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上了年紀身體差,要重點補充這5種營養(yǎng)元素,告訴你具體吃什么

周大爺今年67歲,自從退休后,他明顯感覺到自己變老了。

年輕時,他每天健走、跑步10公里不在話下,現(xiàn)在連走路去菜市場都覺得腿痛,去年還不小心摔倒,導(dǎo)致腿部骨折,住了一個多月院。

現(xiàn)在的他特別害怕生病,尤其害怕死亡,于是買了各種保健品來吃,希望能變得健康點。

周大爺說,人老后就像到了另一個世界,所有東西都跟年輕時截然不同。

一、人老了是啥樣?

衰老的過程不是勻速發(fā)展的,而是會有3個年齡轉(zhuǎn)折點。

2019年《自然·科學(xué)》雜志上的一項研究發(fā)現(xiàn),人在34歲、60歲、78歲時會出現(xiàn)突然變老的生理轉(zhuǎn)折點。

研究人員分析4263名受試者的血漿樣本數(shù)據(jù),測定血液中的蛋白質(zhì)含量,發(fā)現(xiàn)多種蛋白質(zhì)水平會在34歲、60歲和78歲時出現(xiàn)極峰。研究人員認為,這些蛋白質(zhì)水平的變化不僅代表著人體衰老,更可能是導(dǎo)致人體衰老的原因。

  • 34歲

34歲是機體衰老的第一個轉(zhuǎn)折點。這個年齡段的人群,記憶力和協(xié)調(diào)性會開始變差,骨質(zhì)開始流失,肺活量也開始緩慢下降,而且由于家庭負擔重、工作壓力大、人際關(guān)系復(fù)雜等原因,出現(xiàn)焦慮、抑郁等心理問題。

隨著生活方式和飲食習慣的改變,很多中青年人群患上高血壓、糖尿病等老年慢性病,長期疲勞也增加患慢性疲勞綜合征和肥胖癥的風險。

  • 60歲

60歲左右的人群正處于更年期末期,加上面臨退休,生活狀態(tài)有很大的改變,這些因素都會加快衰老的速度。此時,心臟開始逐漸衰老,消化功能、免疫功能也開始下降,心理逐漸出現(xiàn)落差。

  • 78歲

到了78歲左右,人體的各項機能都會快速衰老。

例如,開始記憶力下降,對外界反應(yīng)變得遲鈍;泌尿系統(tǒng)功能減弱,出現(xiàn)尿頻、尿急、尿失禁等癥狀;呼吸肌力量衰退,容易出現(xiàn)呼吸困難、急慢性呼吸衰竭等;身體循環(huán)變差,容易患動脈硬化、臟器缺血等疾?。?/span>認知功能出現(xiàn)退化,容易患阿爾茨海默癥等認知障礙疾病;心理上也有明顯的改變,變得以自我為中心、自卑、保守、急躁、多疑。

二、人老最怕的一件事兒

老年人最怕的就是摔倒,而摔倒的原因有很多,包括視覺受損、肌肉力量下降、活動和平衡能力下降、認知能力下降、血壓過高和心跳過快、藥物影響等。

對老年人來說,摔倒會引發(fā)一連串的危害,其中最常見的是骨折,尤其是髖關(guān)節(jié)骨折,老人需要接受手術(shù),臥床治療,可能并發(fā)肺部感染、下肢靜脈血栓等。

即使骨折痊愈,許多老人的身體狀態(tài)也不復(fù)從前,可能導(dǎo)致殘障,需要長期臥床。

想要預(yù)防摔倒,首先要選擇合適的鞋子,其次是多做平衡訓(xùn)練,來穩(wěn)定步態(tài)

具體練習方法是:抬頭挺胸站立,站穩(wěn)后將重心交替移動到左右腿上,每側(cè)停留10秒,重復(fù)10次以上。然后坐下來,雙手慢慢抬起至與肩平行,接著向左右交替轉(zhuǎn)動上身,雙手也隨之轉(zhuǎn)動,每側(cè)停留片刻,重復(fù)做10次。

三、人老了,記得補充幾種元素

為了維持身體和頭腦健康,老年人需要注意攝取以下5種營養(yǎng)素。

老年人如果缺鋅,可能導(dǎo)致脫發(fā)、傷口愈合慢、容易患感染性疾病和腹瀉。想要補鋅,就要適當攝入瘦肉、海鮮、谷物以及豆類等富含蛋白質(zhì)的植物。

老年人缺鐵容易出現(xiàn)疲勞、倦怠、氣短、貧血、指甲變脆、食欲不振、耐力不足等癥狀,富含鐵的食物包括紅肉、魚肉、家禽、牡蠣、大豆、堅果、杏干、種子等。

老人缺鈣可引發(fā)蛀牙變多、骨質(zhì)疏松、肌肉無力和抽筋等,建議多吃綠色蔬菜、乳制品、豆類、無花果和杏仁等富含鈣的食物。

維生素D

老人缺維生素D可能導(dǎo)致缺鈣、骨骼脆弱、骨骼疾病和肌肉無力等,生活中,蛋黃、綠色蔬菜、魚油等食物含維生素D較多。

維生素B12

老人缺乏維生素B12,可出現(xiàn)疲勞乏力、食欲減退、心跳和呼吸加快、皮膚蒼白、口舌生瘡等癥狀,可以通過食用肉類、家禽、海鮮和雞蛋來補充維生素B12,也可以服用維生素B12補充劑。

延伸:老年人該靜養(yǎng)還是該運動?

2021年,《柳葉刀·健康長壽》發(fā)表的一項研究指出,多活動身體,減少久坐,能讓下肢肌肉力量變得更好。久坐會增加身體負擔,使心臟病、糖尿病、癌癥和死亡的風險大大增加,而更多的步數(shù)和中高強度運動對健康有益。

世界衛(wèi)生組織建議,65歲以上的老年人應(yīng)定期進行身體活動,每周進行至少2.5-5小時的中等強度有氧運動,或者至少1.25-2.5小時的高強度有氧運動,還可以將兩者等量組合進行。

在中國,許多老年人存在營養(yǎng)不良的情況,建議均衡飲食,補足營養(yǎng),同時積極鍛煉,哪怕人老,心也不老。

參考資料:

[1]人真的會“一下子變老”!抗衰老抓住這3個年齡點.2020-01-02

[2]生命在于運動,步行對健康最友好!每天走多少步才算健康?終于有答案了!.保健時報,2021-12-25

[3]老年人鍛煉身體 應(yīng)如何掌握運動時間和強度.江海晚報,2020-12-08

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