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這個形狀奇特的果子,專治肝胃不和,止胃痛,有一“手”!

01

 為什么肝病會影響脾胃?

從中醫(yī)五行上來講,肝屬木,脾屬土。正在人體正常的情況下,存在木克土的關(guān)系,即肝克脾。但在病理情況下,肝太過亢盛或者脾太過虛弱時,就會出現(xiàn)相克的異常,可出現(xiàn)“木旺乘土”或“土虛木乘”,即亢盛的肝木侵襲脾土,使脾土受損?;虮緛硖撊醯钠⑼两?jīng)不住正常肝木的克制而進一步受損。因此肝病通常會導(dǎo)致脾病。

從肝脾兩臟來講,肝主疏泄,使脾氣升、胃氣降的運動穩(wěn)定有序,促進飲食物的消化、水谷精微的吸收和糟粕的排泄。肝喜條達而惡抑郁,如果情志過于抑郁,則會導(dǎo)致肝氣郁結(jié),影響肝的疏泄功能,既可影響脾氣升清,致脾失健運、清氣下陷,見腹脹、腹瀉等癥,稱 “肝脾不和”或“肝氣犯脾”;又可影響胃氣降濁,致胃失通降、胃氣上逆,見納呆、脘脹、噯氣、嘔吐、便秘等,后者稱“肝胃不和”或 “肝氣犯胃”;氣機失常,不通則痛,導(dǎo)致胃痛。

此外,肝的疏泄功能不僅體現(xiàn)在調(diào)節(jié)脾胃升降上,還體現(xiàn)在調(diào)節(jié)情志、促進膽汁排泄、促進全身津液、血液運行,調(diào)節(jié)男子排精、女子月經(jīng)上。張仲景在《金匱要略》曾提出“見肝之病,知肝傳脾,當(dāng)先實脾?!币馑季褪侨绻霈F(xiàn)肝的病變,那么肝病很大幾率會影響到脾,所以應(yīng)當(dāng)加強脾臟的功能以防止脾出現(xiàn)病變。

若出現(xiàn)以上“肝胃不和”、“肝脾不調(diào)”的癥狀時,我們可以用到一味既能疏肝理氣、又能和胃止痛的中藥——佛手。

02

 佛手的功效 

佛手,又稱佛手柑,五指橘。因其成熟果實外表金黃、果頂開裂、果肉飽滿,它的性狀就像如來佛的巴掌的手掌一樣,所以被稱之為“佛手”。佛手氣味清新芳香,令人心情愉悅,味微甜后苦,主產(chǎn)四川、廣東。此外,福建、浙江、安徽、云南等地亦產(chǎn),質(zhì)量較好的分別有川佛手、廣佛手。挑選佛手時以片大、綠皮白肉、香氣濃厚者為佳。

佛手性溫,味辛、苦、酸,歸肝、脾、胃、肺經(jīng),有疏肝理氣,和胃止痛,燥濕化痰的功效。

■ 疏肝理氣

因佛手具有芳香氣味,善于疏肝解郁、行氣止痛,被常用于治療肝胃氣滯導(dǎo)致的胸脅脹痛、胃脘疼痛?!侗静菰傩隆罚骸爸螝馐娓??!薄侗窘?jīng)逢原》:“專破滯氣?!背E湮椴窈?、香附、郁金等疏肝行氣藥使用。

■ 和胃止痛

佛手入脾胃經(jīng),能理氣和中止痛,用于治療脾胃氣滯,胃脘痞滿疼痛,食少嘔吐。此外,《滇南本草》記載佛手“止嘔吐,消胃寒痰,治胃氣疼痛。止面寒疼,和中行氣”,因其性溫性燥,可以用于治療寒痰、痰濕阻胃導(dǎo)致的胃脘冷痛。同時因為陽明胃經(jīng)上循頭面,亦可以治療頭面寒痛。治療脾胃氣滯疼痛,常與陳皮、木香、砂仁等同用。

■ 燥濕化痰

佛手入肺經(jīng),苦溫燥濕而化痰,辛香又能行氣,故善治濕痰咳嗽,痰多胸悶者?!峨S息居飲食譜》:“醒胃豁痰,辟惡,解酲?!比∑湫袣庠餄竦墓π?,可以用于解酒毒;取其芳香的性味,還可用于辟穢止嘔。

現(xiàn)代藥理研究佛手的主要有效成分為檸檬內(nèi)酯、佛手醇、橙皮甙、香柑內(nèi)酯等化合物。以上化合物具有:

1、止咳平喘,化痰

2、抑制胃腸平滑肌痙攣

3、中樞鎮(zhèn)靜

4、擴冠,提高心肌耐缺氧能力,保護心肌

5、抗炎抗病毒等作用。

■ 使用注意

用法用量:水煎服,3~10克。

注意事項:佛手是辛溫走散的行氣藥,氣血虛弱患者減量使用,陰虛火旺患者慎用。

‖ 食療方推薦

黨參佛手茶

材料:黨參5克,佛手5克(1人份)。

做法:開水沖泡代茶飲。

功效:疏肝健脾,和胃止痛。

適合人群:

適用于肝胃不和患者,常胃脘部脹痛,游走不定,或痞滿,噯氣多,噯氣后各癥狀緩解,食欲不振,見胸脅脹滿、脹痛,善太息(喜歡嘆氣),情志抑郁、焦慮,女性乳房脹痛,月經(jīng)不調(diào),大便爛或便秘,舌淡紅,苔薄白,脈弦。

方中黨參健脾益氣,佛手疏肝解郁,行氣化痰止痛,肝脾胃同調(diào);兩藥共奏疏肝健脾,和胃止痛之功。

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