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小熊熊

小熊熊--豆渣餅

1位廚友加分 平均5.0
+1分   +2分   +3分   +4分   +5分 


卡哇伊呢

材料

豆渣玉米面(與豆渣等量),鹽2g,雞蛋1個(gè),芹菜少許(也可換自己喜歡的蔬菜了)

做法


1、所有原料倒在一個(gè)碗里,攪呀攪,攪勻
2、熱鍋入油,待油溫升至七八成熱,把火關(guān)到最小,小熊煎蛋器里面擦一層油(好脫模),把攪拌好的原料填在小熊煎蛋器里,填滿了,小火煎啊煎,呵呵,煎好一面煎另一面,兩面金黃就ok了!
小訣竅:


1、不用加水,不然太稀了不好收拾。
2、其實(shí)喜歡吃甜的人放糖也好吃
3、一定要放雞蛋,不然豆渣不好成型,會(huì)散掉

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