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主料：南瓜100克  枸杞適量  糯米粉100克  白糖2大勺  豆沙100克  酒釀1碗

酒釀南瓜豆沙圓的做法步驟
1. 南瓜洗凈，切成塊，然后上鍋蒸熟，稍微涼后，加入一大勺白糖，用勺子碾碎，和糯米粉按1:1的比例糅合成粉團，枸杞用水浸泡
2. 南瓜糯米團分成20克一個的團狀，豆沙分成10克一個的團狀，取一個糯米團按扁，然后包入豆沙，封口后團成圓子狀
3. 鍋中燒熱水，水開后將酒釀放入繼續(xù)煮開，然后將做好的豆沙南瓜圓子放入煮
4. 將泡水的枸杞也放入鍋中，等到所有圓子浮在水面上，即可關火，最后加入一大勺糖拌勻即可

主料：南瓜100克  枸杞適量  糯米粉100克  白糖2大勺  豆沙100克  酒釀1碗

酒釀南瓜豆沙圓的做法步驟
1. 南瓜洗凈，切成塊，然后上鍋蒸熟，稍微涼后，加入一大勺白糖，用勺子碾碎，和糯米粉按1:1的比例糅合成粉團，枸杞用水浸泡
2. 南瓜糯米團分成20克一個的團狀，豆沙分成10克一個的團狀，取一個糯米團按扁，然后包入豆沙，封口后團成圓子狀
3. 鍋中燒熱水，水開后將酒釀放入繼續(xù)煮開，然后將做好的豆沙南瓜圓子放入煮
4. 將泡水的枸杞也放入鍋中，等到所有圓子浮在水面上，即可關火，最后加入一大勺糖拌勻即可