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米奇饅頭雞蛋餅
一品菜
>《烙餅煎餅餡餅》
2013.04.23
關(guān)注
米奇饅頭雞蛋餅
2
位廚友加分 平均
5.0
+1分
+2分
+3分
+4分
+5分
材料
饅頭
、
雞蛋
、鹽、
胡椒粉
、
番茄醬
做法
1、饅頭切片。
2、用模具取形。
3、用米奇的模具印花。
4、雞蛋打入碗內(nèi),加入鹽。
5、加入白胡椒粉,攪打均勻,
6、平底鍋燒熱,倒油,將饅頭片放入,煎蛋器取形,舀入蛋液。
7、待蛋餅凝固,取出。(也可以翻面,不過,煎過的不如沒煎的漂亮)
8、番茄醬用裱花袋裝起來,在米奇上畫出形
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