秋色正好!
西風(fēng)颯颯,蕊寒香冷,天朗氣清,恰逢迢迢新秋夕,亭亭月將圓,人們登高望遠(yuǎn),賞菊吃蟹,盡享秋之樂事。
古人賞月品秋的雅興亦不遑多讓,《紅樓夢(mèng)》里就描寫了三個(gè)秋天,如脂硯齋評(píng)曰“用中秋詩起,用中秋詩收,又用起詩社于秋日!
那就讓我們管中窺豹,一覽大觀園里的怡人秋色和賞心悅事吧!
1.簪菊與祭拜
古人秋日會(huì)佩戴菊花來辟邪延年,大觀園里的眾人也不例外。
李紈曾擷了各式折枝菊花,盛在一個(gè)大荷葉式的翡翠盤子里,奉于賈母,賈母揀了一朵大紅的簪于鬢上。因回見了劉姥姥,又招呼她來戴。鳳姐促狹,將一盤子花橫三豎四的插了劉姥姥一頭,劉姥姥還美滋滋的,自命風(fēng)流,惹大伙一通大笑。
中秋節(jié),古人還會(huì)焚香祭拜。屆時(shí)大觀園的正門大開,吊著羊角大燈。嘉蔭堂前月臺(tái)上,焚著斗香,秉著風(fēng)燭,陳獻(xiàn)著瓜餅及各色果品。賈母先盥手上香拜祭,大家再一一拜過才起身赴宴同樂。
2 賞桂
大觀園的詩社在螃蟹宴時(shí)做的是菊花詩,賞的卻是桂花。
園里山坡下兩棵桂花樹開得正好,鳳姐設(shè)宴藕香榭,這藕香榭蓋在池中,四面有窗,左右有曲廊可通,亦是跨水接岸,後面又有曲折竹橋暗接,秋風(fēng)送爽,河水碧清,正是是賞桂的好去處。
山坡桂樹底下鋪下兩條花氈,命答應(yīng)的婆子并小丫頭等也都坐了,只管隨意吃喝,等使喚再來。
寶釵手里拿著一枝桂花玩了一回,俯在窗檻上掐了桂蕊擲向水面,引的游魚浮上來唼喋。
黛玉令人掇了一個(gè)秀墩倚欄桿坐著,拿著釣竿釣魚。
探春和李紈惜春立在垂柳陰中看鷗鷺。迎春又獨(dú)在花陰下拿著花針穿茉莉花。
寶玉又看了一回黛玉釣魚,一回又俯在寶釵旁邊說笑兩句,一回又看襲人等吃螃蟹。
好一幅秋日百美同樂圖!
3 品月
中秋佳節(jié),賈母說:'賞月在山上最好.'因命大伙往山脊上的大廳上去,這座敞廳因在山之高脊,故名曰凸碧山莊。
湘云卻有不同見解,她對(duì)黛玉笑道:“這山上賞月雖好,終不及近水賞月更妙。
這山坡底下就是池沿,山坳里近水一個(gè)所在就是凹晶館??芍?dāng)日蓋這園子時(shí)就有學(xué)問——這山之高處,就叫凸碧;山之低洼近水處,就叫凹晶。這兩處一上一下,一明一暗,一高一矮、一山一水,竟是特因玩月而設(shè)。
有愛那山高月小的,便往山上去;有愛那皓月清波的便往此處來。
二人在兩個(gè)湘妃竹墩上人坐下,果然見天上輪皓月,池中一輪水月,上下爭(zhēng)輝,如置身于晶宮鮫室之內(nèi)。微風(fēng)一過,粼粼然、池面皺碧鋪紋,真令人神清氣凈。
4 美食
賈府中秋必吃的是月餅和西瓜,每年都由賈珍操辦分派。
賈珍辦自家中秋家宴時(shí),煮了一口豬,燒了一腔羊,余者有桌菜及果品之類,不可勝記。
湘云大觀園里辦了一次螃蟹宴,設(shè)宴藕香榭,螃蟹放在蒸籠里,一次只取十個(gè),怕冷了吃后積在心里。王熙鳳最愛吃團(tuán)臍的,平兒幫她剔了一殼子黃,多多放上姜醋。
吃蟹要配燙得滾熱的酒,黛玉喝得是合歡花浸的酒。專門有兩三個(gè)丫頭煽風(fēng)爐煮茶,這一邊另有幾個(gè)丫頭也煽風(fēng)爐燙酒。吃完螃蟹后預(yù)備洗手用的是菊花葉兒桂花蕊熏的綠豆面子。
劉姥姥剛好來逛大觀園,飯后送上來的點(diǎn)心是藕粉桂糖糕,松穰鵝油卷,一寸來大的螃蟹餡小餃兒,奶油炸的各色小面果,玲瓏剔透。菜肴里則有鴿子蛋和大名鼎鼎的茄鲞。
中秋宴上凡桌椅形式皆是圓的,特取團(tuán)圓之意。林黛玉喝酒用的烏銀梅花自斟壺和一個(gè)小小的海棠凍石蕉葉杯。就餐時(shí),每人一把烏銀洋鏨自斟壺,一個(gè)十錦琺瑯杯。
5.奏樂
大觀園游樂時(shí),賈母命文官等在藕香榭演習(xí)曲目,因借著水音更好聽。果然,蕭管悠揚(yáng),笙笛并發(fā)。正值風(fēng)清氣爽之時(shí),那樂聲穿林度水而來,使人神怡心曠。
中秋夜,月至中天時(shí)賈母道:“如此好月,不可不聞笛?!?又說:“音樂多了,反失雅致,只用吹笛的遠(yuǎn)遠(yuǎn)的吹起來就夠了?!?待眾人飲酒閑話時(shí),猛不防只聽那壁廂桂花樹下,嗚嗚咽咽,悠悠揚(yáng)揚(yáng),吹出笛聲來。趁著這明月清風(fēng),天空地凈,真令人心頓解,萬慮齊除,都肅然危坐,默默相賞。
6 取樂
宴請(qǐng)劉姥姥時(shí),眾人行酒令,令官是鴛鴦。劉姥姥不懂,鬧出了“大火燒了毛毛蟲”的笑話。
中秋宴上,賈母令人折一枝桂花來,命一媳婦在屏后擊鼓傳花,若花到誰手中,飲酒一杯,罰說笑話一個(gè)。
東府小家宴上,賈珍要行酒令,尤氏便叫佩鳳等四個(gè)人也都入席,猜枚劃拳,飲了一回。賈珍有了幾分酒,益發(fā)高興,便命取了一竿紫竹簫來,命佩鳳吹簫,文花唱曲,喉清嗓嫩,真令人魄醉魂飛.
7.賦詩聯(lián)句
秋日新霽,月色如洗,探春雅興大發(fā),寫花箋給寶玉,力邀眾姐妹另起別號(hào),成立詩社。
第一社詠的是白海棠,寶釵以“淡極始知花更艷”一舉奪冠,黛玉的詩句也風(fēng)流別致:偷來梨蕊三分白,借得梅花一縷魂。
螃蟹宴上,大家賞得是桂花,詠得是菊花,瀟湘妃子奪魁:一從陶令評(píng)章後,千古高風(fēng)說到今。
吃完螃蟹大家又做食螃蟹絕唱,寶釵難得尖刻一次:眼前道路無經(jīng)緯,皮里春秋空黑黃。被眾人評(píng)諷刺世人太毒。
中秋夜,黛玉湘云相攜去凹晶館賞月聯(lián)句,二人皆才思敏捷,一口氣接了二十二聯(lián),湘云接的最后一句:寒塘渡野鶴,黛玉聯(lián):冷月葬花魂。
因過于悲涼,被妙玉制止繼續(xù)聯(lián)下去。她研墨蘸筆,一口氣續(xù)上十三聯(lián),命為:《右中秋夜大觀園即景聯(lián)句三十五韻》
8.秋雨秋聲
秋雨秋聲纏綿凄涼,讓人心生傷感,萌發(fā)詩意。
某日黛玉歪在床上等寶釵,誰知日未落時(shí)天就變了,淅淅瀝瀝下起雨來。秋霖脈脈,陰晴不定,那天漸漸的黃昏,且陰的沉黑,兼著那雨滴竹梢,更覺凄涼。
黛玉知寶釵不能來,便在燈下隨便拿了一本書看,卻是《秋閨怨》《別離怨》等詞。黛玉不覺心有所感,寫下《秋窗風(fēng)雨夕》。
紫鵑移燈下簾,伏侍黛玉睡下。她自在枕上感念寶釵,猜疑寶玉,又聽見窗外竹梢焦葉之上,雨聲淅瀝,清寒透幕,不覺又滴下淚來。
本站僅提供存儲(chǔ)服務(wù),所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布,如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容,請(qǐng)
點(diǎn)擊舉報(bào)。