陽光中的紫外線會刺激皮膚產(chǎn)生大量氧化自由基，而自由基會破壞皮膚細胞組織，加速黑色素生成的氧化反應(yīng)，讓皮膚變得暗沉、粗糙且失去彈性，也使皮膚的抵抗力降低，而“防曬”食物能提高皮膚的抗氧化力、幫助清除自由基。
此外，愛美之心，人皆有之。在日常生活中，怎樣才能讓自己更美？常食以下六種食物，絕對讓你由內(nèi)而外美翻天！
每天吃高維生素C水果
每天吃2～3份水果，其中一樣選擇高維生素C的番石榴、奇異果、草莓、西紅柿或是柑橘類。
維生素C是抑制黑斑的有效制劑，堪稱美白之王。因此修復(fù)曬后的皮膚就必須多食用一些含維生素C的水果。要想擁有對紫外線防御能力強的肌膚，還須充分攝取防止肌膚老化的維生素E，增加皮膚抵抗力的維生素A，增加皮膚彈性的鈣，這些都能從食物或營養(yǎng)補助食品中獲得。
西瓜含水量在水果中是首屈一指的，所以特別適合補充人體水分的損失。此外，它還含有多種具有皮膚生理活性的氨基酸，易被皮膚吸收，對面部皮膚的滋潤、營養(yǎng)、防曬、增白效果較好。
魚肉：肌膚緊致的秘密要想擁有年輕、緊繃的皮膚，沒什么比吃魚肉更有效了。魚肉中含有一種神奇的化學(xué)物質(zhì)，這種物質(zhì)能作用于表皮下的肌肉，使肌肉更加緊致，表皮也就自然緊繃而富有彈性了。營養(yǎng)專家認為，只要每天吃100—200克的魚肉，一星期之內(nèi)你就可以感受到面部，頸部肌肉的明顯改善。
牛肉：給你好臉色
牛肉中含有大量的鋅元素，它可以保持皮膚的油脂平衡，加速皮膚的新陳代謝，讓你擁有亮麗的膚色。每天吃250克的牛肉就可以為你補充15毫克的鋅元素，這就基本滿足了人體每日的需要了。吃牛肉的時候別忘了搭配一些洋蔥，洋蔥中含有大多數(shù)蔬菜中的幾乎所有營養(yǎng)成分。如維生素C，鈣。磷。鐵等，此外洋蔥還含有櫟精，這種成分可以減輕眼睛的鼻子周圍的皮膚發(fā)紅或浮腫狀況。
雞肉：讓秀發(fā)亮起來
充滿光澤的秀發(fā)讓你看起來更年輕，而且充滿了健康的魅力。要頭發(fā)健康就不能不給頭發(fā)足夠的營養(yǎng)。怎樣給你的頭發(fā)補充營養(yǎng)呢？吃雞肉吧！雞肉中有一種叫蛋氨酸的物質(zhì)，對頭發(fā)，皮膚和指甲的健康都很重要。如果缺少它，頭發(fā)就會變得脆弱，容易分叉，沒有光澤。所以，要想獲得健康的秀發(fā)，每周至少應(yīng)該吃3次雞肉。除了雞肉，玉米、麥片甚至巧克力也有同樣的功效。
蘋果：吃出潔白牙齒
你相信嗎？所有的人都堅持每天吃一個蘋果，全世界的牙醫(yī)就該全失業(yè)了。其原因在于，富含纖維的水果需要更多的時間來咀嚼，在咀嚼的過程中你會分泌大量的唾液，而唾液是牙齒最好的保護神，它能防止蛀牙，并且使細菌無法附著在牙齒上，從而令牙齒更容易長期地保持清潔。此外，研究人員還在唾液里還發(fā)現(xiàn)了大量的礦物元素，這些成分可以修復(fù)早期蛀牙。
