冬天里就是經(jīng)不住熱騰騰的美食誘惑,
可是,肉肉也跟著突飛猛漲,腰間慢慢開始圍起了一圈膘。
怎么辦?
別憂桑,阿糖又來給親們送福利啦!今天分享給大家十道瘦身靚湯的做法教程,簡單易上手,想要減肥又管不住自己嘴巴的妹子們,越吃越瘦的愿望不再是白日做夢啦!
1▏蛤蜊冬瓜湯
功效:
冬瓜湯富含膳食纖維,能抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪,具有減肥美容的效果。
做法:
1)蛤蜊買回家后加水、鹽和香油讓蛤蜊吐盡泥沙;
2)將蛤蜊用清水沖洗干凈,外殼用小刷子刷干凈;
3)鍋內(nèi)加適量清水,放入料酒和姜絲,水開后煮一分鐘即可,也就是蛤蜊全部張開就OK了;
4)蛤蜊張開后倒入開水和冬瓜,加適量的鹽、雞精;
5)冬瓜煮到熟即可,出鍋的時候記住撒點蔥花,味道更鮮美。
2▏玉米土豆蘑菇湯
功效:
玉米和土豆能夠潤腸道排腸毒,蘑菇熱量低,并對治療便秘起到很好的效果。
做法:
1)玉米洗凈,削下玉米粒,放入料理機中打成糊;
2)蘑菇洗凈切片,芹菜洗凈切成末;
3)洗凈土豆去皮,切丁,放入攪拌機,倒入一碗水,攪成蓉;
4)把土豆蓉、玉米糊、蘑菇和4碗水倒入鍋里煮至熟即可出鍋。
3▏蝦米海帶豆腐湯
功效:
本湯含有豐富的磷、鉀、鈣,熱量低,有助于排出人體多余水分,提高消化功能,特別是針對腹部的脂肪尤其有效。
做法:
1)海帶洗凈,切成小段備用;
2)豆腐切小塊,先放入開水中煮一遍去除豆腥味;
3)鍋里熱油,爆香姜片和蔥段,放入蝦米炒香;
4)倒入海帶和豆腐,調(diào)入鹽,晃動幾下鍋子;
5)加入適量的清水(或高湯),蓋上鍋蓋;
6)大火燒開,轉(zhuǎn)中小火燉煮至還帶豆腐入味,約15分鐘,最后雞精調(diào)味 即可。
4▏蘿卜鯽魚湯
功效:
常喝鯽魚湯,可以化痰止咳、開胃消食、消脂瘦身,還可以提高人體免疫力并且預(yù)防感冒。
做法:
1)新鮮的鯽魚清洗干凈,去掉魚肚子里面的黑膜;
2)白蘿卜切絲、姜切片,蔥切段備用;
3)洗好的鯽魚擦干水分,用生姜在鍋里涂一下以防沾鍋,然后倒油將鯽魚煎至兩面金黃;
4)魚煎好后,在鍋里加入2000毫升涼水,加入蔥和姜煮至沸騰;
5)水初沸時,加入白蘿卜絲,蓋上鍋蓋,中小火慢燉半小時;
6)燉至湯色奶白,加鹽調(diào)味,撒蔥花即可。
5▏山藥玉米排骨湯
功效:
本湯富含粘液蛋白,能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積,保持血管的彈性,減少皮下脂肪沉積,避免出現(xiàn)肥胖。
做法:
1)鍋入涼水,入排骨,開鍋后排骨過涼水洗干凈;
2)砂鍋放溫水,將排骨放到砂鍋里,中火燒開;
3)玉米切段、山藥切成滾刀塊,蔥絲、姜片;
4)中火煮排骨大紅40分鐘后放入玉米、山藥、蔥絲、姜片、倒入一勺黃酒;
5)轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮40分鐘后,按個人口味加鹽后關(guān)火即可。
6▏銀耳蓮子紅棗湯
功效:
本湯富含膳食纖維,可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收。紅棗具有補血調(diào)經(jīng),活血止痛,潤腸通便的功能,還能美白我們的肌膚。
做法:
1)銀耳浸泡15分鐘,發(fā)大后去掉黃色根部,撕成小朵;
2)枸杞清洗干凈待用;
3)紅棗清洗,去核;
4)蓮子浸泡2小時,去芯;
5)雞蛋涼水煲熟,去殼,備用;
6)鍋中放入2升的清水燒沸,放入紅棗、蓮子、雪耳大火煮10分鐘,轉(zhuǎn)小火煮30分鐘,最后加入枸杞、雞蛋、冰糖再煮5分鐘即可。
7▏蘋果雪梨瘦肉湯
功效:
本湯中的果膠有效的增加我們的飽腹感,而且熱量非常低,能夠有效的抑制身體對脂肪的吸收,幫助我們維持好身材。
做法:
1)瘦肉切大塊,放入冷水鍋中,大火煮開;
2)待有很多浮沫后撈出瘦肉塊,用溫水沖洗干凈備用;
3)雪梨和蘋果洗凈,去核,切四瓣;
4)生姜洗凈去皮切片;
5)砂鍋中加入足夠量的水,將所有材料放入,大火煮開再轉(zhuǎn)小火煮2小時,出鍋前加入少許鹽調(diào)味即可。
8▏木耳番茄魚片湯
功效:
本湯富含纖維素,可促進腸胃蠕動,加速脂肪排泄,有利于減肥。
做法:
1)魚片中加入生粉、五香粉、1克鹽和蛋清調(diào)勻,腌制20分鐘左右;
2)番茄去皮切塊,黑木耳提前用溫水泡發(fā),去除雜質(zhì)和老根;
3)鍋中水燒開后,將腌制好的魚片放進去焯水30秒鐘后撈出瀝干備用;
4)炒鍋中放入適量的食用油,爆香姜片,蒜片后加入番茄翻炒至軟;
5)鍋中加入足量的開水,煮開后加入木耳繼續(xù)煮2分鐘;
6)加入番茄醬,煮滾開后放入焯好的魚片,繼續(xù)沸騰半分鐘后關(guān)火;
7)撒些許食鹽和蔥花調(diào)味后即可出鍋。
9▏苦瓜皮蛋湯
功效:
苦瓜湯能美白肌膚,苦瓜中還含有一種極具生物性的高能清脂素,具有神奇的減肥功效。
做法:
1)先將苦瓜洗凈,去籽,切薄片,撒上少許鹽腌一下,再去除苦味沖洗干凈,備用;
2)皮蛋去殼,切成6瓣;香菜洗凈取葉;
3)紅椒洗凈,切丁,備用;
4)湯鍋內(nèi)倒入清水,放入苦瓜大火煮滾;
5)加入皮蛋、姜片后加入香菜葉,湯汁一滾即可加鹽調(diào)味;
6)熄火后,撒上紅椒丁即可出鍋。
10▏七日瘦身湯
功效:
又稱巫婆湯。它的食材全部都是會產(chǎn)氣體的蔬菜,富含豐富的膳 食纖維,堪稱瘦身神湯。
做法:
1)準備洋蔥6個、西紅柿5個、洋白菜1個、辣椒2個、西蘭花兩顆、芹菜3顆;
2)把蔬菜切成塊放入鍋中加水,放入鹽、辣椒或其他調(diào)料;
3)先用大火煮10分鐘,再用小火繼續(xù)煮,直到把蔬菜煮爛了為止。連續(xù)喝湯一周,可瘦4-7公斤左右。
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