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辣椒炒肉

辣椒炒肉

制作步驟

  

 

  將五花肉洗凈,切片,用適量的生抽拌勻,然后淋上一些花生油抓勻腌制一下

  

 

  將辣椒去籽切片,紅尖椒切圈,洋蔥切片

  

 

  起油鍋,下豬肉煸香

  

 

  豬肉在鍋里可以多炒一會兒,出出油

  

 

  炒好的豬肉盛起待用

  

 

  將洋蔥、尖椒下鍋煸香

  

 

  加入炒過的豬肉炒勻

  

 

  紅尖椒炒勻,加入適量的鹽調(diào)味,再沿鍋邊熗入料酒,炒勻

  

 

  好吃的榨菜辣椒炒肉出鍋了

 

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