終于成功了 粉絲不干 蝦肉嫩 醬料不糊
By 金小金的煙火
用料鮮蝦 20只
粉絲 100g
大蒜 1頭
香蔥 2根
生抽 三大勺
白糖 1湯匙
食用油 兩勺
水 四勺
做法步驟
1、蝦去頭開背去沙線 粉絲溫水泡發(fā)20分鐘
2、一頭大蒜壓成蒜泥 加一勺糖 兩勺食用油 三勺生抽 四勺水
3、空氣炸鍋鋪硅油紙 粉絲 蝦 蒜蓉醬 180度十五分鐘
4、撒蔥花出鍋開動(dòng)
小貼士
粉絲我用了一團(tuán) 大家一定根據(jù)粉絲用量調(diào)整加水量 中途可隨時(shí)拉開空氣炸鍋觀察一下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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