn)輸中逐漸損失。因此，水果最好吃本地、應(yīng)季的。
5.水果能代替蔬菜
水果是無法代替蔬菜的。雖然水果與蔬菜的營養(yǎng)很相似，但水果不能代替蔬菜。如白菜、菠菜的維生素C含量，要比蘋果、桃、梨等高出10倍左右?？扇绻霛M足人體一日的維生素C推薦量，則要吃5公斤富士蘋果。所以說，水果不能完全替代蔬菜，飲食均衡很重要。
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