【性味】甘辛，寒。【功效】止咳平喘，善瀉肺部熱邪的作用，還有利小便，退水腫的功效?！局髦巍糠螣岬目人詺獯婺扛∧[，小便不利，眩暈頭痛，糖尿病，傳染性肝炎等癥?，F(xiàn)代藥理研究證實(shí)，桑根皮含有揮發(fā)油、葡萄糖甙、桑皮素、桑皮色烯素等成分，有一定的降血壓作用?？烧{(diào)節(jié)新陳代謝并治肥胖癥。
據(jù)報(bào)道：近年研究證實(shí)，桑根皮具有較強(qiáng)的抗艾滋病病毒活性，它含有的Morusin和KuwanonH是抗艾滋病病毒的活性成分。主要作用機(jī)理是抑制艾滋病毒的蛋白酶。
用法用量：一錢五分至三錢，水煎服
***治糖尿病：桑根皮四錢，枸杞子五錢，煎湯服。
***治傳染性肝炎：桑根皮二兩，白糖適量。水煎，分二次服。
***桑樹根皮+陳醋治療脫發(fā)：
每次用桑樹根皮4錢、水2斤，加陳醋2兩燒開，去渣。待水溫涼后用來洗頭 。一天一次，晚上干的時(shí)候洗,不用洗發(fā)膏之類的東東，洗后勿用清水過頭。等頭發(fā)干后即可睡一個(gè)大覺，第2天早晨再用清水洗一次頭,不然都是醋的味道。連用5天，能促進(jìn)頭皮血液循環(huán)，有固發(fā)作用，并治頭屑、頭癢、可再生頭發(fā)。
***防治頭皮屑：桑根皮二十克，水煎洗。
桑樹全身是寶。桑樹除了對(duì)生態(tài)建設(shè)有著良好的作用外，其葉可養(yǎng)蠶，并具有類似人參的補(bǔ)益和抗衰老作用，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值已成為食品科技界關(guān)注的熱點(diǎn)。利用桑葉可制作桑茶、桑葉復(fù)合飲料、調(diào)味料、護(hù)膚劑、保健食品等桑茶在日本被譽(yù)為長(zhǎng)壽茶，日本在面粉中加進(jìn)桑葉粉使保健面價(jià)格昂貴。桑樹的細(xì)干柔軟而有彈性，是做擔(dān)子、桿子的好材料，桑樹的粗干木質(zhì)堅(jiān)硬、木紋清晰，為做家具的上等材料。桑根可用來制降壓藥，對(duì)中風(fēng)、神經(jīng)性疾病有特殊功效；桑枝可培育香菇、銀耳等食用菌，還可生產(chǎn)纖維板、人造棉、造紙、提取果膠，并且還是很好的中藥材；桑葚是國(guó)際上熱門研究的第三代水果，具有較佳的保健功能，被衛(wèi)生部正式列入首批“既是食品又是藥品”名單。
將整個(gè)桑樹頭清洗干凈之后再去皮，最大限度地避免有效成份的流失。（若把桑樹根皮剝下來后再清洗，清洗后水都變成暗紫色的了?。?/font>
桑樹枝與桑樹根的區(qū)別：
桑樹枝表皮上明顯有一個(gè)個(gè)點(diǎn)狀小顆粒，而桑樹根皮上面的顆粒以帶狀為主。即使不良藥商拿桑樹皮染色后，您仍然可以用這個(gè)特點(diǎn)區(qū)分這兩者（注：曬干后這表面這層?xùn)|東有些會(huì)脫落）。
桑樹皮與桑樹根皮的區(qū)別：桑樹皮，又叫桑白皮。外表呈灰白色或青灰色。桑樹根皮外表是紫紅色的。
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